Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Пышные манные кексы.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
23. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
48. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака