Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш без яиц

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Люля-кебаб занимает лидирующие позиции в меню любого восточного, кавказского ресторана. Отличная альтернатива шашлыку или сосискам для приготовления на свежем воздухе. Для этого используется мангал. При соблюдении всех правил приготовления, блюдо получается нежным, сочным. Ниже представлены наиболее популярные варианты приготовления люля-кебаб из говядины на мангале.

Ароматные специи, свежая зелень в нежном фарше — идеальное сочетание для лучшего блюда на мангале. Такие котлетки получаются вкусными, сочными, сочетаются с любым гарниром.

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале. Люля кебаб на мангале из говядины

Говядина измельчается с помощью мясорубки.

Давно доказано, что из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства. Так что котлеты из капусты, самый простой рецепт которых вы найдете здесь, имеют все возможности стать коронным блюдом даже неопытной хозяйки.

Куриные котлеты из филе с цветной капустой, сыром и болгарским перцем

Великолепное сочетание свежих овощей с мясом, перед которым устоять невозможно. Давайте разберемся, как делать куриные котлеты из капусты , чтобы они были вкусными и при этом не сильно сказывались на фигуре.

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 5

Когда-то, в нашем детстве, не существовало ни кулинарных телепрограмм, ни интернета. Тогда на помощь хозяйкам приходили книги, газеты, журналы, календари… Наши мамы и бабушки вырезали из них рецепты и бережно вклеивали в тетради.
Проект «Готовим вместе» — это «кулинарная книга», с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить «в прямом эфире» вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским! В результате, зрители и команда «Готовим вместе» пишут новую совместную кулинарную книгу о здоровой и полезной пище.

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми необходимыми специями, готов. Останется его только обжарить, смешать на сковороде с овощами и отваренной пастой. Брокколи обжаривается в конце после всех ингредиентов и пропаривается. Так её нежные соцветия остаются сочными и сохраняют витамины.

Паста с индейкой и сыром. Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой – отличный вариант сытного и полезного ужина. Можно приготовить любые макароны с…

Макароны с фаршем индейки рецепт. Макароны по-флотски с фаршем индейки и овощами

Приготовление макарон по-флотски с фаршем индейки и овощами

Данное блюдо можно назвать «расширенным и улучшенным» вариантом всем знакомых макарон по-флотски. Ничего сложного в его приготовлении нет. К привычным макаронным изделиям и мясному фаршу мы добавим овощное ассорти, которое потушим совместно с фаршем. Итогом наших кулинарных изысканий станет завершенное по составу и вкусу, сочное второе блюдо. В качестве овощей, «разбавляющих компанию» макаронам и фаршу, можно взять совершенно произвольные наименования. Все, что обнаружите в своем холодильнике, смело пускайте в ход.

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 1,5 кгсыр 150 гболгарский перец 1 шт.петрушка 1 пучоксоль, перец по вкусупанировочные сухаримасло для жаркиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Польши: рецепт грибного супа
2. Вкус Польши: рецепт грибного супа
3. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
4. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
5. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
6. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
7. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
8. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
9. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
10. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
11. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
12. Фасоль по-русски с индийским акцентом
13. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
14. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
15. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
16. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
17. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
18. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
19. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
20. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
21. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
22. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
23. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
24. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
25. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
26. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
27. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
28. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
29. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
30. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
31. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
32. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
33. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
34. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
35. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
36. Шашлык с беконом на мангале.
37. Пицца очень быстрая.
38. Пеку каждые выходные.
39. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
40. Печеночный торт со сметанным соусом.
41. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
42. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
43. Жюльен в картофельных лодочках.
44. Пирожное "Александровская Полоска".
45. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
46. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
47. Тесто "Как пух"!
48. Рыбные котлеты в овощном соусе.
49. Драники из картофельного пюре
50. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта