Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
2. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
3. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
4. Рулет, который не ломается.
5. Самое классное тесто для корзиночек.
6. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
7. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
8. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
9. Кекс столичный. Нам потребуется:
10. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
11. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
12. Бананово - клубничный коктейль.
13. Бисквит на кефире.
14. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
15. Пирог из киселя.
16. Нежная куриная грудка в духовке.
17. Грибной жюльен. Ингредиенты:
18. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
19. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
20. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
21. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
22. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
23. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
24. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
25. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
26. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
27. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
28. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
29. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
30. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
31. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
32. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
33. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
34. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
35. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
36. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
37. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
38. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
39. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
40. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
41. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
42. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
43. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
44. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
45. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
47. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
48. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
49. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
50. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие