Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Классическая картошка

молодой картофель – 1 кг

масло растительное – 2 столовые ложки

специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки

зелень укропа – 1 пучок

чеснок – 4 зубчика

соль – по вкусу.

черный молотый перец - по желанию

 Сложность – легко. Краткая версия пошагового рецепта:

Порежьте на дольке клубни молодого неочищенного картофеля

Смешайте специи и растительное масло.

Выложите картофель по деревенски на противень, покрытый бумагой для выпечки

За 5 минут до готовности посыпьте смесью зелени и чеснока

Какие ингредиенты необходимы для приготовления картошки по-деревенски в духовке. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Вы только посмотрите на фото, какой аппетитной корочкой покрыта картошка. Она приготовлена целиком, по-деревенски. Внутри мягкая, насыщена божественным ароматом розмарина и чеснока. Ее запекают в духовке при 200 градусах.

Золотистые бока ей придает не только сливочное масло. Есть небольшой секрет образования хрустящей корочки и мягкой сердцевины. И он совершенно прост. Результат же получается потрясающим. Такой картофель нравится всем.

Тaйна вкусного картофеля по-деревенски.. Картошка по-деревенски в духовке, без кожуры с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
2. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
3. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
4. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
5. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
6. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
7. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
8. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
9. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
10. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
11. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
12. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
13. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
14. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
15. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
16. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
17. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
18. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
19. Шашлык в духовке с дымком
20. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
21. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
22. Как хранить сырые казы?
23. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
24. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
25. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
26. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
27. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
28. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
29. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
30. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
31. Блины из пшённой каши на дрожжах.
32. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
33. Котлеты из каши рисовой.
34. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
35. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
36. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
37. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
38. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
39. Киш с индейкой и грибами.
40. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
41. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
42. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
43. Салат "Марго" с курицей и грибами.
44. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
45. Кефирно - творожные маффины.
46. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
47. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
48. Куриные крылышки запечённые в духовке.
49. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
50. Блины с сыром и укропом на молоке.