Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
2. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
3. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
4. Какие интересные факты о метро Москвы
5. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Простой рецепт приготовления теста для мантов
8. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
10. Молочные коржики по госту.
11. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Бутерброды "Крабовые Цветы".
14. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
18. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
19. Хачапури по аджарски.
20. Песочные кольца с орехами.
21. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
24. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
25. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
26. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
27. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
30. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
31. Рисовая запеканка с рыбой.
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
34. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
35. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
38. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
39. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
44. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
45. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
46. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
47. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
48. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
49. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
50. Салат с куриной печенью и сыром.