Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
2. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
3. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Песочные кольца с орехами.
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
46. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
47. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
48. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
49. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
50. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе