Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие советы по шопингу для туристов
2. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
3. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
4. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
5. Закуска сыра из селедки и плавленого.
6. Домашний мармелад. Ингредиенты:
7. Горбуша, запечённая под сыром.
8. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
9. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
10. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
11. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
12. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
13. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
14. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
15. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Домашний сыр за 3 часа.
17. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
20. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
21. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
22. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
23. Группа Бутырка: где и когда выступают
24. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
25. Рисовая запеканка с рыбой.
26. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
27. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
29. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
30. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
31. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
32. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
33. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
34. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
35. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
36. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
37. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
38. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
39. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
40. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
41. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
42. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
43. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
44. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
45. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
46. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
47. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
48. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
49. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
50. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму