Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с зеленью

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные памятники есть в городе
2. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
3. Рыба под маринадом.
4. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
5. Мраморный рулет из курицы.
6. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
7. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
8. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
9. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
10. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
11. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
12. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
13. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
14. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
15. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
16. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
17. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
18. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
19. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
20. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
21. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
22. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
23. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
24. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
25. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
26. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
27. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
28. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
29. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
30. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
31. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
32. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
33. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
34. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
35. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
36. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
37. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
38. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
39. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
40. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
41. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
42. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
43. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
44. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
45. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
46. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
47. Блинный пирог с творогом.
48. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
49. Котлеты из каши рисовой.
50. Запеченная рыба под соусом тартар.