Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с зеленью

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
2. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
3. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
4. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
5. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
6. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
7. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
8. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
9. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
10. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
11. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
12. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
13. Рулетики из свинины на гриле
14. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
15. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
16. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
17. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
18. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
19. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
20. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
21. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
22. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
23. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
24. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
25. Грибная подлива из шампиньонов.
26. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
27. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
28. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
29. Сладкие рисовые биточки на сковороде
30. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
31. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
32. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
35. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
36. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
37. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
38. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
39. Отличное тесто для пирожков!
40. Куриные крылышки запечённые в духовке.
41. Слойки на кефире.
42. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
43. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
44. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
45. Сухарики из баранок со специями в духовке.
46. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
47. Рецепт быстрого пасхального кулича.
48. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
49. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
50. Картофельные драники и деруны из картошки 117.. Картофельные драники: 8 классических рецептов драников из картошки