Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеченные шампиньоны

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
2. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
3. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
4. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
5. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
6. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
7. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
8. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
9. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
10. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
11. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
12. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
13. Пшеничная каша, как в детском саду
14. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
15. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
16. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
17. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
18. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
19. Рулетики из свинины на гриле
20. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
21. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
22. Рис с креветками по-тайски. С овощами
23. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
24. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
25. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
26. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
27. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
28. Олия: загадочная итальянская соус
29. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
30. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
31. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
32. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
33. Запеченная рыба под соусом тартар.
34. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
35. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
37. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
38. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
39. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
40. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
41. Маринованная мойва в домашних условиях.
42. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
43. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
44. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
45. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
46. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
47. Супер тесто на пельмени и вареники.
48. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
49. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
50. Блины с сыром и укропом на молоке.