Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Горшочек в духовке

• Пшённую кашу с тыквой в горшочках томят длительное время в духовом шкафу, для сокращения времени используют микроволновую печь. Для приготовления могут использоваться как большие керамические или глиняные ёмкости, так и порционные горшочки небольшого размера. Можно горшочек для каши приготовить самим – из целой тыквы.

• Пшёнку с тыквой можно приготовить на натуральном молоке или на воде. Используют преимущественно обычное коровье молоко, но нередко такую кашку готовят на топлёном.

• Пшено и тыкву закладывают в ёмкости после термообработки или без неё, смешивая между собой или выкладывая слоями. Заполняют ёмкости примерно на 2/3 объёма, чтобы закипевшее молоко не сбежало, а распарившаяся крупа равномерно дошла до готовности.

Пшенная каша с тыквой и изюмом в духовке. Рецепт: Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке - В духовке

Средних размеров тыква (2-3кг)
500гр.гречневой крупы
1небольшая луковица(мелко порезать)
3зубчика чеснока
500гр.мяса
3ст.л растительного масла
соль,перец,сахар
сливочное масло
Готовим:
Срезаем с тыквы верхушку и достаём из неё все семечки.Аккуратно,чтобы не повредить оболочку,вырезаем тыквенное "мясо". Толщина стенки должна остаться примерно 1,5 см.Натираем её изнутри смесью соли,сахара и чёрного перца.
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку."Крышку" кладём рядом.Запекаем примерно час.Внутренности тыквы должны стать мягкими,чтобы их легко можно было выскрести ложкой.Но при этом тыква должна сохранить свою форму.

Каша кукурузная с брынзой Каша кукурузная с брынзой

Как варить кукурузную кашу ? А вы пробовали банош ? Или бануш ? Нет? Я сегодня приготовила это вкуснейшее блюдо.

Для тех, кто о баноше слышит первый раз поясняю. Банош или бануш (название имеет два варианта) – это гуцульское блюдо, которое готовят на Западной Украине. Можно сказать, что это кулинарная визитная карточка Западной Украины. Многие, кто побывал в Карпатах, его пробовали. Его родиной считается Раховщина. И сам бануш является разновидностью мамалыги.

Кукурузная каша с брынзой.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот