Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ленивые драники

Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовкеЛетом мы всегда стараемся обогатить наше меню максимальным количеством овощей. Но и мясо не забываем! Картофельные драники с фаршем, жареные на сковороде или запеченные в духовке – блюдо всем знакомое, любимое не одним поколением. Классические драники мы уже с вами жарили, пришло время разнообразить рецепт, сделав его сытнее, вкуснее и интереснее.

Драники с грибами и фаршем. Картофельные драники с фаршем и грибами: рецепт с фото

Драники, они же деруны, они же колдуны – одно из самых популярных блюд из картофеля. Круглогодичное украшение для вашего будничного меню!  Небольшие отступления от классического рецепта творят чудеса.

Добавив мясной фарш и шампиньоны можно получить совершенно новый вкус. Это удачный кулинарный прием и возможность вкусно «обновить» привычное блюдо.

Важно приготовить картофельные драники с фаршем в таком количестве, сколько сможете съесть сразу.

Не готовьте их впрок, самыми вкусными они получаются именно в свежеприготовленном виде. Кстати, если вам и этих дополнений покажется мало, смело добавляйте горку тертого твердого сыра в тесто! Приступим.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Картофельные драники — это классическое блюдо, которое любимо многими. Их можно подавать как гарнир, закуску или даже основное блюдо. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как приготовить традиционные картофельные драники с салом, чтобы они получились хрустящими, ароматными и невероятно аппетитными.

История и особенности блюда

Драники — это блюдо, которое имеет свои корни в восточноевропейской кухне. Они представляют собой тертый картофель, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Добавление сала делает блюдо еще более сытным и ароматным.

Можно ли заменить сало другим ингредиентом в рецепте картофельных драников. Драники картофельные: рецепт классический

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Драники картофельные с луком и салом рецепт. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Аутентичные белорусские драники — румяные, с хрустящей корочкой — готовятся всего из пяти ингредиентов, включая масло для жарки. Вот рецепт классических драников от бренд-шефа «Крошки Картошки» Сергея Михеева :

Ингредиенты:картофель — 500 граммов;репчатый лук — 50 граммов;соль и перец — по вкусу;масло растительное (подсолнечное или оливковое) для жарки.

Как сделать тесто для драников. Драники картофельные: рецепт классический

Фото: Savelov Maksim / Shutterstock / Fotodom

Картофельные драники - это один из самых любимых блюд на нашем столе. Они не только вкусны, но и просты в приготовлении. В этой статье я расскажу вам рецепт и инструкции по приготовлению вкусных картофельных драников с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень по вкусу Инструкция

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь. Приготовить до готовности.

2. Лук и сало мелко порезать.

3. Картофель вымыть, отжать и тщательно размять в пюре.

4. В пюре добавить сало, яйцо, муку, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать.

Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров. Постарайтесь как можно точнее соблюсти пропорции рецепта, и вы получите аппетитные картофельные блинчики, от которых будет просто невозможно оторваться.

Драники картофельные с салом и луком на сковороде. Классический рецепт картофельных драников на сковороде

Классические картофельные драники готовятся очень просто. Клубни очистите от кожуры и «глазок», после чего тщательно вымойте клубни под холодной проточной водой.

Картофельные драники с салом - это один из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Этот рецепт был известен на Руси еще со времен Ивана Грозного. Картофельные драники - это легкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в самый короткий срок.

Ингредиенты 400 г картофеля 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень Рецепт

1. Картофель очистить, помыть и залить кипятком. Отварить до готовности, потом остудить и натереть на крупной терке.

2. Сало натереть на терке, добавить в картофельное пюре, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень.

Драники – это традиционное блюдо белорусской кухни, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом.

Ингредиенты 500 г картофеля 1 яйцо 100 г сала 1 чайная ложка муки соль, перец – по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить и отварить вкрутую. Затем охладить и размять в пюре.

2. В пюре добавить яйцо, сало, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Что такое драники с салом и сыром. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Как приготовить картофельные драники с салом и луком. Драники картофельные с салом и луком на сковороде

Драники с салом и луком получаются очень сочными и готовить их не сложно. При выборе сала стоит отдать предпочтение тому, которое имеет мясную прослойку. Жарить драники нужно на сковороде со специальным покрытием. Так они будут иметь красивую и аппетитную корочку со всех сторон, да и переворачивать их будет просто на сковороде, ничего прилипать к дну не будет. Картофель подойдет абсолютно любой, поэтому на его выборе можно не останавливаться, а использовать тот, который есть.

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Картофельные драники с луком - это вкусный и удобный способ приготовить блюдо из картофеля. В этой статье мы расскажем вам, как сделать картофельные драники с луком, а также дадим вам несколько полезных советов по приготовлению.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль, перец - по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2. Лук очистить, помыть и нашинковать.

3. В миску с картофелем добавить яйцо, муку, соль и перец. Все перемешать до однородной массы.

4. На сковороде разогреть масло и с помощью двух tablespoons сделать из картофельного теста маленькие котлетки.

Можно ли готовить картофельные драники с луком без муки. Пошаговое приготовление драников без муки

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Картофель — универсальный овощ. Из него готовят самые разные блюда, начиная с пюре и заканчивая десертами. В данном обзоре расскажу, как приготовить оладушки из картофельного пюре. Содержание рецепта:

В холодильнике только картофельное пюре, а очень хочется драников по любимому рецепту? Так приготовьте их из данного продукта. Блюдо оригинальное и элементарное в реализации. Технология даже проще классической. А результат – пальчики оближешь! Разнообразить рацион своей семьи можно и таким способом. Равнодушных точно не останется.

Сделайте драники из картофельного пюре по нашему рецепту. Готовые оладьи немного напоминают классические зразы, однако обладают уникальным, неповторимым вкусом.

Драники из пюре в духовке. Драники картофельные в духовке

Пошаговый рецепт с фото приготовления картофельных оладий с панировочными сухарями в домашних условиях. Секреты и варианты приготовления блюда.

Драники из картофельного пюре получаются достаточно сытными и аппетитными. Поэтому их можно подавать к столу в качестве гарнира либо самостоятельного изделия. Готовить блюдо в домашних условиях довольно легко и быстро. Для этого требуется минимальный набор продуктов питания. Консистенция теста выходит довольно густой, поэтому заготовки очень легко формировать руками. Однако если картофельная смесь липнет к рукам, тогда их следует сбрызнуть прохладной водой.

Состав ингредиентов

Список продуктов питания, которые необходимо иметь для изготовления драников из картофельного пюре в домашних условиях:

Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
Готовить рецепт драников из картошки рекомендуем после того, как будет подготовлено мясо. Все дело в том, что, если сначала подготовить картофельную массу, она начнет окисляться и приобретать темный оттенок. Помойте мясо, порежьте небольшими кубиками (кусочками).Добавьте измельченный сушеный базилик или другую специю к мясу, перец, 1 ст. л. масла подсолнечного. Отставьте до приготовления. Пока картофельная масса будет готова, мясо промаринуется.Чтобы приготовить драники рецепт из картошки классические, очистите все овощи, указанные в рецепте. Ополосните, выложите на полотенце.Измельчите лук и картофель на драники традиционным способом или с помощью кухонного комбайна.В отдельной миске смешайте тмин, муку, яйцо и молоко.Драники из пюре с сыром. Картофельные оладьи с сыром из пюре

Предлагаю вам очень простой, классический рецепт наивкуснейших оладушек. Основной состав — картофельное пюре, сыр и зелень. Сочетание просто великолепное. Готовятся быстро, буквально на скорую руку. А на вкус — потрясающие!

Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт

Список ингредиентов доступен абсолютно каждому. Наверняка, все эти продукты уже есть у вас на вашей кухне и в холодильнике. Так чего мы ждем? Принимаемся готовить!

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный рулет из курицы.
2. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
3. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
4. Нежный кальмар в сметанном соусе.
5. Рыбка в кляре на минералке.
6. Вкуснейшее чебуречное тесто.
7. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
8. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
9. Пирог с вареньем из песочного теста.
10. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
11. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
12. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
13. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
14. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
15. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
16. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
17. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
18. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
19. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
20. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
21. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
22. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
23. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
24. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
25. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
26. Фасоль по-русски с индийским акцентом
27. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
28. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
29. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
30. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
31. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
32. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
33. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
34. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
35. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
36. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
37. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
38. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
39. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
40. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
41. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
42. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
43. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
44. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
45. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
46. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
47. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
48. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
49. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
50. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!