Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Классическая картошка

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
2. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
3. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
4. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
7. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
8. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
9. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
10. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
11. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
12. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
13. Шашлык в духовке с дымком
14. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
15. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
16. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
17. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
18. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
19. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
20. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
21. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
22. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
23. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
24. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
25. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
26. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
27. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
28. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
29. Укропный соус с чесноком на зиму.
30. Печеночно - картофельные котлетки.
31. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
32. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
33. Паста с креветками в сливочном соусе.
34. Блины на молоке и кипятке с содой.
35. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
36. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
37. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
38. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
39. Чем заменить майонез?
40. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
41. Безе из белков и сахарной пудры.
42. Корзиночки с сельдью.
43. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
44. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста
45. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
46. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
47. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
48. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
49. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
50. Постные пышные оладьи.