Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны со сливками

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
2. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
3. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
4. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
5. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
6. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
7. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
8. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
9. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
10. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
11. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
12. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
13. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
14. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
15. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
16. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
17. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
18. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
19. Рулетики из свинины на гриле
20. Нужно ли солить воду для казы?
21. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
22. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
23. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
24. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
25. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
26. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
27. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
28. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
29. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
30. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
32. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
33. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
34. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
35. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
36. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
37. Паста с креветками в сливочном соусе.
38. Хлеб на рассоле.
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
41. Домашнее мягкое печенье на сметане.
42. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
43. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
44. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
45. Свекольный кетчуп на зиму
46. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
47. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
48. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
49. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
50. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками