Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
2. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
3. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
4. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
5. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
7. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
8. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
9. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
10. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
11. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
12. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
13. Борщ с курицей в мультиварке
14. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
15. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
16. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
17. Шашлык в духовке с дымком
18. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
19. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
20. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
21. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
22. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
23. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
24. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
25. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
26. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
27. Грибная подлива из шампиньонов.
28. Закусочный пирог с плавленным сырком.
29. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
30. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
31. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
32. Укропный соус с чесноком на зиму.
33. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
34. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
35. Горбуша в духовке под соусом тартар.
36. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
37. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
38. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
39. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
40. Самые вкусные и сочные чебуреки.
41. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
42. Куриные крылышки запечённые в духовке.
43. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
44. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
45. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
46. Расстегайчики с мясом.
47. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
48. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
49. Курица, запеченная с медом и горчицей.
50. Kalakeitto - финский рыбный суп.