Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны со сливками

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
2. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
3. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
4. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
5. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
6. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
7. Паста с креветками в сливочном соусе.
8. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
9. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
10. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
11. Настоящий татарский вак беляш.
12. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Куриная грудка в шубке под сыром.
15. Cупер тесто на пельмени и вареники.
16. Картофель по-деревенски в духовке.
17. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
18. Нежная куриная грудка в духовке.
19. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
20. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
21. Самса. Себе рецептик сохрани!
22. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
23. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
24. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
26. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
27. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
30. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
31. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
34. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
35. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
36. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
37. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
38. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
39. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
40. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
43. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
44. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
45. Как хранить сырые казы?
46. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
47. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
48. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
49. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
50. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде