Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вкусное канапе

Проверенные рецепты на шпажках к Новому году. 20 отличных рецептов канапе на шпажках для праздничного стола

Прелесть канапе на шпажках в том, что их можно делать буквально из чего угодно. Но если у тебя нет времени и желания на поиски или эксперименты, держи 20 проверенных рецептов! Вкусно, удобно, красиво, а еще и очень быстро!

1. Греческие канапе

Фото: attuale.ru

Тебе понадобится: 200 г маслин, 300 г черри, 2 ст.л. оливкового масла, 300 г феты, 3 огурца, орегано и черный перец.

Приготовление: Нарежь огурцы кружочками, а маслины пополам. Надень на шпажки помидор, огурец, половину маслины и кубик феты. Сбрызни канапе оливковым маслом с перцем и орегано.

Этот субпродукт подходит для тех, кто придерживается диетического питания. При этом он считается настоящим деликатесом. Разберемся, как варить говяжий язык, чтобы он получился вкусным и сохранил все полезные качества.

Как правильно выбрать говяжий язык для варки

Вкус готового блюда зависит от выбора субпродукта. При покупке говяжьего языка стоит обратить внимание на несколько факторов.

1. Цвет. Свежий язык будет равномерного розового или слегка фиолетового цвета, без пятен, следов заветривания или сероватого оттенка.

2. Структура. Качественный субпродукт плотный на ощупь, после нажатия быстро восстанавливает форму. Если вы выбираете замороженный язык, следите, чтобы он не был перемороженным. Большое количество льда в пакете — плохой признак.

Какие грибы можно использовать для приготовления этого блюда. 20 вкусных блюд из грибов, которые разнообразят твое меню

Говяжий язык – это деликатес, который может быть приготовлен по-разному. В этой статье мы расскажем вам рецепт говяжьего языка с грибами и сыром, который обязательно понравится вам и вашим близким.

H2. Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Сыр – 100 г. Масло – 2 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Зелень – по вкусу H2. Приготовление

1. Говяжий язык очистите от кожицы и нарежьте на ломтики.

2. Грибы очистите, помыть и нарежьте на ломтики.

3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте говяжий язык до золотистого цвета.

4. Добавьте грибы в сковороду и обжарьте на среднем огне.

5. Посыпьте соль и перец по вкусу.

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка

Рулька свиная - это мясо из задней части свиной ноги, которое имеет особый вкус и текстуру. Из этого мяса можно приготовить множество вкусных блюд, которые станут украшением любого домашнего стола. В этой статье мы расскажем о некоторых интересных рецептах из свиной рульки, которые можно приготовить дома.

Шашлык из свиной рульки

Шашлык из свиной рульки - это блюдо, которое может стать отличным решением для домашней вечеринки или просто для семейного ужина. Чтобы приготовить шашлык из свиной рульки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Рис, в данном случае, конечно же был гарниром, просто во время приготовления почему-то не подумала снять отдельно основное блюдо и отдельно рис. Однако, он получается настолько сытным, рассыпчатым и ароматным, что вполне может стать основным блюдом и без мясного дополнения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис длиннозёрный - 500 гОвощная смесь замороженная - 400 гЯйцо куриное - 1 шт.Лук красный - 1/2 шт.Чеснок свежий - 2 зубчикаПерец чили - 1 стручокМолотый чили или сухой перец чили - по вкусуСоевый соус - по вкусуКунжутное или оливковое масло - 2 ст.л.Лук зелёный - 1/2 пучкаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Периодически люблю готовить для мужа всякую вкусняшку. Часто что-то в азиатском стиле. Поварского образования нет, стаж всего 4 года:) так что, критика приветствуется (что убавить, что добавить), надеюсь, кого-то заинтересует рецепт)

Сразу оговорюсь, что готовила из того, что было в холодильнике. Впрочем, для меня это слегка расплывчатое понятие, потому что всякие соусы и разное масло у меня есть всегда, это мой, можно сказать, бзик.

Итак, начинаем.

У меня было:

1. Примерно полкило куриного филе

2. Полпачки риса басмати

3. Три болгарских перца

4. Заморозка «китайская»

5. Соусы: рыбный и соевый

6. Масло: подсолнечное и кунжутное

7. Специи

8. Яйцо куриное

Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)

Казы – традиционное, казахское блюдо. И только настоящий казах знает, как сделать такое кушанье вкусным, аппетитным. В представленном рецепте, расскажем, как приготовить казы из молодой конины, чтобы получилось таким же, как на своей Родине в Казахстане. Процесс не сложный, нужно только выделить немного времени и своих сил.

Ингредиенты:

казы – 1 кг;вода – 3 л.

Пошаговый рецепт приготовления:

Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле

В кулинарии овощами принято называть даже плоды тех растений, которые в терминологии ботаники именуются не как иначе, чем ягодами или же фруктами. Пример: огурец – в кулинарии это овощ, а в ботанике – ягода . Другой пример: помидор – в кулинарии это овощ, а в ботанике – фрукт.
Овощи делятся на категории, которые имеют следующий вид:
• Овощи корнеплоды, такие как: морковь, репа, хрен, редис, сельдерей.
• Овощи клубнеплоды, такие как: батат, топинамбур.
• Овощи капустные, такие как: всевозможные виды капусты.
• Овощи тыквенные, такие как: огурцы, кабачки, тыква, патиссоны.
• Овощи пряные, такие как: базилик, укроп, майоран, эстрагон .
• Овощи зерновые, такие как: кукуруза сахарная.
• Овощи бобовые, такие как: бобы, горох .Простые блюда из овощей на сковороде. 20 самых вкусных рецептов тушеных овощей

Баклажаны под сливочным соусом - из ряда тех блюд, которые готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства. При этом - привлекательный вид, аромат, вкус!

Баклажаны не жареные. Баклажаны больше не жарю. Быстрый рецепт вкусной закуски: маринованные баклажаны

Привычными, так сказать, родными салатами на праздничном столе гостей уже не удивишь.

Если вы хотите продемонстрировать родным и близким настоящие кулинарные способности, то приготовьте салат с ветчиной и болгарским перцем.

Он будет отлично смотреться на вашем столе и удивит гостей необычным вкусом.

Добейтесь того, чтобы не только вкус, но и вид блюд, расставленных на вашем столе, вызывал у тех, кто смотрит на них, искренний восторг и здоровый аппетит.

Предлагаем вам несколько разнообразных рецептов приготовления салата с нотками свежести.

Промойте листья салата, хорошо просушите. Порвите салат руками.Томаты черри двух видов промойте и порежьте пополам.Сварите яйцо пашот.Филе слабосоленого лосося порежьте полосками толщиной 3-4 мм.Смешайте порванные листья салата с томатами черри, соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.На центр тарелки горкой выложите салат, сверху положите яйцо пашот, по кругу выложите нарезанный лосось.Соусом «Песто» либо полейте сам салат, либо положите его на яйцо пашот.Зеленый салат с филе лосося и яйцом пашот готов. Приятного аппетита!

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбыКак бы часто мы не сервировали стол к праздникам, а меню продумывать нужно заранее. Редкое застолье обходится без салатов из красной рыбы, но с лососем, закуски выходят воистину царскими. Стоимость деликатесной рыбки немалая, но раскошелиться придется, чтобы Новогодний стол ломился от обилия блюд. Помните, примета такая, если в новогоднюю ночь накрыть стол с размахом, то и год будет щедрым и богатым.

Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого

Фото: Ruslan Mitin, AdobeStock

Слабосоленая или копченая семга прекрасно разнообразит любые бутерброды. Лучше всего она сочетается с овощами, разными видами сыра, а еще – с красной икрой и креветками. Собрали для тебя отличные рецепты бутербродов с семгой на каждый день или праздничный стол!

1. Бутерброды с семгой и сливочным сыром

Фото: uzbek-culinar.ru

Сливочный сыр с красной рыбой – сочетание, которое уже давно стало классическим в самых разных закусках.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 100 г семги, 100 г сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, 3 веточки укропа, специи.

Толстая и плотная кожица кидни требует длительного приготовления. При этом, даже если вы немного переварили эту фасоль она сохранит свою оригинальную форму. И ещё один плюс, эта фасоль отлично впитывает в себя окружающие её ароматы и вкусы, поэтому так вкусна в варёном и тушеном виде, если готовится с добавлением пряностей, трав и качественного масла.

Чтобы сократить время приготовления и облегчить усвоение фасоли, её надо предварительно замочить. Для этого можно отварить фасоль в течение 2 минут, снять её с огня, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 2 ч. Альтернатива:  залить фасоль водой и убрать кастрюлю в холодильник на 6-8 ч. Перед приготовлением, независимо от выбранного метода, жидкость надо слить и промыть фасоль под проточной водой.

Простые блюда из фасоли. 20 блюд из фасоли, которые готовятся проще простого

Салат с копченым окорочком - быстрый, простой, легкий способ соорудить вкусную закусь за считанные минуты. И без необходимости тратить время на варку курицы. Выбирай рецепт с фото, подходящий для тебя больше всего, и давай готовить вместе))

Быстрый фильтр Поиск по категории "Салат с копченым окорочком"

В состав рецептов салата с копченым окорочком, кроме основного ингредиента, могут входить любые сочетания овощей, круп, орехов, грибов, бобовых, сухариков, зелени, специй и даже фруктов и ягод. По сути, в любой салат, в составе которого есть курица, можно для замены взять ее же в копченом виде. Вкус, конечно, изменится, но не в худшую сторону.

Салат с копчёным окорочком коронный.

Найдено рецептов: 13

147 ккал

40 мин

Салат с копченой курицей и сыром

Яркий, сочный, красочный, легкий, вкусный, без майонеза!

107 ккал

10 мин

Салат копченая курица корейская морковь кукуруза

Очень простой, вкусный и быстрый, без майонеза, на ужин!

Как и любая каша, пшеничная необычайно полезна для детского, растущего организма. Благодаря ее химическому составу, кроха получает все необходимые полезные вещества, микроэлементы.

Перед каждым родителем встает вопрос: какой кашей лучше кормить своего малыша? Если малышу еще не исполнился год, то, лучше всего, давать овсяную, гречневую, рисовую и кукурузную кашу. Овсянку можно давать в том случае, если у ребенка отсутствует аллергическая реакция на глютен. Каши вводятся постепенно в рацион ребёнка с четырех месячного возраста. Лучше начать с гречки.

Вот ваши лайфхаки на утро. Как оказывается, не существует правильного или неправильного способа завтракать. Даже чашка кофе — это нормально, если вы получаете все важные питательные вещества, необходимые вам в течение дня. Если ваш завтрак был мини, лучше всего запланировать второй сбалансированный завтрак на работе.

Диетолог Маргрет Морло, Ассоциация питания и диетологии:

«Если утром у вас нет аппетита, не нужно заставлять себя завтракать. Но хотя бы съешьте йогурт или выпейте стакан сока. Если вы идете на работу совершенно трезвым, вы рискуете потерять концентрацию и снизить производительность.»

Врач Дитрих Грёнемайер:

Приготовьте овсянку как кашу. Это поможет вам пережить день в хорошей форме. Так как хлопья связывают желчные кислоты в кишечнике.

Что можно есть на завтрак каждый день. 20 рецептов полезного завтрака на каждый день

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Пицца — гордость Италии, визитная карточка итальянской кухни, завоевавшая заслуженное мировое признание. Традиционная дрожжевая основа из тонкого теста с разнообразной начинкой под аппетитной сырной корочкой, запеченной в духовке, —  ну кто в силах устоять перед таким соблазном?!

Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут

Несомненно, каждая хозяйка имеет множество рецептов теста для пиццы под все случаи жизни. А мы решили предложить вам еще один ну очень простой рецепт теста для пиццы без дрожжей с выпечкой на сковороде . Этот вариант поможет вам, когда гости практически на пороге.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
2. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
3. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
4. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
5. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
6. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
7. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
8. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
9. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
10. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
11. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
12. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
13. Лимонное песочное печенье.
14. Солянка с колбасой и курицей.
15. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
16. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
17. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
18. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
19. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
20. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
21. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
22. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
23. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
24. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
25. Куриный суп с клецками.
26. Салат "Марго" с курицей и грибами.
27. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
28. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
29. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
30. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
31. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
32. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
33. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
34. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
35. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
36. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
37. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
38. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
39. Рецепт медовых пирожных.
40. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
41. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
42. Салат из капусты, огурцов и редиски.
43. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста
44. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
45. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
46. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
47. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
48. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП
49. Блины с начинкой из яиц и зелёного лука.
50. Казы из говяжьего сердца. Разновидности и названия конской колбасы