Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. История Сургута: от древности до современности
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
10. Рулет, который не ломается.
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
13. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
14. Рыба под маринадом.
15. Как жарить мойву в духовке.
16. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
17. Куриная грудка в шубке под сыром.
18. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
19. Пирог "Чернушка" с вареньем.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
21. Пирог из киселя.
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой