Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Классическая картошка

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
2. Вкус Польши: рецепт грибного супа
3. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
4. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
6. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
7. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
8. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
9. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
10. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
11. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
12. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
13. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
14. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
15. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
16. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
17. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
18. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
19. Салат с куриной печенью и сыром.
20. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
21. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
22. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
23. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
24. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
25. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
26. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
27. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
28. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
29. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
30. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
31. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
32. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
33. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
34. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
35. Паста с креветками в сливочном соусе.
36. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
37. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
38. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
39. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
40. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
41. Шанежки с мясом.
42. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
43. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
44. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
45. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
46. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
47. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
48. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
49. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
50. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков