Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеченные шампиньоны

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины в духовке на противне
2. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
3. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
4. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
5. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
6. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
7. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
8. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
9. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
10. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
11. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
12. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
13. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
14. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
15. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
16. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
17. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
18. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
19. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
20. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
21. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
22. Куриное Филе без масла на сковороде.
23. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
26. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
27. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
28. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
29. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
30. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
31. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
32. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
33. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
34. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
35. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
36. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
37. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
38. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
39. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
40. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
41. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
42. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
43. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
44. Заварное тесто для пирожков с капустой. Способ приготовления
45. 100% Ржаной ХЛЕБ с солодом на Ржаной Закваске. Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Настоящий БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на Ржаной Закваске и Солоде Теперь пеку детям только такой хлебушек Продукты пищевые
46. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
47. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
48. Салат с яичными блинчиками и курицей.
49. Свекольный салатик. Ингредиенты:
50. Как сделать конскую колбасу в домашних условиях. Казылык