Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с зеленью

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
2. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Песочные кольца с орехами.
23. Пирог с вареньем из песочного теста.
24. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
26. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
27. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
28. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
29. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
30. Белорусские драники с салом: рецепт и история
31. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
34. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
37. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
38. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
41. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
49. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
50. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом