Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с зеленью

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
2. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
3. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
4. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
5. Какова история Тульского государственного музея оружия
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
10. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
11. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
12. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
13. Салат "Простушка". Ингредиенты:
14. Вкуснейшее чебуречное тесто.
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
16. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
17. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
18. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
19. Домашний сыр за 3 часа.
20. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
21. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
22. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
23. Вкус Украины: рецепт драников с салом
24. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
25. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
26. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
27. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
28. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
29. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
30. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
31. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
32. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
33. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
34. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
35. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
36. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
37. Кремлёвская хряпа. Внимание!
38. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
40. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
41. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
42. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
43. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
44. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
45. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
46. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
47. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
48. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
49. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
50. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты