Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Куриный фарш

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
2. Олия: загадочная итальянская соус
3. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
4. Солить или не солить: как правильно солить еду
5. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
6. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
7. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
8. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
9. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
10. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
11. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
12. Эчпочмак с курицей и картошкой.
13. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
14. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
15. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
16. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
17. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
18. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
19. Рулетики из свинины на гриле
20. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
21. Рыбные котлеты с морковью и луком.
22. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
23. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
24. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
25. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
26. Куриные крылышки запечённые в духовке.
27. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
28. Торт из печенья с заварным кремом.
29. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
30. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
31. Булочки с чесноком и сыром.
32. Свекольный кетчуп на зиму
33. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
34. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
35. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
36. Шашлык из свинины с киви.
37. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
38. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
39. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
40. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.
41. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
42. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
43. Хлеб пшенично-ржаной с солодовым экстрактом. Хлеб ржано – пшеничный с солодом.
44. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
45. Рецепты драников из картофеля с пошаговыми.. Драники картофельные с белыми грибами
46. КАРТОШКА по-французски в МУЛЬТИВАРКИ.. Картофель по-французски в мультиварке
47. Что такое казы для бешбармака. Бешбармак из конской колбасы "Казы"
48. Колбаса узбекская казы рецепт. КАЗЫ - самая лучшая в мире колбаса!
49. Тёртый пирог с творогом и маком.
50. Рагу из кабачков в мультиварке редмонд. Овощное рагу с кабачками в мультиварке