Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горшочек в духовке

• Пшённую кашу с тыквой в горшочках томят длительное время в духовом шкафу, для сокращения времени используют микроволновую печь. Для приготовления могут использоваться как большие керамические или глиняные ёмкости, так и порционные горшочки небольшого размера. Можно горшочек для каши приготовить самим – из целой тыквы.

• Пшёнку с тыквой можно приготовить на натуральном молоке или на воде. Используют преимущественно обычное коровье молоко, но нередко такую кашку готовят на топлёном.

• Пшено и тыкву закладывают в ёмкости после термообработки или без неё, смешивая между собой или выкладывая слоями. Заполняют ёмкости примерно на 2/3 объёма, чтобы закипевшее молоко не сбежало, а распарившаяся крупа равномерно дошла до готовности.

Пшенная каша с тыквой и изюмом в духовке. Рецепт: Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке - В духовке

Средних размеров тыква (2-3кг)
500гр.гречневой крупы
1небольшая луковица(мелко порезать)
3зубчика чеснока
500гр.мяса
3ст.л растительного масла
соль,перец,сахар
сливочное масло
Готовим:
Срезаем с тыквы верхушку и достаём из неё все семечки.Аккуратно,чтобы не повредить оболочку,вырезаем тыквенное "мясо". Толщина стенки должна остаться примерно 1,5 см.Натираем её изнутри смесью соли,сахара и чёрного перца.
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку."Крышку" кладём рядом.Запекаем примерно час.Внутренности тыквы должны стать мягкими,чтобы их легко можно было выскрести ложкой.Но при этом тыква должна сохранить свою форму.

Каша кукурузная с брынзой Каша кукурузная с брынзой

Как варить кукурузную кашу ? А вы пробовали банош ? Или бануш ? Нет? Я сегодня приготовила это вкуснейшее блюдо.

Для тех, кто о баноше слышит первый раз поясняю. Банош или бануш (название имеет два варианта) – это гуцульское блюдо, которое готовят на Западной Украине. Можно сказать, что это кулинарная визитная карточка Западной Украины. Многие, кто побывал в Карпатах, его пробовали. Его родиной считается Раховщина. И сам бануш является разновидностью мамалыги.

Кукурузная каша с брынзой.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
6. Рыбка в кляре на минералке.
7. Пасхальный венок с тройной начинкой.
8. Рецепт быстрого пасхального кулича.
9. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
10. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов