Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода