Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
2. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
3. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
5. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
6. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
7. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
9. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
10. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
11. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
12. Бутерброды "Крабовые Цветы".
13. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
14. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
15. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
16. Праздничные бутерброды со шпротами.
17. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
18. Мы готовим дома шашлык в банке.
19. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
20. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
21. Анастасия Высоцкая: история успеха
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
24. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
25. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
26. Группа Бутырка: где и когда выступают
27. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
28. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
29. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
30. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
31. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
36. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
37. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
38. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
39. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
40. Кремлёвская хряпа. Внимание!
41. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
42. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
43. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
44. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
45. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
46. Рис с креветками по-тайски. С овощами
47. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
48. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
49. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
50. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара