Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с лимонным соком

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
2. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
3. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
4. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
5. Вкус Польши: рецепт грибного супа
6. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
7. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
9. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
10. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
11. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
12. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
13. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
14. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
15. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
16. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
17. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
18. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
19. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
20. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
21. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
22. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
23. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
24. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
25. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
26. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
27. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
28. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
29. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
30. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
31. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
32. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
33. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
34. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
35. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
36. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
37. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
38. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
39. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
40. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
41. Печеночно - картофельные котлетки.
42. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
43. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
44. Закусочные роллы из омлета.
45. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
46. Куриное Филе в сливочном соусе.
47. Вкус детства - печенье "Орешки".
48. Быстрый пирог к чаю.
49. Супер тесто на пельмени и вареники.
50. Торт из печенья с заварным кремом.