Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с курицей

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как жарить мойву в духовке.
2. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
3. Куриная грудка в шубке под сыром.
4. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
5. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
6. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
7. Кекс с изюмом.
8. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
9. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
10. Грибной жюльен. Ингредиенты:
11. Анастасия Высоцкая: история успеха
12. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
13. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
14. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
15. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
16. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
17. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
18. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
19. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
20. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
21. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
22. Группа Бутырка: где и когда выступают
23. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
24. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
25. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
26. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
27. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
28. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
29. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
30. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
31. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
32. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
33. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
34. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
35. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
36. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
37. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
38. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
39. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
40. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
41. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
42. Пшено рисовая каша в горшочке.
43. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
44. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
45. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
46. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
47. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
48. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
49. Окрошка или летние супчики.
50. Эчпочмак с курицей и картошкой.