Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
2. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
3. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
4. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
5. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
6. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
7. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
8. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
9. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
10. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
11. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
12. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
13. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
14. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
15. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
16. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
17. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
18. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
19. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
20. Вкус Индии: рецепты с фасолью
21. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
22. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
23. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
24. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
25. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
26. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
27. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
28. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
29. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
30. Лимонное песочное печенье.
31. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
32. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
33. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
34. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
35. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
36. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
37. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
38. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
39. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
40. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
41. Настоящий татарский вак беляш.
42. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
43. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
44. Хлеб на рассоле.
45. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
46. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
47. Рыбный пирог на скорую руку.
48. Супер тесто на пельмени и вареники.
49. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
50. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.