Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеченные шампиньоны

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
2. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
3. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
4. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
5. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
6. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
7. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
8. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
9. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
10. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
11. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
12. Белорусские драники с салом: рецепт и история
13. Салат из куриной грудки.
14. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
15. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
16. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
17. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
18. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
19. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
20. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
21. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
22. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
23. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
24. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
25. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
26. Шашлык в духовке с дымком
27. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
28. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
29. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
30. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
31. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
32. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
33. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
34. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
35. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
36. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
37. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
38. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
39. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
40. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
41. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
42. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
43. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
44. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
45. Бутерброд со свежим фаршем.
46. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
47. Рыба запеченная под соусом тартар.
48. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
49. Тесто для мантов в хлебопечке
50. Картфель фри без масла.