Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеба на закваске

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельная закваска для хлеба из сырого картофеля. Хлеб на закваске картофельный

Первый рецепт ржаного хлеба на дрожжах в домашних условиях в духовке – «Бородинский». Вам потребуется 420 г ржаной и 130 г белой муки, 50 мл масла без аромата, 150 мл молока с малым процентом жирности, полторы чайных ложки сильнодействующих дрожжей, большая ложка сахара, большая ложка мальтозной патоки, а также 1,25 литра фильтрованной воды.

Также вам необходимо приготовить три больших ложки красного солода, около 10 грамм мелкой соли, три маленьких ложки семян кориандра, а также семечки и сушеный тмин для приправ.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Пышки на кефире.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. История Сургута: от древности до современности
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Рулет, который не ломается.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
34. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
35. Салат из куриной грудки.
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты