Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
2. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
3. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
4. Какова история Тульского государственного музея оружия
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
6. Тонкие хрустящие вафли.
7. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
9. Печёночные рулетики с начинкой.
10. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
11. Пирожное "Картошка" заварное.
12. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
13. Оладьи из творога и сыра.
14. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
15. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
16. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
17. Пирог с клубникой.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
24. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
25. Вкус Польши: рецепт грибного супа
26. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
27. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
28. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
29. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
30. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
31. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
32. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
33. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
34. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
35. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
36. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
37. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
38. Баклажаны с луком в сливках.
39. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
40. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
41. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
42. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
43. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
44. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
45. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
46. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
47. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
48. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
49. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
50. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами