Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в рукаве

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
2. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
3. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
5. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
6. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
7. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
8. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
9. Творожные завитушки. Ингредиенты:
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
12. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
13. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
14. Обалденная курочка в медовом соусе.
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Курочка в кефире.
18. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
19. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Какие музеи популярны среди туристов
24. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
28. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
29. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
30. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
31. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
34. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
35. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Борщ с курицей в мультиварке
40. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
41. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
42. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
43. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
44. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
45. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
46. Салат с куриной печенью и сыром.
47. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
48. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
49. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке