Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Тесто на сгущённом молоке готовится. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 290 г.
Молоко сгущенное - 320 г.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 60 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. л.

Крем:
Сметана - 500 г.
Сахар - 200 г.

Приготовление:
1. взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
2. затем добавить сгущенное молоко.

Получаются очень сочные и хрустящие!

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) - 1 стакан.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, натертые на терке) - 1 стакан.
Мука - 2 стакана.

Приготовление:

1. в кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

Сохрани, чтобы приготовить.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 2 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Ингредиенты:
- Куриное Филе 800 г.
- Капуста 250-300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Геркулес 2/3 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец.
- Зелень.
- Масло для жарки.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.

Приготовление:
1. капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное Филе, лук, морковь.

Ингредиенты:

3 лира пастеризованного молока.
1 литр кефира.
1-2 Ч. ложки соли.

Приготовление:

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира, ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится, появится зеленая жидкость, а творог всплывет, это займет около 5-ти минут.
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю, получившийся вкусный творожок можно скушать, его получится где то грамм 250.

Попробовав впервые этот салат в гостях, я была покорена его необыкновенным вкусом. Готовится это блюдо из минимального количества ингредиентов, а если у вас есть варёное мясо, то и достаточно быстро. Это салат полюбился всем моим близким, да и гости всегда в восторге. Очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления:

Вареная говядина - 350 г.

Солёные огурцы - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Для заправки салата:

Масло растительное - 50 мл.

Достаточно простой рецепт приготовления сытного и вкусного блюда. Рис получается рассыпчатым, а мясо - сочным.

Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Рис - 1 стакан.
Бульон (или вода) - 2 стакана.

Приготовление:
Лук нарезать, бедра посолить поперчить.
Форму смазать маслом, обжарить лук.
Рис промыть, выложите следующим слоем, отправьте в духовку минут на 7.
На рис бедра выложите.

Ингредиенты:
Шпроты - 150 грамм.
Картофель - 2 штуки.
Морковь - 1 штука.
Свекла - 1/2 штуки.
Яйца - 2 штуки.
Майонез - 2 Ст. Ложки.

Количество порций: 3 .

Как приготовить "Салат"шпроты под шубой".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в кожуре до готовности. Я варю все в одной кастрюле, через 30 минут после закипания достаю картофель, еще через 10 минут - морковь, а затем варю свеклу еще 30-40 минут.

Кусочки куриного Филе, запеченные на шпажках с помидорами, луком и болгарским перцем, получаются аппетитными, сочными и невероятно вкусными. Это блюдо прекрасно разнообразит меню. Так почему бы не попробовать!

Ингредиенты.

850-900 г куриного Филе.
Стакан кефира.
2-3 Большие луковицы.
2 крупных помидора или 400 г помидоров Черри.
2 крупных болгарских перца.
Cоль.
Чайная ложка Карри (обязательно).
Черный перец.
Пряные травы по вкусу.

Ингредиенты:
Картошка - 500 гр.
Грибы - 300 гр (у меня шампиньоны).
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Сливочное масло - для жарки.
Куриный бульон - 5 стол ложек (или вода).
Майонез или сметана - 3 стол ложки.
Соль и перец - по вкусу.

У меня 1 большой горшочек, если у вас маленькие то должно получится 3 небольших горшочка.

Ингредиенты:

2 яйца.
1 перчик болгарский.
Ветчина.
Свежий огурчик.
Сыр.
Майонез.
Зелень.

Приготовление:

Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом

Вкусная, сочная, сытная курино - картофельная запеканка станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Готовится совсем несложно. Попробуйте!

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 г.
Картофель - 4-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Сыр твердый - 100 г.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

1. лук нарежьте и немного обжарьте. Выложите его в форму для запекания.

Куриная печень очень полезна, поэтому её нужно обязательно включать в рацион питания. Предлагаю приготовить шашлык из печени, сала и овощей в духовке. Печёночка нежнейшей и необыкновенной вкусной получается!

Ингредиенты:

500 г куриной печёнки.
200 г свиного сала.
1-2 Луковицы.
2-3 Зубчика чеснока.
Майонез.
Соль, перец, приправы по вкусу.
1 небольшой кабачок.
4-5 Черри.
Способ приготовления:

Вот еще один не менее интересный, и более экономный рецепт приготовления простого пирога с вареньем.
Пирог очень хорошо поднимается. Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. Готовится очень быстро и просто!

Для приготовления простого пирога понадобится.

1 яйцо.
1 стакан любого варенья.
1 стакан молока.
2, 5 стакана муки.
1 ч. л. соды.

Рецепт приготовления простого пирога.

Рецепт неоднократно проверенный!

Секреты приготовления такого мяска:

1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку.

Ингредиенты:

Свинина.
Лук.
Специи.

Приготовление:

Мясо лучше всего кусочками получается. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.

Есть ли у вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Лишь в том случае, если вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 1, 5 стакана.
- Сахар ванильный - 1 пакет.
- Лимонад (любой) - 1 стакан.
- Растительное масло - 1 стакан.
- Мука - 3 стакана.
- Разрыхлитель - 10 г.

Нашла как-то я книгу рецептов моей бабушки еще 1985 года. Приглянулся мне интересный рецепт, тефтели под красным соусом, вот попробовала сделать.

Для этого нам понадобятся такие продукты:

Для фарша:

1. мясо свинина: 400 г.
2. лук: 1 шт.
3. рис: 1 ст.
4. соль, перец.
5. яйцо: 1 шт.

Для соуса:

1. сметана: 2 ст. л.
2. помидоры: 2 шт.
8. мука: 4 ст. л.
9. соль, перец, сахар.

Время приготовления: 40 минут.

Песочное пирожное.

Ингредиенты для пирожных.

200 г размягченного сливочного масла.
120 г сахара.
1 яйцо.
320 г муки.
0, 5 ч. л. соды.
1 ч. л. ванильного сахара.
Щепотка соли.
Яблочный, сливовый или малиновый джем (повидло).

Ингредиенты для глазури.

200 г сахарной пудры.
2 ст. л. лимонного сока.
2-3 ст. л. горячей воды.

Приготовление.

Размягченное масло взбей с яйцом, ванильным и обычным сахаром добела.

Ананасы консервированные 1 банка;.
Сыр твердых сортов 100 г;.
Яйцо куриное 2 шт.;.
Салат айсберг 1 пучок;.
Майонез домашний 1 ст. л.

Приготовление:
1. итак, достаем кольца ананасов из баночки, мы выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса. Ну, чтобы начинка потом не выпадала.

Ингредиенты:

- 4 яйца.
- 1 стакан сахара.
- 100 гр растопленного сливочного масла.
- 5 столовых ложек сметаны.
- 2 стакана муки.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.

Приготовление: