Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашняя паста

Итальянская паста карбонара на новый лад — с рыбой вместо бекона… А почему бы и нет, если Джейми одобряет…

Продукты на 4 порции

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять часами у плиты нет никакого желания. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а готовится буквально за 20 минут! Если хотите сделать вкус классической карбонары более свежим, перемешайте ее перед подачей с мелко нарезанным базиликом или петрушкой. Но самое главное — не забудьте посыпать готовое блюдо свежемолотым черным перцем, благодаря которому, по одной версии, эта паста и приобрела свое название (carbone в переводе с итальянского значит «уголь» или «угольная пыль»).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блогер сайта Gastonom.ru Олеся Буняк предлагает эксперимент - пасту карбонара с цуккини. Дерзкий замысел!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Peel the onion, scrub the carrot, then very finely chop along with the celery. Finely chop the pancetta.Melt the butter with 1 splash of olive oil in a large pan over a medium heat.Fry the pancetta for 1 minute, then add onion, carrot and celery and cook for 10 minutes, or until starting to soften.Add the mince and fry for 5 minutes, or until lightly browned all over and any liquid has evaporated.

Спагетти с индейкой и грибами в сливочном соусе. Спагетти с индейкой в сливочно-грибном соусе – рецепт

Как приготовить спагетти с индейкой.

Это очень яркое и сытное блюдо. Главный аккорд — сочетание в начинке кусочков индюшиного мяса в сочной подливе сливок, шампиньонов, обжаренных до золотистого с луком-пореем и петрушки. Тонкая нотка тёртого пармезана — последний «итальянский» штрих этого блюда.

Бухарский плов с сухофруктами. Плов с изюмом и сухофруктами

Этот рецепт плова подойдет для приготовления полноценного питания как для постящихся, так и для вегетарианцев.

Ингредиенты:

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) — по щедрой горсти;рис длиннозерный — 500-600 грамм;репчатый лук — 1 крупная головка;морковь — 1 крупный плод;чеснок — 1 головка;хорошие качественные специи для плова (можно набор из куркумы, барбариса, зиры и смеси перцев) — 2 столовые ложки;сушеный укроп — 1 столовая ложка (обязательный ингредиент!);соль — 1 целая чайная ложка:масло растительное — 100 мл (полстакана или чуть меньше).

Приготовление:

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
5. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
7. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
8. Творожное печенье с изюмом.
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
11. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
12. Ребрышки свиные из духовочки.
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Как жарить мойву в духовке.
15. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
16. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Мы готовим дома шашлык в банке.
20. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
23. Вкус детства - печенье "Орешки".
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша