Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для беляшей.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Headlines:
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов