Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Медовик с заварным кремом.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Пышки на кефире.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
17. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Клубника с сахаром на зиму без варки.
21. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
22. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
23. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
25. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Рулет из свиной рульки.
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке