Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с зеленью

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
2. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
3. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
5. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
6. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
7. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
8. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
9. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
10. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
11. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
12. Шашлык из свинины в духовке на противне
13. Шашлык в духовке с дымком
14. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
15. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
16. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
17. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
18. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
19. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
20. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
21. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
22. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
23. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
24. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
25. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
26. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
27. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
28. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
29. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
30. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
31. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
32. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
33. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
34. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
35. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
36. Печеночно - картофельные котлетки.
37. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
38. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
39. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
40. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
41. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
42. Отличное тесто для пирожков!
43. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
44. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
45. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
46. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
47. Безе из белков и сахарной пудры.
48. Чебуреки на заварном тесте.
49. Классический рецепт маринованной цветной капусты на зиму. Быстрый рецепт суточной маринованной цветной капусты
50. Вкус этого салата невозможно забыть. Цветная капуста и грибы - необычное сочетание в одной банке