Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в рукаве

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
2. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
3. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
4. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
5. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
6. Простая и вкусная намазка на хлеб.
7. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
8. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
9. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
10. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
11. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
12. Сардина: польза и вред для организма
13. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
14. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
17. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
18. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
19. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
20. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
21. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
22. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
23. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
24. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
25. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
27. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
28. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
29. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
30. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
31. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
32. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
33. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
34. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
35. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
36. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
37. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
38. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
39. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
40. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
41. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
42. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
44. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
45. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
46. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
47. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
48. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
49. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
50. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке