Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сыры для жарки

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Потрясающе вкусное и ароматное блюдо в духовке можно приготовить из замороженных или охлажденных кальмаров, твердого сыра и вареного риса. Такие запеченные морепродукты можно подавать в качестве основного блюда или закуски, а еще они отлично подойдут на праздничный стол.

Ингредиенты

Кальмары 2 шт.

Рис 1 чашка

Твердый сыр 150 гр.

Петрушка 3 веточки.

Укроп 3 веточки

Растительное масло

Соль

Пошаговый рецепт

Если для приготовления используем неочищенные кальмары, то их промываем.

Аккуратно тянем за голову со щупальцами и внимаем внутренности.

Все оставшиеся части не выбрасываем, они пойдут в начинку. Нащупываем хрящ, вынимаем и еще раз промываем. Ставим большую кастрюлю с водой на огонь.

Кальмары фаршированные сыром в духовке. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке
Ингредиенты: * 500 г калмаров * 200 г сыра * 2 помидора * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * соль, перец, зелень Способ приготовления: Помыть и натереть на крупной терке помидоры, луковицы и зелень. Сыр тоже натереть на крупной терке. Кальмары промыть, вынуть внутренности и нарезать кусочками. Смешать все ингредиенты вместе, посолить и поперчить. Залить растительным маслом и хорошо перемешать. Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Результат: Вы получите вкусный и полезный блюдо, которое порадует ваших близких и гостей.
описание приготовления: такие кальмары с сыром в духовке в домашних условиях можно подавать к столу с гарниром или соусом, а также в качестве сытной горячей закуски. начинку можно разнообразить мясными деликатесами, грибами или овощами, например. Как приготовить "Кальмары с сыром в духовке"

Кальмары сыром в духовке. Кальмары с сыром в духовке

1. Кальмары нужно очистить, как следует вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. Хвостики, если таковые имеются, также можно использовать в рецепт приготовления кальмаров с сыром в духовке. Их нужно нарезать мелкими кубиками. Тушки отварить в воде 3-4 минуты и хорошо остудить.

Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе

Завтрак, обед или ужин – это важные моменты в нашей жизни, когда мы можем отдохнуть и наполниться энергией. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусной и полезной еды, которую можно приготовить для любого из этих приемов пищи – куриное филе и картофельное пюре с горошком.

Ингредиенты: Куриное филе – 200 грамм Картофель – 2 шт. Горох – 100 грамм Чеснок – 1 зубчик Зелень – по вкусу Соль и перец – по вкусу Процесс приготовления:

1. Приготовление куриного филе

* Филе отварить в кипящей воде до готовности.

* Затем нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с маслом.

2. Приготовление картофельного пюре

Как правильно приготовить куриное филе. 20 отличных рецептов куриного филе в духовке
Рецепт на сегодняшний день

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых кулинарных рецептов – куриное филе с картофельным пюре. Это блюдо не только вкусное, но и легкое в приготовлении. Вы можете приготовить его для обеда или ужина, и ваши близкие обязательно оценят ваши кулинарные способности.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

4 куриных филе 4 картофельных пюре 2 луковицы 2 чайные ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, базилик) Процесс приготовления

1. Выложите картофельные пюре в кастрюлю, залейте водой и поставите на огонь.

Завтрак, обед или ужин - это важные моменты в нашей жизни, когда мы наполняем тело необходимыми питательными веществами. Однако, не всегда у нас есть время приготовить себе качественное и вкусное блюдо. В этой статье я хотел бы поделиться с вами рецептом одного из моих любимых блюд - куриное филе с картофельным пюре и овощами.

Ингредиенты 1 куриное филе 2 картофельных пюре 1 луковица 1 помидор 1 перец соль, перец, зелень, майонез Рецепт

1. Выложите картофельное пюре на тарелку.

2. Нарежьте куриное филе на ломтики и выложите их на картофельное пюре.

3. Нарежьте помидор и перец на дольки и выложите их на куриное филе.

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке

Курица с картошкой и сыром (часто этот рецепт называют еще курицей по-французски ), приготовленная в мультиварке - вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и в повседневном питании. Мои мужички смели это кушанье за один присест и еще требовали добавки!

Кальмары, фаршированные грибами, сыром и яйцом — это очень сытное и оригинальное блюдо. При выборе кальмара обратите внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это дает гарантию, что кальмар не размораживался при хранении. Шампиньоны выбирайте белого или слегка буроватого цвета. На шляпках этих грибов не должно быть темных пятен, а на ощупь они должны быть плотными и упругими.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары с грибами и сыром в духовке. Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов

Рецептов кальмаров, фаршированных с рисом и грибами, существует огромное множество. Можно добавлять в начинку яйцо или сыр, оставлять только грибы и рис. Но главное в этом блюде все же не начинка, а сами кальмары. Этот морепродукт довольно капризен. Его сложно приготовить вкусным, так как даже пара лишних секунд в кастрюле или в духовке могут сделать кальмары резиновыми и несъедобными.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары в духовке с грибами. Кальмары фаршированные грибами

Фаршированные кальмары . Фаршированные кальмары могут стать украшением любого стола – семейного, праздничного, рыбного, стола из морепродуктов.
Кальмары малокалорийны. Это хорошо усваиваемый белковый морепродукт с нежным морским вкусом. Начинок для фарширования кальмара множество. Сами же тушки кальмара следует подготовить для их наполнения начинкой традиционным способом.
Достаточно опустить их в кипящую подсоленную воду на минуту-две. Затем вынуть на дуршлаг, слегка остудить, убрать внутренности, кожицу, которая сойдет с них пленкой. Чистые и гладкие молочного цвета тушки кальмаров будут готовы таким образом для фарширования и их дальнейшего термического приготовления, если того требует кулинарный рецепт.Кальмары, фаршированные грибами и яйцом. Кальмар, фаршированный яйцом и грибами

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт. ;
мука - 1-2 ст. л. ;
яйца куриные - 1 шт ;
лук репчатый - 1 шт. ;
сыр твердый - 50 г ;
перец болгарский - 50 г ;
укроп - по вкусу ;
соль - по вкусу ;
перец черный молотый - по вкусу ;
масло растительное - для жарки

Рубленые Котлеты С сыром и болгарским перцем. Рецепт: Котлеты рубленые из куриной грудки - С болгарским перцем, сыром и зеленью.

Картошка с мясом в духовке . Картошка с мясом в духовке – популярное, вкусное и сытное блюдо. Мясо по-французски, отменные картофельно-мясные запеканки, да и просто картофель, запеченный с мясом, никого не оставят равнодушным! Тем более, что такие блюда намного полезнее жареных! Картошку с мясом можно запекать как в специальной форме, на противне или на сковородке, так и в рукаве либо в фольге. Такое кушанье отлично подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола! Более того, оно позволяет постоянно экспериментировать с ингредиентами.Картошка с мясом в духовке с сыром и майонезом. Запеченная картошка с мясом и сыром в духовке

Сегодня приготовила картофель «Гармошка», запеченный в духовке с беконом и сыром в фольге и удивилась, что раньше не готовила это блюдо. Процесс приготовления оказался очень прост и не требует никаких специальных кулинарных навыков. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. Картофель с беконом это всегда очень сытно и вкусно.

Картофель желательно выбрать одинаково крупного размера, чтобы он весь приготовился одновременно. Фаршировать картошку-гармошку можно еще помидорами, грибами, ветчиной или зеленью, или чередовать начинки.  Смотрите рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

Картошка в мундире с беконом в духовке. Ну очень вкусная картошка-гармошка с беконом и сыром в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
2. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
3. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
4. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
5. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
6. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
7. Вкус Индии: рецепты с фасолью
8. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
9. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
10. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
11. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
12. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
13. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
14. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
15. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
16. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
17. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
18. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
19. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
20. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
21. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
22. Рыба в соусом тартар в духовке.
23. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
24. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
25. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
26. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
27. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
28. Булочки с изюмом в молочной заливке.
29. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
30. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
31. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
32. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
33. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
34. Любимые "Секретные" котлетки.
35. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
36. Хлеб на рассоле.
37. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
38. Яблочный зефир. Ингредиенты.
39. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
40. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
41. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
42. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
43. Драники из картофельного пюре
44. 20 легких рецептов маринованной свеклы
45. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
46. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
47. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
48. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
49. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
50. 10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу