Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
2. Праздничные бутерброды со шпротами.
3. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
4. Вкуснейшее чебуречное тесто.
5. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
6. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
7. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
8. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
9. Чебуреки на заварном тесте.
10. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
11. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
12. Какие места в Перми связаны с русской литературой
13. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
14. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
15. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
16. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
17. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
18. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
19. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
20. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
21. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
22. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Вкус Украины: рецепт драников с салом
24. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
25. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
26. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
27. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
28. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
29. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
30. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
31. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
32. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
33. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
34. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
35. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
36. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
37. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
38. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
39. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
40. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
41. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
42. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
43. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
44. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
45. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
46. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
47. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
48. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
49. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
50. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.