Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
2. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
3. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
4. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
5. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
6. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
7. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
8. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
9. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
10. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
11. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
12. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
13. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
14. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
15. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
16. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
17. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
18. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
19. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
20. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
21. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
22. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
23. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
24. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
25. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
26. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
27. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
28. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
29. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
30. Ленивые вареники без творога
31. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
32. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
33. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
34. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
35. Шашлык с беконом на мангале.
36. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
37. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
38. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
39. Любимые "Секретные" котлетки.
40. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
41. Рецепт драников из картофеля с луком.
42. Печеночный торт со сметанным соусом.
43. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
44. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
45. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
46. Слоеные "Ушки" на закуску.
47. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
48. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке
49. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
50. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления