Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Пышки на кефире.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Рулет, который не ломается.
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Соус чесночный. Ингредиенты:
29. Рецепт вергунов на кефире.
30. Тёртый пирог с творогом и маком.
31. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
32. Какие необычные музеи есть в Перми
33. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
36. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
43. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
44. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Пшеничная каша, как в детском саду