Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с курицей

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
2. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
3. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
4. Салат капустный (в горячем маринаде).
5. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
6. Какие музеи популярны среди туристов
7. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
10. Крем "Мокрое Безе".
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
12. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
13. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
14. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
16. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
17. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
18. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
19. Вкус Польши: рецепт грибного супа
20. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
21. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
22. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
23. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
24. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
25. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
26. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
27. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
28. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
29. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
30. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
31. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
32. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
33. Пирог с творогом и маком
34. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
35. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
36. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
37. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
38. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
39. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
40. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
41. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
42. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
43. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
44. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
45. Рыба под соусом тартар в духовке.
46. Рыба в соусом тартар в духовке.
47. Кутабы с брынзой и зеленью.
48. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
49. Рецепты 5 самых вкусных супов.
50. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке