Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны на мангале

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
2. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
3. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
4. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
5. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
6. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
7. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
8. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
9. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
10. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
11. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
12. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
13. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
14. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
15. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
16. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
17. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
18. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
19. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
20. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
21. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
22. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
23. Олия: загадочная итальянская соус
24. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
25. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
26. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
27. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
28. Запеченная рыба под соусом тартар.
29. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
30. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
31. Рыба в соусом тартар в духовке.
32. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
33. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
34. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
35. Куриные бёдра с рисом в духовке.
36. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
37. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
38. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
39. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
40. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
41. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
42. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
43. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
44. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
45. Торт из печенья с заварным кремом.
46. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
47. Безе из белков и сахарной пудры.
48. Ароматное творожное печенье с корицей.
49. Рецепт медовых пирожных.
50. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая