Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Гульчехра из курицы.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
25. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
26. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
27. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
28. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Ребрышки свиные из духовочки.
31. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
32. Рыбка в кляре на минералке.
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Борщ с курицей в мультиварке