Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сердечки с соевым соусом

Здравствуйте друзья! Как насчёт того, чтобы побаловать себя деликатесом из куриных сердечек? Думаю никто не откажется, хотя мало кто их берет, тянутся к крылышкам или курице. Но уверяю, если раз попробовать этот недорогой субпродукт, следующий раз за уши не оттащишь.

Конечно шашлык из сердечек не совсем традиционный выбор, но всё же стоит приготовить. Во первых от обычного шашлыка маринуется быстрее, во вторых готовится, в третьих полезней, и в четвёртых сочнее и вкуснее. На огне они получаются покрытые корочкой и нежные на вкус.

Шашлык из куриных сердечек на мангале. Куриные сердечки на мангале: рецепты маринада для шашлыка из сердечек

Для куриных сердечек прекрасно подходит соевый маринад. По этому рецепту я готовлю их чаще всего. Получается всегда гарантированно вкусно. Сам шашлычок очень мягкий и сочный. Готовится совсем несложно. Это прекрасный вариант для экспресс-пикника на природе. Очень рекомендую!

Шашлык из куриных сердечек в духовке на шпажках. Шашлык из куриных сердечек на мангале — самый вкусный маринад

Список необходимых продуктов:

куриные сердечки — 1 кг.молотый перец — 1 ч.л.соевый соус — 3 ст.л.соль — 0,5 ч.л.паприка — 0,5 ч.л.Пошаговый процесс приготовления:

1. Субпродукт перекладываем в миску, подходящую по размеру для маринования. Предварительно помыть и хорошо обсушить на бумажных полотенцах.

Домашний шашлык в духовке на решетке в кефирном маринаде. Шашлык на кефире

Хочу вместе с вами сегодня приготовить шашлык, замаринованный в кефире, в домашних условиях, т.е. в духовке на противне.

Если вы возмутитесь, какой это тогда шашлык, я даже спорить с вами не буду, скорее, соглашусь. Но, тем не менее, в социальных сетях, где я впервые встретила этот рецепт, мясо, приготовленное таким образом, называли шашлыком. Автор так нахваливал конечный результат своего кулинарного творчества, а мясо на фото выглядело так заманчиво и аппетитно, что я решила обязательно приготовить его таким же образом.

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Сердце говяжье или свиное – 700 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Морковь – 300 г;
Лук – 300 г;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;
Зелень – по вкусу;
Чёрный перец – 13 чайной ложки;
Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее в подсоленной воде. Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Нельзя сказать, что внешний вид свиного сердца пробуждает кулинарные фантазии. Зато положительные эмоции появляются при виде хорошо приготовленного вкусного субпродукта, к тому же мало уступающего мясу по своей питательной ценности.

Процесс приготовления блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 9 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Сердце говяжье в мультиварке с овощами. Говяжье сердце с овощами в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке с овощами. Говяжье сердце в мультиварке Приготовить говяжье сердце в мультиварке очень просто и намного легче, чем если вы будете его варить на обычной плите. Все-таки принцип приготовления блюд в мультиварке очень помогает в отдельных случаях, вот например,  в этом рецепте. Всем известно, чтобы сердце получилось мягкое и приятное на вкус, его надо варить несколько часов, в мультиварке же мы его приготовим чуть менее, чем за два часа. И уверяю вас  — говяжье сердце будет необыкновенно вкусным, нежным и сочным. Лучше всего, если оно будет свежее и не перемороженное, тогда и работать с ним удобнее, и не появится очень много накипи во время приготовления.

Простой и недорогой рецепт с использованием куриных сердечек.

Ингредиенты:

Куриные сердца – 150 гРепчатый лук – ½ шт.Тимьян – 4 веточкиЧеснок – 4-3 зубчикаСоль – по вкусуПерец – по вкусуСливки 30% – 150 млЧернослив – 70 г

Как приготовить:

Нужно обжарить на растительном масле лук с тимьяном и чесноком.Добавить сердечки, посолить и поперчить.Добавить чернослив и залить сливками.Протушить при неплотно закрытой крышке.

Подавать с гречкой.

0

Курица тушеная с клецками

Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.

0

Куриные сердечки с черносливом

Фотография готового блюда печени в гранатовом соусе

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорий: 332 ккал Кухня:Рецепт: Простой

Можно приготовить это блюдо из куриной печени. Для более острого вкуса добавьте перец чили. Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сочной и мягкой печень становится после правильной жарки. А новый изумительный вкус ломтикам печени придает соус. Делаем все это просто и быстро за полчаса.

600-700 г говяжьей печени0,5 ч. ложки кориандра соль, перец молотыймука для панировки печенивода и соль для замачивания печени2-3 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного масла соус Способ приготовления

С печени срезаем или, подцепив за край, стаскиваем покрывающую ее пленку. Нарезаем ломтиками толщиной примерно 18 мм, вырезая протоки. Промываем и замачиваем печень в холодной воде с ложкой соли.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Курочка в кефире.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина