Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш в молочном соусе

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
4. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
5. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
6. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
7. Простой и вкусный - пирог капустный.
8. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
9. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
10. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
11. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
12. Где можно прогуляться вечером в центре города
13. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
14. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
15. Пышный пирог с изюмом на кефире.
16. Мы готовим дома шашлык в банке.
17. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
18. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
19. Cупер тесто на пельмени и вареники.
20. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
21. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
22. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
23. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
24. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
25. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
26. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
31. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
36. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
37. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
41. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
42. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
43. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
44. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
45. Рулетики из свинины на гриле
46. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
47. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
48. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
49. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
50. Лимонное песочное печенье.