Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны со сливками

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
2. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
3. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
4. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
5. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
6. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
7. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
8. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
9. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
10. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
11. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
12. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
13. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
14. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
15. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
16. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
17. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
18. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
19. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
20. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
21. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
22. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
23. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
24. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
25. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
26. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
27. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
28. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
29. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
30. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
31. Рецепт ленивые вареники без творога.
32. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
33. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
34. Запеченная рыба под соусом тартар.
35. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Пицца очень быстрая.
37. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
38. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
39. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
40. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
41. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
42. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
43. Картфель фри без масла.
44. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
45. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
46. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
47. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
48. Простые и невероятно вкусные кексы.
49. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
50. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре