Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем