Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш с овсяными хлопьями

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
2. Где можно прогуляться вечером в центре города
3. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
4. Куриная грудка в шубке под сыром.
5. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
6. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
7. Пирог с клубникой.
8. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
9. Салат капустный (в горячем маринаде).
10. Пирог с замороженными ягодами наливной.
11. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
12. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
13. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
14. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
15. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
16. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
17. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
18. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
19. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
20. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
21. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
22. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
23. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
24. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
25. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
26. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
27. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
28. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
29. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
30. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
31. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
32. Рулетики из свинины на гриле
33. Пирог с творогом и маком
34. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
35. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
36. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
37. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
38. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
39. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
40. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
41. Грибная подлива из шампиньонов.
42. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
43. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
44. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
45. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
46. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
47. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
48. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
49. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
50. Кутабы с брынзой и зеленью.