Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в рукаве

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
2. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
3. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
4. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
5. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
6. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
7. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
8. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
9. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
10. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
11. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
12. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
13. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
14. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
15. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
16. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
17. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
18. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
19. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
20. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
21. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
22. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
23. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
24. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
25. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
26. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
27. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
28. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
29. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
30. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
31. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
32. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
33. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
34. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
35. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
36. Рис с креветками по-тайски. С овощами
37. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
38. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
39. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
40. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
41. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
42. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
43. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
44. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
45. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
46. Рыба в соусом тартар в духовке.
47. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
48. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
49. Окрошка или летние супчики.
50. Эчпочмак с курицей и картошкой.