Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны с курицей

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
2. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
3. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
4. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
5. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
12. Самый удачный рецепт жареной печени!
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Праздничные бутерброды со шпротами.
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
19. Салат капустный (в горячем маринаде).
20. Песочные кольца с орехами.
21. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
23. Крем "Мокрое Безе".
24. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
25. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
28. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
29. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
30. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
31. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
36. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
37. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
38. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
41. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
44. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
45. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
46. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
47. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
48. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
49. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
50. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке