Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вред от употребления

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Крупа полтавская польза и вред - насущный вопрос для приверженцев здорового образа жизни. Это незаменимый продукт как для диетического питания, так и для повседневного рациона. Из нее можно приготовить множество блюд: пудинги, супы и запеканки. В любом виде полтавская каша регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина и способствует правильной работе кишечника.

Максимальная польза будет принесена в случае, если вы регулярно завтракаете кашей. Такое блюдо зарядит энергией на целые сутки, сытость от первого приема пищи сохранится до обеда. Завтрак очистит организм от скопившихся солей тяжелых металлов, токсичных веществ и шлаков.

Каша пшеничная полтавская на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт
Пшеничная каша, как правильно сварить рассыпчатую кашу: 5 способов варки

Казалось бы, что такого сварить пшеничную, да и любую, кашу:- залил водой, да и вари. Ан нетушки! Не всегда получается рассыпчатая и вкусная пшеничная каша. У каждой хозяйки имеется свой секрет рецепта и способ варки пшеничной каши, выработанный годами и передающийся из поколения в поколение.

Способ варки зависит еще и от самой крупы, от фракции помола. Крупа пшеничная может быть: — крупного помола (Полтавская), применяется в основном для варки каш; — цельные очищенные зерна- для супов и в редких случаях для каш; — мелкодробленная крупа (Артек), ее используют для биточков, запеканок, молочных и жидких каш.

Крупа пшеничная полтавская номе.  Пшеничная крупа, Полтавка или полтавская крупа

Крупа полтавская польза и вред – насущный вопрос для приверженцев здорового образа жизни. Это незаменимый продукт как для диетического питания, так и для повседневного рациона. Из нее можно приготовить множество блюд: пудинги, супы и запеканки. В любом виде полтавская каша регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина и способствует правильной работе кишечника.

Максимальная польза будет принесена в случае, если вы регулярно завтракаете кашей. Такое блюдо зарядит энергией на целые сутки, сытость от первого приема пищи сохранится до обеда. Завтрак очистит организм от скопившихся солей тяжелых металлов, токсичных веществ и шлаков.

Крупа пшеничная полтавская номе.  Пшеничная крупа, Полтавка или полтавская крупа

Самый прекрасный перец – тот, который смололи одновременно с семенами, потому что собственно в них содержится больше полезных веществ, чем в самом плоде. Подобная специя имеет более активный вкус, который сберегается при долгом хранении, а еще более природный окрас. Кстати, реальный красный перец молотый должен иметь активный красный или красно-оранжевый окрас.

Воздействие красного молотого перца на человеческий организм следующее: он содействует возбуждению апетита, что ведет к стимуляции работы кишечно-желудочного тракта, другими словами лучшему перевариванию пищи. Также он делает лучше работу поджелудочной железы, побуждая ее производить которые нужны для работы желудка ферменты.

Полезные свойства красного молотого перца сложно переоценить.

Желудок

Во-первых, стоит отметить пользу, оказываемую на весь желудочно-кишечный тракт. Красный перец способен помогать переваривать тяжелую пищу. То есть если повар во время приготовления мясных блюд использовал как компонент красный молотый перец, то такая еда не только становится более легкой, но и теряет свою калорийность почти в два раза. Отталкиваясь от такой информации, невольно навязывается вывод, что жгучая приправа не дает повода волноваться заядлым диетикам и помогает всем тем, кто следит за своей фигурой.

Кишечник

Сумах (или сумак) – это весьма популярная в странах Востока пряность. Она имеет бордовый оттенок и кисленький, слегка вяжущий вкус.

Аромат у неё не особо выражен.

Особо популярна специя сумах в мусульманских и иудейских кухнях.

Благодаря тому, что эта специя имеет кислый вкус, его часто используют в качестве лимона.

А благодаря его тёмному красному цвету – как краситель в блюдах из мяса, рыбы и овощей.

) — род, объединяющий около 250 видов кустарников и небольших деревьев семейства Сумаховые(лат.  ).

Описание растения сумах и из чего делаю приправу?

Делается специя сумах из молотых ягод красного цвета, которые собирают с небольшого кустарника, именуемого зачастую «уксусное дерево» за его своеобразные свойства.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
10. Цыпленок табака (тапака).
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
14. Самое классное тесто для корзиночек.
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Обалденная курочка в медовом соусе.
18. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
19. Пышный пирог с изюмом на кефире.
20. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
42. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
46. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем