Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
47. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
48. Нежные баклажаны в сливках.
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили