Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Мясо по-грузински в духовке.
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
7. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
8. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
9. Творожные завитушки. Ингредиенты:
10. Торт медово - маковый.
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Рулет, который не ломается.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Нежный кальмар в сметанном соусе.
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
31. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
35. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
36. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
37. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Нежные баклажаны в сливках.