Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики по госту.
2. Где можно прогуляться вечером в центре города
3. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
4. Нежный кальмар в сметанном соусе.
5. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
6. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
7. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
8. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
9. Минтай, тушеный в сметане.
10. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
11. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
12. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
13. Вкус Польши: рецепт грибного супа
14. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
15. Вкус Польши: рецепт грибного супа
16. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
17. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
18. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
19. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
20. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
21. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
22. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
23. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
24. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
25. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
26. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
27. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
28. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
29. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
30. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
31. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
32. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
33. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
34. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
35. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
36. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
37. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
38. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
39. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
40. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
41. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
42. Солянка с колбасой и курицей.
43. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
44. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
45. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
46. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
47. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
48. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
49. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
50. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление