Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
6. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Кекс с изюмом.
26. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком