Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дольки на противне

Картофельные дольки, запеченные в духовке – это наш ответ фастфудовской картошке-фри. Эти ломтики получаются настолько аппетитными и вкусными, что их хочется кушать не останавливаясь. Вдобавок рецепт картофельных долек прост до безобразия: почистил, нарезал, перемешал, запек – всё!

Готовые картофельные дольки могут стать отменным гарниром к мясным блюдам или самостоятельной горячей закуской, которую рекомендую подавать с любимыми соусами. Я выбрала сметанный соус с огурцами, чесноком и свежей зеленью – нам очень понравился симбиоз румяных ломтиков и свежей ароматной заправки.

картофель — 700 грприправа для картофеля — 1 ч.л.масло подсолнечное — 2 ст.л.

Запеченная картошка дольками в духовке 8 рецептов. Рецепт 1, пошаговый: картофельные дольки в духовке

Картофель – один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Его можно варить, жарить, тушить и, конечно же, запекать. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления картофеля дольками в духовке на пергаменте. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства картофеля, а также сделать его хрустящим снаружи и мягким внутри.
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Гарниры из картофеля любимы многими. Это и жареная картошка, и отварная, и тушёная, и запечённая, и пюре, и картофель фри… Сегодня будем готовить картофель с хрустящей корочкой в духовке. Это очень просто, но нужно знать несколько секретов … Кстати, такой картофель очень хорош и как самостоятельное блюдо, его можно подать с овощами или соусами.

416 добавлений в

Посмотрите Процесс приготовления

Для приготовления хрустящей картошки в духовке возьмём продукты по списку. Картофель нужно брать не слишком разваристый, со средним содержанием крахмала. У меня сегодня молодой картофель - блюдо удалось на славу.

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картошка запеченная в духовке в пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картошка запеченная в духовке на пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картошка в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картошка в пергаменте в духовке. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
2. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
3. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
4. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
5. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
6. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
7. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
8. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
9. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
10. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
11. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
12. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
13. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
14. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
15. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Какие музеи популярны среди туристов
17. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
18. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
19. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
20. Анастасия Высоцкая: история успеха
21. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
23. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
24. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
25. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
26. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
30. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
31. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
32. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
34. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
35. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
36. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
37. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
38. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
39. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
40. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
42. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
43. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
44. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
45. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
46. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
47. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
48. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
49. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
50. Блинный пирог с творогом.