Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
2. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
3. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
4. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
5. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
6. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
15. Headlines:
16. Какие рекорды и достижения связаны с городом
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
24. Пирог из киселя.
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
44. Нежные баклажаны в сливках.
45. Баклажаны с луком в сливках.
46. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
47. Рулетики из свинины на гриле
48. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
49. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
50. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой