Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с лимонным соком

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
2. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
3. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
4. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
5. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
6. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
7. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
8. Какие советы по шопингу для туристов
9. Печёночные рулетики с начинкой.
10. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
11. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
12. Рыба под маринадом.
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
15. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
16. Салат "Простушка". Ингредиенты:
17. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
18. Нежная куриная грудка в духовке.
19. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
20. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
21. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
23. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
25. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
27. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
28. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
29. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
30. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
31. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
32. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
33. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
34. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
35. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
36. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
37. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
38. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
39. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
40. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
41. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
42. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
43. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
44. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
45. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
46. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
47. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
48. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
49. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
50. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде