Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш с творогом

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Курочка в кефире.
2. Рыбный пирог "Все Сыты".
3. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
4. Куриная грудка в шубке под сыром.
5. Рулет из свиной рульки.
6. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
7. Куриное Филе в кляре.
8. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
9. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
10. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
11. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
12. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
13. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
14. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
15. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
16. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
17. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
18. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
19. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
20. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
21. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
22. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
23. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
24. Борщ с курицей в мультиварке
25. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
26. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
27. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
28. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
29. Баклажаны с луком в сливках.
30. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
31. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
32. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
33. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
34. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
35. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
36. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
37. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
38. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
40. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
41. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
42. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
43. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
44. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
45. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
46. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
47. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
48. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
49. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
50. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты