Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Рыба под маринадом.
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке