Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны под сыром

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
2. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
3. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
5. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
6. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
7. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
8. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
9. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
10. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
11. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
12. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
13. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
14. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
15. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
16. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
17. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
18. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
19. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
20. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
21. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
22. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
23. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
24. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
25. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
26. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
27. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
28. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
29. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
30. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
31. Закусочный пирог с плавленным сырком.
32. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
33. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
34. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
35. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
36. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
37. Рецепты 5 самых вкусных супов.
38. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
39. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
40. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
41. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
42. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
43. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
44. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
45. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
46. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
47. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
48. Курица, запеченная с медом и горчицей.
49. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
50. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.