Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Куриные ножки с картошкой в кефире.
4. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
5. Милашино тесто (супер - экспресс).
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Пышки на кефире.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Пшеничная каша, как в детском саду