Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны под сыром

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
2. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
3. Пирог из киселя.
4. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
5. Пирог с замороженными ягодами наливной.
6. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
7. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
8. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
9. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
10. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
11. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
12. Самса. Себе рецептик сохрани!
13. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
14. Какие места в Перми связаны с русской литературой
15. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
16. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
17. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
18. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
19. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
20. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
21. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
22. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
23. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
24. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
25. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
26. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
27. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
28. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
29. Баклажаны с луком в сливках.
30. Шашлык в духовке с дымком
31. Как хранить сырые казы?
32. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
33. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
34. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
35. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
36. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
37. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
38. Котлеты из каши рисовой.
39. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
40. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
41. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
42. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
43. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
44. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
45. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
46. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
47. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
48. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
49. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
50. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.