Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с лимонным соком

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
2. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
3. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
4. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
5. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
6. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
7. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
8. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
9. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
10. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
11. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
12. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
13. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
14. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
15. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
16. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
17. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
18. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
19. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
20. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
21. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
22. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
23. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
24. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
25. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
26. Пшено рисовая каша в горшочке.
27. Рыба в соусом тартар в духовке.
28. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
29. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
30. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
31. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
32. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
33. Пирожное "Александровская Полоска".
34. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
35. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
36. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
37. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
40. Тесто "Как пух"!
41. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
42. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
43. Финский суп с лососем и сливками.
44. Постное тесто для пирожков без дрожжей. Универсальное постное бездрожжевое тесто
45. Постные пирожки-рулетики с капустой в духовке. Постные пирожки с капустой
46. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
47. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
48. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
49. Диетические драники из картофеля в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники
50. Сколько времени варить конскую колбасу в кишке. Как готовить шужук