Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пышки на кефире.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Headlines:
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Пирог с клубникой.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих