Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Тесто для беляшей.
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Хачапури по аджарски.
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами