Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с картофелем

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
2. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
3. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
4. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
5. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
6. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
7. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
8. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
9. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
10. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
11. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
12. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
13. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
14. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
15. Шашлык из свинины в фольге в духовке
16. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
17. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
18. Нужно ли солить воду для казы?
19. Как хранить сырые казы?
20. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
21. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
22. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
23. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
24. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
25. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
26. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
27. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
28. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
29. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
30. Котлеты из каши рисовой.
31. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
32. Бутерброд со свежим фаршем.
33. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
34. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
35. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
36. Цветаевский яблочный пирог.
37. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
38. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
39. Бисквит на кефире.
40. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
41. Торт из печенья с заварным кремом.
42. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
43. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
44. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
46. Рецепт медовых пирожных.
47. Жареный рис с креветками
48. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
49. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
50. Ржаной хлеб на квасном сусле