Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Бисквит на кефире.
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Headlines:
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы