Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны со сливками

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Тесто для беляшей.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Headlines:
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Кекс с изюмом.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Куриное Филе в кляре.
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой