Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Бисквит на кефире.
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Кекс с изюмом.
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось