Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны под сыром

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
2. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
3. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
4. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
5. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
6. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
7. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
8. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
9. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
10. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
11. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
12. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
13. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
14. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
15. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
16. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
17. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
18. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
19. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
20. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
21. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
22. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
23. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
24. Блины из пшённой каши на дрожжах.
25. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
26. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
27. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
28. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
29. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
30. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
31. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
32. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
33. Эчпочмак с курицей и картошкой.
34. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
35. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
36. Куриный суп с клецками.
37. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
38. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
39. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
40. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
41. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
42. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
43. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
44. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
45. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
46. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
47. Ржаной хлеб на закваске. Хлеб ржаной на закваске
48. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
49. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
50. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом