Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус со свежими огурцами

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Для тех, кто никогда не делал такие блюда могу предложить вариант готовки в виде озорных свинок. Они поразят своим внешним видом. И попробовать их захочется сразу же. Ведь они такие милые и симпатичные. Смотрите, какая красота. Сделайте такое украшение стола и ваши домочадцы, сразу сбегутся и начнут расспрашивать, а что внутри? А вы — секрет, берите и пробуйте!

Какие ингредиенты нужны для приготовления фаршированных кальмаров в духовке. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления

Все таки, морепродукты вещь полезная и поэтому экспериментируйте и создавайте для своих близких и родных смачные кулинарные шедевры. Тем, более, если сегодня Новый год или какое-то знаменательное событие.

Нам понадобится:

Найдено рецептов: 16

143 ккал

1 ч

Кальмары фаршированные грибами рисом и сыром в духовке

Быстро, вкусно и очень полезно! Идеально!

130 ккал

1 ч 20 мин

Кальмары с сыром фаршированные в духовке

Аппетитные, сочные, очень вкусные, для всей семьи!

Готовим зразы из куриного филе с грибами. Зразы куриные с грибами

Зразы… вкусное, лёгкое, быстрое.. Пусть даже ваше основное занятие - не кулинария, а ремонт крайслерОВ, у вас всё получится, а на кухне всегда найдутся продукты, которые можно использовать для зраз. Фактически блюдо превратилось в универсальное - приготовить его можно с начинкой из любого продукта, который найдется на кухне. Это всегда вкусно, сытно, при этом недорого - зразы можно готовить и на каждый день, и на праздничный стол. Надеюсь, мои вкусные куриные зразы с грибами никого не оставят равнодушными. Тут вам и вкусный мясной оттенок, и грибной вкус.

H2. Ингредиенты 1 курица средней величины 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки муки 2 стакана кипятка 1 стакан молока соль, перец, лавровый лист, паприка H2. Приготовление

1. Уберите кожу с курицы и нарежьте ее на кусочки.

2. Порежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте кусочки курицы в сковороду и обжарьте их на среднем огне.

4. Посыпьте курицу мукой и тушите на медленном огне до готовности.

5. Затем добавьте кипяток и молоко, посолите и поперчивайте на вкус.

6. Добавьте лавровый лист и паприку.

7. Тушите еще 10-15 минут, чтобы подливка загустела.

Язык - это деликатесное мясо, которое очень ценится в кулинарии. Особенно вкусным он становится в сочетании с грибами и сливочным соусом. В этой статье я расскажу вам, как приготовить язык в сливочном соусе с грибами.

Ингредиенты Язык (1 кг) Грибы (300 г) Сливочное масло (200 г) Сметана (200 г) Соль (1 ч. ложка) Перец (1 ч. ложка) Зелень (лавровый лист, петрушка) Приготовление

1. Язык очистить от кожицы и припудрить.

2. Грибы помыть, очистить от земли и нарезать кружочками.

3. В кастрюлю положить язык, залить водой и поставить на огонь.

4. Когда вода закипит, посолить и поперчить язык, добавить лавровый лист.

5. Варить язык до готовности (около 1-1,5 часа).

Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее.

Язык говяжий с шампиньонами в сметанном соусе. Приготовление

Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент. Язык необходимо тщательно промыть под холодной водой, счищая всю слизь, грязь и кровь. Поставьте кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, посолите и положите мясо. Варить его необходимо примерно час-полтора. Готовность проверяйте ножом, носик должен легко входить в мякоть.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Запеченные кальмары с грибами в сметанном соусе. Кальмары с грибами в сметанном соусе. Очень нежное угощение

Кальмары с грибами в сметанном соусе напоминает жульен. Очень нежное угощение в любой прием пищи. Вместе с тем, достаточно диетическое блюдо.

Чтобы приготовить Кальмары с грибами в сметанном соусе, закупаем:

- кальмары (3 тушки).

- грибы шампиньоны (200 грамм).

- лук репчатый (2 головки).

- мука пшеничная, чтобы загустить сметанный соус (1 ложка столовая).

- сметана, жирностью 15% (150 миллилитров).

- масло подсолнечное, чтобы обжарить лук с грибами (2-3 ложки столовые).

- соль поваренная (по вкусу).

- перец чёрный молотый (по вкусу).

- свежая зелень, например, укроп (30 грамм).

Морепродукты и грибы — не самое популярное сочетание. Сегодня предлагаем отойти от правил и приготовить кальмары с грибами в сметанном соусе. Блюдо получается насыщенное и многогранное по вкусу, каждый компонент вносит свою неповторимую нотку. А нежный сметанный соус отлично все объединяет.

Личные впечатления о рецепте:

Я очень люблю кальмары, так как они очень сытные, содержат кучу витаминов и микроэлементов, а так же мясо кальмара содержит большое количество белка. В настоящее время приготовление блюд с добавлением кальмара или просто как основное блюдо набирает рост во многих странах и городах. Аппетитные запечённые кальмары отлично подойдут в качестве закуски или основного блюда. Готовим кальмары, запеченные с сыром и грибами.

Чтобы приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами, вам понадобится:

Ингредиенты

Как приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами

Пошаговое приготовление

Ремулад - безумно популярный и самый распространенный французский соус. На своей родине он столь же знаменит, как, например,или. Это холодный соус, который подается к мясным блюдам, рыбе и морепродуктам. Однако, несмотря на свою универсальность, соус ремулад все же наиболее гармоничен в сочетании с рыбными блюдами.

Любая, даже самая сухая, пресная рыбка приобретает невероятный вкус, если ее полить ремуладом.

Сегодня трудно сказать, откуда пошел этот соус, кто его придумал, и что обозначает его название. Предполагают, что он зародился в 9 веке, примерно в то же время, когда были придуманы горчица и майонез.

Соус с солеными огурцами и 5 секретных ингредиентов. Ремулад

Ризотто в сливочном соусе с креветками рецепт.. Сливочное ризотто с морепродуктами

Ризотто – вкусное итальянское слово. Покатайте эти звуки по языку, почувствуйте их на вкус - «ри-зот-то»… Раскатисто, дробно и в тоже время словно тягуче. Такое название может быть только у блюда из риса. Представьте, отдельные зернышки, покрытые обволакивающим и ароматным соусом, приготовленные, что называется, «в собственном соку». Для меня сочетание морепродуктов, сливок и сыра - самое изысканное и любимое. Поэтому, когда мне попался на глаза этот рецепт, я сразу захотела его приготовить. Это очень вкусно, подходит для романтического ужина. Насладитесь вкусами Италии у себя дома!

Ризотто — популярное блюдо итальянской кухни. Благодаря сливочному соусу и жареным грибам оно получается нежным и ароматным. В блюде используется круглый, богатый крахмалом рис. Настоящее ризотто должно быть и не жидким, и не рассыпчатым. Итальянцы проверяют его качество, слегка хлопнув ладонью по дну тарелки. Если по поверхности ризотто прошла волна, значит, консистенция правильная.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Ризотто с курицей и грибами в сливочном соусе. Классическое ризотто с курицей и грибами

Креветки под сливочным соусом. Жареные креветки в сливочном соусе и чеснокомРазличные морепродукты продают, как в свежем виде, так и замороженном. Несмотря на это, они сохраняют свои ценные элементы.

Для приготовления фирменного блюда потребуются ингредиенты:

креветки;чеснок;сливки; зелень петрушки ;подсолнечное и сливочное масло;соль;перец.

Когда все компоненты под рукой, первым делом размораживают креветки естественным путем. За несколько часов до приготовления продукт выкладывают в глубокую миску, чтобы уходила лишняя жидкость.

Рис с креветками . Очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которым можно не только плотно пообедать, но и отлично поужинать. А готовить это блюдо можно в самых разнообразных вариациях – просто сочетать рис с креветками, добавить к ним любимые специи или разнообразить список ингредиентов грибами, орешками, сыром, курицей, всевозможными фруктами либо овощами или различными соусами. Отлично получается рис с креветками и в тайской, испанской или китайской вариациях, ведь данное блюдо очень широко распространено как в азиатских, так и в средиземноморских странах.

Подтопольник – народное название тополиной (тополевой) рядовки, распространенных грибов из обширного семейства рядовок. В разной местности культура получила названия песочник, забалуйка, морозик в соответствии с особенностями развития и излюбленными местами обитания. Приставка «рядовка» в названии характеризует склонность к групповому росту. Грибы всегда находят большими семействами, расположенными рядами или кругами вокруг тополей.

Грибы подтопольники. Гриб подтопольник (рядовка тополевая) – фото и описание гриба

Соус с солеными огурцами для рыбы и мяса. Сметанный соус с солеными огурцами Соус известен с незапамятных времен, когда люди только научились сквашивать молоко и огурцы. Данный вариант еще можно назвать «Греческим» или «Классическим». Он очень простой в исполнении и готовиться в течение десяти, максимум пятнадцати минут. Замечателен соус тем, что отличается низкой калорийностью и подходит для тех, кто следит за своим весом.

Для работы нам понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
2. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
3. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
4. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
5. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
6. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
7. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
8. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
9. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
10. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
11. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
12. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
13. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
14. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
15. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
16. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
17. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
18. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
19. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
20. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
21. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
22. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
23. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
24. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
25. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
26. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
27. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
28. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
29. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
30. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
31. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
32. Булочки с изюмом в молочной заливке.
33. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
34. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
35. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
36. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
37. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
38. Шанежки с мясом.
39. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
40. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
41. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
42. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
43. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
44. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
45. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
46. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
47. Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом. Рецепт: Ржано-пшеничный хлеб на закваске - пряный с солодом,очень вкусный
48. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
49. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
50. Рецепты драников из картофеля с пошаговыми.. Драники картофельные с белыми грибами