Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами