Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Колеты из куриного фарша

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
2. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
3. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
4. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
5. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
6. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
7. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
8. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
9. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
10. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
11. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
12. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
13. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
14. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
15. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
16. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
17. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
18. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
19. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
20. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
21. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
22. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
23. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
24. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
25. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
26. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
27. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
28. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
29. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
30. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
31. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
32. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
33. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
34. Куриное Филе в сливочном соусе.
35. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
36. Заливной пирог с фаршем.
37. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
38. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
39. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
42. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
43. Соус из свекл. Ингредиенты
44. Постное тесто для пирожков без дрожжей. Универсальное постное бездрожжевое тесто
45. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
46. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
47. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
48. Мясо с грибами по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке
49. Рецепт картошки по-французски в мультиварке. Мясо по-французски с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
50. Пончики на кефире за 15 минут.