Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Конфеты из творога.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?