Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в рукаве

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Тесто для беляшей.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
21. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
32. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
35. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
36. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
37. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
38. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
41. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
43. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
44. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
45. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
46. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
47. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
48. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Шашлык из свинины в духовке на противне