Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
2. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
3. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
4. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
5. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
6. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
7. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
8. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
9. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
10. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
11. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
12. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
13. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
14. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
15. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
16. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
17. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
18. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
19. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
20. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
21. Олия: загадочная итальянская соус
22. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
23. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
24. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
25. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
26. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
27. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
28. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
29. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
30. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
31. Печеночно - картофельные котлетки.
32. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
33. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
34. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
35. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
36. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
37. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
38. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
39. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
40. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
41. Слойки на кефире.
42. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
43. Трубочки из лаваша с картошкой.
44. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
45. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
46. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
47. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
48. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
49. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
50. Яблочно - медовый пирог.