Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны под сыром

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
2. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
3. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
4. Рис с креветками по-тайски. С овощами
5. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
6. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
7. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
8. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
9. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
10. Олия: загадочная итальянская соус
11. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
12. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
13. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
14. Запеченная рыба под соусом тартар.
15. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
16. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
17. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
18. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
19. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
20. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
21. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Закусочные роллы из омлета.
24. Очень пышные оладьи без яиц.
25. Жюльен в картофельных лодочках.
26. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
27. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
28. Пирожное "Александровская Полоска".
29. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
30. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
31. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
32. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
33. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
34. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
35. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
36. Рассольник с капустой и солеными огурцами.
37. Рецепт быстрого пасхального кулича.
38. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
39. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
40. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
41. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом
42. Печенье из манки без муки.
43. Пирожки на сметанном тесте.
44. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
45. Дрожжевые блины на кефире на сухих дрожжах.
46. Хачапури - самый лучший рецепт!
47. Как правильно разводить желатин.
48. Колбаса узбекская казы рецепт. КАЗЫ - самая лучшая в мире колбаса!
49. Гренки с яйцами и чесноком.
50. Как делать казы рецепт. Казы