Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
2. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
4. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
5. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
6. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
7. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
8. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
9. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
10. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
11. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
12. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
13. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
14. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
15. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
16. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
17. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
18. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
19. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
20. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
21. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
22. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
23. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
24. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
25. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
26. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
27. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
28. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
29. Лимонное песочное печенье.
30. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
31. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
32. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
33. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
34. Грибная подлива из шампиньонов.
35. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
36. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
37. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
38. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
39. Рецепт соуса "Ранч".
40. Куриные бёдра с рисом в духовке.
41. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
42. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
43. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
44. Куриное Филе без масла на сковороде.
45. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
46. Постная кофейная коврижка.
47. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
48. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
49. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
50. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве