Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с картофелем

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
2. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
3. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
4. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
5. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
6. Песочный пирог со смородиной.
7. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
8. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
9. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
10. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
11. Крем "Мокрое Безе".
12. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
13. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
14. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
15. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
16. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
17. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
18. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
19. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
20. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
21. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
22. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
23. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
24. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
25. Вкус Индии: рецепты с фасолью
26. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
27. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
28. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
29. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
30. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
31. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
32. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
33. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
34. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
35. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
36. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
37. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
38. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
39. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
40. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
41. Рецепт ленивые вареники без творога.
42. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
43. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
44. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
45. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
46. Рыба в соусом тартар в духовке.
47. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
48. Рыба запеченная под соусом тартар.
49. Шашлык с беконом на мангале.
50. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках