Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Заварные блины на минералке.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Рулет, который не ломается.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Headlines:
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей