Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны со сливками

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
2. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
3. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
4. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
5. Вкус Украины: рецепт драников с салом
6. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
7. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
8. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
9. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
10. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
11. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
12. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
13. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
14. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
15. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
16. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
17. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
18. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
19. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
20. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
21. Пирог с творогом и маком
22. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
23. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
24. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
25. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
26. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
27. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
28. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
29. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
30. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
31. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
32. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
33. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
34. Бутерброд со свежим фаршем.
35. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
36. Тесто для мантов в хлебопечке
37. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
38. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
39. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
40. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
41. Как выбрать идеальные женские ботинки
42. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
43. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
44. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
45. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
46. Рыбный пирог на скорую руку.
47. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
48. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
49. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
50. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке