Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш без яиц

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
2. Рогалики из творожного теста.
3. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
4. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
5. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
6. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
7. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
8. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
9. Где можно прогуляться вечером в центре города
10. Пышный пирог с изюмом на кефире.
11. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
12. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
15. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
17. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
19. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
20. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
21. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
22. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
23. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
24. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
25. Рулетики из скумбрии в духовке.
26. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
27. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
28. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
29. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
30. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
31. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
32. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
33. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
34. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
35. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
36. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
37. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
38. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
39. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
40. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
41. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
42. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
43. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
44. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
45. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
46. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
47. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
48. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
49. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
50. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским