Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сердечки в соевом соусе

Здравствуйте друзья! Как насчёт того, чтобы побаловать себя деликатесом из куриных сердечек? Думаю никто не откажется, хотя мало кто их берет, тянутся к крылышкам или курице. Но уверяю, если раз попробовать этот недорогой субпродукт, следующий раз за уши не оттащишь.

Конечно шашлык из сердечек не совсем традиционный выбор, но всё же стоит приготовить. Во первых от обычного шашлыка маринуется быстрее, во вторых готовится, в третьих полезней, и в четвёртых сочнее и вкуснее. На огне они получаются покрытые корочкой и нежные на вкус.

Шашлык из куриных сердечек на мангале. Куриные сердечки на мангале: рецепты маринада для шашлыка из сердечек

Для куриных сердечек прекрасно подходит соевый маринад. По этому рецепту я готовлю их чаще всего. Получается всегда гарантированно вкусно. Сам шашлычок очень мягкий и сочный. Готовится совсем несложно. Это прекрасный вариант для экспресс-пикника на природе. Очень рекомендую!

Шашлык из куриных сердечек в духовке на шпажках. Шашлык из куриных сердечек на мангале — самый вкусный маринад

Список необходимых продуктов:

куриные сердечки — 1 кг.молотый перец — 1 ч.л.соевый соус — 3 ст.л.соль — 0,5 ч.л.паприка — 0,5 ч.л.Пошаговый процесс приготовления:

1. Субпродукт перекладываем в миску, подходящую по размеру для маринования. Предварительно помыть и хорошо обсушить на бумажных полотенцах.

Домашний шашлык в духовке на решетке в кефирном маринаде. Шашлык на кефире

Хочу вместе с вами сегодня приготовить шашлык, замаринованный в кефире, в домашних условиях, т.е. в духовке на противне.

Если вы возмутитесь, какой это тогда шашлык, я даже спорить с вами не буду, скорее, соглашусь. Но, тем не менее, в социальных сетях, где я впервые встретила этот рецепт, мясо, приготовленное таким образом, называли шашлыком. Автор так нахваливал конечный результат своего кулинарного творчества, а мясо на фото выглядело так заманчиво и аппетитно, что я решила обязательно приготовить его таким же образом.

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Сердце говяжье или свиное – 700 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Морковь – 300 г;
Лук – 300 г;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;
Зелень – по вкусу;
Чёрный перец – 13 чайной ложки;
Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее в подсоленной воде. Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Нельзя сказать, что внешний вид свиного сердца пробуждает кулинарные фантазии. Зато положительные эмоции появляются при виде хорошо приготовленного вкусного субпродукта, к тому же мало уступающего мясу по своей питательной ценности.

Процесс приготовления блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 9 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Сердце говяжье в мультиварке с овощами. Говяжье сердце с овощами в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке с овощами. Говяжье сердце в мультиварке Приготовить говяжье сердце в мультиварке очень просто и намного легче, чем если вы будете его варить на обычной плите. Все-таки принцип приготовления блюд в мультиварке очень помогает в отдельных случаях, вот например,  в этом рецепте. Всем известно, чтобы сердце получилось мягкое и приятное на вкус, его надо варить несколько часов, в мультиварке же мы его приготовим чуть менее, чем за два часа. И уверяю вас  — говяжье сердце будет необыкновенно вкусным, нежным и сочным. Лучше всего, если оно будет свежее и не перемороженное, тогда и работать с ним удобнее, и не появится очень много накипи во время приготовления.

Простой и недорогой рецепт с использованием куриных сердечек.

Ингредиенты:

Куриные сердца – 150 гРепчатый лук – ½ шт.Тимьян – 4 веточкиЧеснок – 4-3 зубчикаСоль – по вкусуПерец – по вкусуСливки 30% – 150 млЧернослив – 70 г

Как приготовить:

Нужно обжарить на растительном масле лук с тимьяном и чесноком.Добавить сердечки, посолить и поперчить.Добавить чернослив и залить сливками.Протушить при неплотно закрытой крышке.

Подавать с гречкой.

0

Курица тушеная с клецками

Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.

0

Куриные сердечки с черносливом

Фотография готового блюда печени в гранатовом соусе

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорий: 332 ккал Кухня:Рецепт: Простой

Можно приготовить это блюдо из куриной печени. Для более острого вкуса добавьте перец чили. Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сочной и мягкой печень становится после правильной жарки. А новый изумительный вкус ломтикам печени придает соус. Делаем все это просто и быстро за полчаса.

600-700 г говяжьей печени0,5 ч. ложки кориандра соль, перец молотыймука для панировки печенивода и соль для замачивания печени2-3 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного масла соус Способ приготовления

С печени срезаем или, подцепив за край, стаскиваем покрывающую ее пленку. Нарезаем ломтиками толщиной примерно 18 мм, вырезая протоки. Промываем и замачиваем печень в холодной воде с ложкой соли.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
2. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
3. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
4. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
5. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
6. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
7. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
8. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
9. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
10. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
11. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
12. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
13. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
14. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
15. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
16. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
17. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
18. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
19. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
20. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
21. Жареные пирожки на заварном тесте.
22. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
23. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
24. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
27. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
28. Печеночно - картофельные котлетки.
29. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
30. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
31. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
32. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
33. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
34. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
35. Рыбный пирог на скорую руку.
36. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
37. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
38. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
39. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
40. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
41. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
42. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
43. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
44. Салат из капусты, огурцов и редиски.
45. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
46. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
47. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
48. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
49. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
50. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином