Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с картофелем

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
2. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
3. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
4. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
5. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
6. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
7. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
9. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
10. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Сардина: польза и вред для организма
12. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
13. Рыбный пирог "Все Сыты".
14. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
15. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
16. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
19. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
20. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
21. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
22. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
23. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
26. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
27. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
28. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
29. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
30. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
31. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
32. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
33. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
34. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
35. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
36. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
37. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
38. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
39. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
40. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
42. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
43. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
44. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
45. Шашлык из свинины в духовке на противне
46. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
47. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
48. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
49. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
50. Лечо: история и культура в 16 рецептах