Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для беляшей.
2. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
5. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
6. Супер тесто на пельмени и вареники.
7. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
8. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
15. Бутерброды "Крабовые Цветы".
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
18. Пирог из киселя.
19. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
20. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
21. Cупер тесто на пельмени и вареники.
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Рецепт блюда из овощей. Описание
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе