Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в майонезе

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим дома шашлык в банке.
2. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
3. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
4. Пирог с замороженными ягодами наливной.
5. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
6. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
7. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
8. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
9. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
11. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
12. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
13. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
14. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
15. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
16. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
17. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
18. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
19. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
20. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
21. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
22. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
23. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
24. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
25. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
26. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
27. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
28. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
29. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
30. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
31. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
32. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
34. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
35. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
36. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
37. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
38. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
39. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
40. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
41. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
42. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
43. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
44. Котлеты из каши рисовой.
45. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
46. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
47. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
48. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
49. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
50. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе