Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Пирог с бананами.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Кекс с изюмом.
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке