Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Куриный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
2. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
3. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
4. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
5. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
6. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
7. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
8. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
9. Фасоль по-русски с индийским акцентом
10. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
11. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
12. Вкус Индии: рецепты с фасолью
13. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
14. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
15. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
16. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
17. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
18. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
19. Рис с креветками по-тайски. С овощами
20. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
21. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
22. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
23. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
24. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
25. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
26. Солянка с колбасой и курицей.
27. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
28. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
29. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
30. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
31. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
32. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
33. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
34. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
35. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
36. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
37. Настоящий татарский вак беляш.
38. Кабачковые вафли в электровафельнице.
39. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
40. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
41. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
42. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
43. Салат "Марго" с курицей и грибами.
44. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
45. Солянка с подосиновиками и капустой. Солянка из грибов и капусты на зиму - отличный гарнир или готовая начинка для пирожков
46. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
47. Самые вкусные и сочные чебуреки.
48. Быстрый пирог к чаю.
49. Расстегайчики с мясом.
50. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении