Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны со сливками

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
3. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
4. Творожное печенье с изюмом.
5. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
6. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
7. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
8. Закуска сыра из селедки и плавленого.
9. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
10. Торт из печенья без выпечки.
11. Салат "Простушка". Ингредиенты:
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
13. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
14. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
15. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
16. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Хачапури по аджарски.
19. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
20. Песочный пирог со смородиной.
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
23. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
25. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
28. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
29. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
30. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
31. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
33. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
34. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
35. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
36. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
37. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
38. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
39. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
41. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
42. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
43. Рулетики из свинины на гриле
44. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
45. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
46. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
47. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
49. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
50. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса