Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт с огурцом

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты: 4 кальмара среднего размера 200 г белого хлеба 100 г сливочного масла 1 стакан молока 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка муки 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: Хлеб замочить в молоке, размять и добавить в него 100 г сливочного масла, соль, перец, измельченную зелень и натертую на крупной терке луковицу. Кальмары очистить, вынуть мясо и натереть его на крупной терке.Можно ли добавить другие ингредиенты в сметанный соус. 10 рецептов вкусного сметанного соуса к салатам, мясу, гарнирам и не только

Рецепты аппетитных салатов из шампиньонов с ветчиной очень разнообразны. Если вы следите за своей фигурой и боитесь набрать лишние килограммы, сделайте блюдо, заправив его оливковым маслом и лимонным соком. Девушки, которые не сидят на диете, могут использовать в качестве соуса деликатесный майонез, не слишком жирную сметану или, например, натуральный йогурт. Несмотря на то, что данное блюдо нельзя отнести к низкокалорийным, его вкусовые качества выше всяких похвал. Оно идеально подойдет для небольшого торжества в тесном семейном кругу.

Ингредиенты:

Для салата:

Салат с ветчиной и грибами болгарским перцем без.. Салат «Сытный» с шампиньонами, яйцом и ветчиной

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Классический салат из сердца очень простой в приготовлении, а ингредиенты всегда найдутся под рукой. Конечно займет много времени процесс варки сердца. В основном, хозяйки отваривают его заранее. Тогда салат можно сделать очень быстро.

Ингредиенты:

Сердце свиное 800 грамм.Лук 3-4 штуки.Уксус 9% 1-2 столовых ложки.Сахар 1-2 чайные ложки.Соль по вкусу.Специи: перец молотый, перец горошком, лавровый.Чеснок 2 зубка. (по желанию)Зелень любая, небольшой пучок.

Общие характеристики:

Время приготовления: 1 час 25 минут; Количество порций: 4;

Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком

Способ приготовления:

Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздниковГовяжье сердце – продукт, идеально подходящий для приготовления салатов на все случаи жизни – от будней до праздников. Это всегда вкусно, необычно, сытно и малокалорийно. Салат по достоинству оценен приверженцами правильного питания, диетологами и гурманами разных стран. Единственны минус – длительная подготовка субпродукта к приготовлению. Остальное все легко, быстро и просто.

Этот салат - прекрасное дополнение к повседневному обеду, но тем не менее прекрасно подходит на праздничный стол. Он и сытный и вкусный!

Ингредиенты

Ингредиенты:

Сердце куриное - 350 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Шампиньоны - 8 штук средних

Огурцы солёные - 3 шт.

Майонез - по вкусу

Соль и перец ч/м - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Сладкая морковь, сочный лук и соленые огурцы – идеальное дополнение к говяжьему сердцу. Рецепт этого салата можно по праву считать классическим. Вкусное и сытное блюдо, которое удобно подать и к праздничному столу, и к будничному ужину.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

сердце говяжье вареное (300 г);капуста пекинская (150 г);огурец соленый/маринованный (3 шт.);яйцо куриное вареное (3 шт.);морковь вареная (2 шт.);лук репчатый (2 шт.);масло растительное (для жарки, 50 мл);майонез (150 г/по вкусу);соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

Салат с сердца свиного слоеный. 20 аппетитных салатов из свиного сердца

В этом салате интересно сочетаются разные вкусы и текстуры: хрустящий сочный перец, сладкая кукуруза, нежные шампиньоны и мягкое отварное сердце. Для заправки можно использовать сметану или майонез, придав им аромат и легкую остроту с помощью чеснока, горчицы или хрена. Оригинальность внесут орехи – добавьте горсть очищенного и слегка обжаренного арахиса или кешью. Для сочности и пикантности дополните блюдо маринованным или красным луком.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

В период зимних холодов хочется разнообразить свой рацион питательными и в то же время вкусными блюдами. Например, теплыми салатами из свиного сердца. Этот продукт достаточно диетический – 118 ккал на 100 гр. Что касается цены, то свиное сердце в этом плане обходится дешевле мяса. Иногда им заменяют колбасу в.

Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов

Вкусная, сытная и в меру пикантная закуска, которую по праву можно назвать классической. Салат готовится из самых простых продуктов, но от этого не теряет своей изюминки. Вместо хрена и горчицы в майонез можно добавить давленый чеснок, а вареную морковь заменить корейской.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

сердце свиное вареное (400-500 г);огурец маринованный (4-5 шт.);морковь вареная (2-3 шт.);лук репчатый (1-2 шт.);яйцо куриное вареное (4-5 шт.);петрушка (1 пучок);майонез (250 г/по вкусу);хрен столовый/горчица (1 ст. л./по вкусу);соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом

Фото: Анна Журавлева, AdobeStock

Секрет отличного салата заключается в правильной подборке ингредиентов. Копченая курица и свежий огурец — беспроигрышное сочетание на все случаи. С этим звездным дуэтом любой салат получается невероятно вкусным. Рассказываем 20 самых лучших рецептов!

1. Салат с копченой курицей, кукурузой и огурцом

Фото: donatewales.org

Сытный салат, который понравится всем без исключения.

Тебе понадобится: 250 г копченой курицы, 150 г консервированной кукурузы, 2 огурца, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Особенно нравится мне куриная шаурма с корейской морковью. Она придает блюду особенный вкус, сочность и пряную остроту. Такую морковь можно купить в уже готовом виде. И когда вы будете готовить шаурму, можно класть ее сразу, без какой-либо предварительной обработки. Попробуйте, ведь это просто и вкусно!

Как приготовить шаурму с солёными огурцами. Рецепт приготовления шаурмы с курицей, пекинской капустой и морковью по-корейски

Ремулад - безумно популярный и самый распространенный французский соус. На своей родине он столь же знаменит, как, например,или. Это холодный соус, который подается к мясным блюдам, рыбе и морепродуктам. Однако, несмотря на свою универсальность, соус ремулад все же наиболее гармоничен в сочетании с рыбными блюдами.

Любая, даже самая сухая, пресная рыбка приобретает невероятный вкус, если ее полить ремуладом.

Сегодня трудно сказать, откуда пошел этот соус, кто его придумал, и что обозначает его название. Предполагают, что он зародился в 9 веке, примерно в то же время, когда были придуманы горчица и майонез.

Соус с солеными огурцами и 5 секретных ингредиентов. Ремулад

Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Итак, мое знакомство с рассольником впервые началось 2 года назад. Было опробовано много вариантов: и просто с мясом и с рисом и по всякому еще. Но самый вкусный рассольник получается именно с копченными ребрышками.

Итак, что нужно подготовить:

— Свиные ребрышки копченные — 500 гр.

— Крупа перловая — 1,5 стакана.

— Соленые огурцы — 1 банка.

— Картофель — 4-5 шт.

— Морковка — 1 шт.

— Луковица — 1 шт

— Соль, перец и лаврушка — по вкусу.

Суп с перловкой детям. Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.

Соус с солеными огурцами для рыбы и мяса. Сметанный соус с солеными огурцами Соус известен с незапамятных времен, когда люди только научились сквашивать молоко и огурцы. Данный вариант еще можно назвать «Греческим» или «Классическим». Он очень простой в исполнении и готовиться в течение десяти, максимум пятнадцати минут. Замечателен соус тем, что отличается низкой калорийностью и подходит для тех, кто следит за своим весом.

Для работы нам понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из скумбрии в духовке.
2. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
3. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
4. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
5. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
6. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
7. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
8. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
9. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
10. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
11. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
12. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
13. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
14. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
15. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
16. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
17. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
18. Рецепт блюда из овощей. Описание
19. Баклажаны с луком в сливках.
20. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
21. Пирог с творогом и маком
22. Лечо: история и культура в 16 рецептах
23. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
24. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
25. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
26. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
27. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
28. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
29. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
30. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
31. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
32. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
33. Блинный пирог с творогом.
34. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
35. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
36. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
37. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
38. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
39. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
40. Пышки на кефире.
41. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
42. Куриное Филе кусочками в духовке.
43. Печеночный торт со сметанным соусом.
44. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
45. Шанежки с мясом.
46. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
47. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
48. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
49. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
50. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»