Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с зеленью

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
2. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
3. Какие театры есть в Ижевске
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Торт медово - маковый.
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Пирог с клубникой.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Хачапури по аджарски.
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Салат из куриной грудки.
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые