Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с картофелем

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
2. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
3. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
4. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
5. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
6. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
7. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
8. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
9. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
10. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
11. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
12. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
13. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
14. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
15. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
16. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
17. Жареные пирожки на заварном тесте.
18. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
19. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
20. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
21. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
24. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
25. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
26. Пышки на кефире.
27. Куриное Филе без масла на сковороде.
28. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
29. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
30. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
31. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
32. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
35. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
36. Простые и невероятно вкусные кексы.
37. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
40. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
41. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
42. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
43. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
44. Постное тесто для пирожков без дрожжей. Универсальное постное бездрожжевое тесто
45. Хлеб солодовый заварной с кориандром
46. Мясо с грибами по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке
47. Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все
48. Пончики на кефире за 15 минут.
49. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
50. Как сделать конскую колбасу в домашних условиях. Казылык