Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
2. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
3. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
4. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
5. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
6. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
7. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
8. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
9. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
10. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
11. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
12. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
13. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
14. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
15. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
16. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
17. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
18. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
19. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
20. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
21. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
22. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
23. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
24. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
25. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
26. Лимонное песочное печенье.
27. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
28. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
29. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
30. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
31. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
32. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
33. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
34. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
35. Кабачковые вафли в электровафельнице.
36. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
37. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
38. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
39. Куриное Филе без масла на сковороде.
40. Салат "Марго" с курицей и грибами.
41. Простое и быстрое печенье на кефире.
42. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
43. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
44. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
45. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
46. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
47. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
48. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
49. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
50. Рыбные котлеты в овощном соусе.