Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш в томате

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
2. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
3. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
4. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
5. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
6. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
7. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
8. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
9. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
10. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
11. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
12. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
13. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
14. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
15. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
16. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
17. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
18. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
19. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
20. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
21. Шашлык с беконом на мангале.
22. Укропный соус с чесноком на зиму.
23. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
24. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
25. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
26. Хлеб "Слоновье ухо".
27. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
28. Жюльен в картофельных лодочках.
29. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
30. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
31. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
32. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
33. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
34. Супер тесто на пельмени и вареники.
35. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
38. 20 легких рецептов маринованной свеклы
39. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
40. Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая
41. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
42. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
43. 10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу
44. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП
45. Пирожки на сметанном тесте.
46. Тушеная картошка с мясом в мультиварке. Картофельные шарики с мясом
47. Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке
48. Слабосолёная горбуша в домашних условиях под семгу.
49. Как правильно разводить желатин.
50. Наивкуснейшая творожная запеканка.