Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Кекс с изюмом.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке