Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с картофелем

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
2. Грибной жюльен. Ингредиенты:
3. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
4. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
5. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
6. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
7. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
8. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
9. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
10. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
11. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
12. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
13. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
14. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
15. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
16. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
17. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
18. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
19. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
20. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
21. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
22. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
23. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
24. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
25. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
26. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
27. Рецепт блюда из овощей. Описание
28. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
29. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
30. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
31. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
32. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
33. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
34. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
35. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
36. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
37. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
38. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
39. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
40. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
41. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
42. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
43. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
44. Пшено рисовая каша в горшочке.
45. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
46. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
47. Укропный соус с чесноком на зиму.
48. Булочки с изюмом в молочной заливке.
49. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
50. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях