Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметане

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
2. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
3. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
4. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
5. Headlines:
6. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
7. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
8. Минтай, тушеный в сметане.
9. Анастасия Высоцкая: история успеха
10. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
11. Вкус Польши: рецепт грибного супа
12. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
13. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
14. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
15. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
16. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
17. Пшеничная каша, как в детском саду
18. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
19. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
20. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
21. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
22. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
23. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
24. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
25. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
26. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
27. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
28. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
29. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
30. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
31. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
32. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
33. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
34. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
35. Закусочный пирог с плавленным сырком.
36. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
37. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
38. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
39. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
40. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
41. Пеку каждые выходные.
42. Картошка в сметане. Нам понадобится:
43. Тесто слоеное на сметане.
44. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
45. Горбуша в духовке под соусом тартар.
46. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
47. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
48. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
49. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
50. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!