Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с картофелем

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
2. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
3. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
6. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
7. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
8. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
9. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
10. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
11. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
12. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
13. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
14. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
15. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
16. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
17. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
18. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
19. Нежные баклажаны в сливках.
20. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
21. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
22. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
23. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
24. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
25. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
26. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
27. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
28. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
29. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
30. Блинный пирог с творогом.
31. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
32. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
33. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
34. Рыба под соусом тартар в духовке.
35. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
36. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
37. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
38. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
39. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
40. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
41. Горбуша в духовке под соусом тартар.
42. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
43. Куриное Филе без масла на сковороде.
44. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
45. Кефирно - творожные маффины.
46. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
47. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
48. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
49. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
50. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью