Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
2. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
3. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
4. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
5. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
6. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
7. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
8. Бисквит на кефире.
9. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
10. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
11. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
12. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
13. Картофель по-деревенски в духовке.
14. Кекс с изюмом.
15. Куриное Филе в кляре.
16. Домашний сыр за 3 часа.
17. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
18. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
19. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
20. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
21. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
23. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
24. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
25. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
26. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
27. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
28. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
29. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
30. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
31. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
32. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
33. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
35. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
36. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
37. Нежные баклажаны в сливках.
38. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
39. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
40. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
41. Как хранить сырые казы?
42. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
43. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
44. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
45. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
46. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
47. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
48. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
49. Рецепт ленивые вареники без творога.
50. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов