Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны под сыром

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Перми
2. Горбуша, запечённая под сыром.
3. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
4. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
5. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
6. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
7. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
8. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
9. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
11. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
12. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
13. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
14. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
15. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
16. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
17. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
19. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
20. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
21. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
22. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
23. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
24. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
25. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
26. Вкус Индии: рецепты с фасолью
27. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
28. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
29. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
30. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
31. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
32. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
33. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
34. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
35. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
36. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
37. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
38. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
39. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
40. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
41. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
42. Солить или не солить: как правильно солить еду
43. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
44. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
45. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
46. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
48. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
49. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
50. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!