Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для беляшей.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Самое удачное дрожжевое тесто.
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
21. Пирог из киселя.
22. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
23. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Песочные кольца с орехами.
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили