Пюре из яблок

Прошлый год был урожайным на яблоки. Вполне вероятно, что в закромах читателя-дачника или владельца дома с приусадебным участком еще что-то осталось. И это что-то уже постепенно приходит в негодность. Приготовьте пюре из яблок в микроволновке, чтобы спасти пропадающий урожай сравнительно небольшими усилиями.

Прошлый год был урожайным на яблоки. Вполне вероятно, что в закромах читателя-дачника или владельца дома с приусадебным участком еще что-то осталось. И это что-то уже постепенно приходит в негодность. Приготовьте пюре из яблок в микроволновке, чтобы спасти пропадающий урожай сравнительно небольшими усилиями.

1 кг яблок (очищенных);

1-1,5 стакана сахара (по вкусу)

Яблоки очистить от кожуры и серединки, нарезать тонкими кусочками и сложить в емкость, в которой можно готовить в микроволновой печи (стеклянные кастрюли, большие салатники, чаши). Поставить на 10 минут в микроволновку на полную мощность. Крышкой прикрывать не надо, ведь жидкость должна выпариваться.

Когда печь выключится, осторожно (горячее!) достать емкость, перемешать яблоки ложкой. Вы увидите, что они стали мягче, но не размягчились до конца. Поэтому массу снова нужно поставить в печку на полную мощность еще на 1-3 раза (в зависимости от требуемой густоты) по 5-7 минут, каждый раз размешивая в конце цикла.

Огурцы - один из самых популярных овощей для засолки на зиму. Они отлично сохраняются и могут быть использованы в различных блюдах, таких как салаты, супы и закуски. В этой статье мы расскажем простые рецепты для засолки огурцов без сахара, которые помогут вам сохранить их на долгое время.

Перед тем, как начать засолку, важно выбрать правильные огурцы. Огурцы должны быть зрелыми, но еще не слишком мягкими. Они должны быть без повреждений и вкусных.

Существует несколько способов засолки огурцов без сахара. Мы рассмотрим некоторые из них ниже.

### Способ 1: Засолка в квасе

1. Вымыть огурцы и разрезать их на половинки или кружочки.

2. Сварить квас из хлеба, воды и соли.

Самый вкусный рецепт огурцов на 1 литровую банку на зиму Огурчики для консервации нужно брать некрупные, с пупырышками, самые свежие, собранные накануне с грядки. Если у вас огурцы магазинные — их лучше замочить на несколько часов для пропитки влагой. Тогда они станут более упругими и хрустящими в закуске. Здесь мы используем метод двойной заливки, т.е. будем готовить закуску без стерилизации.

Ингредиенты:

На один литр маринада:

Приготовление:

Куриное филе с картофельным пюре - полезное, сытное и вкусное блюдо для всей семьи на обед или ужин. К тому же еще диетическое, поскольку ингредиенты варятся, тушатся и запекаются в духовке. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро.

Куриное филе - 350 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 70 г

Масло сливочное - 20 г

Масло подсолнечное - 30 мл

Сливки 10% - 100 мл (50 мл в картошку, 50 мл в курицу)

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 5 г

Соль - по вкусу

Соберите ингредиенты для приготовления курицы в картофельном пюре в духовке.

Первый год жизни дети с радостью едят сладенькое кабачковое пюре, без добавления чего-либо. (Да-да, я опять к вам с кабачками.) Но когда последующие месяцы на пробу в ротик попадает все больше и больше разнообразной еды, у маленького человека тоже появляются свои вкусовые пристрастия и нравы. Почему я это говорю, потому что последнее опубликованное кабачковое пюре для детского прикорма с 6 месяцев съела Я! ))

Детское меню требует постоянного обновления. Новое, как мы знаем — это хорошо забытое старое. разнообразить вкус детского блюда, не обязательно добавлять множество различных продуктов. Достаточно лишь слегка приукрасить привычное и оставить все тот же щадящий способ приготовления блюда, не зажаривать.