Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фаршированные овощи

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

В первом рецепте, например, будет рассказано о приготовлении баклажанов с фаршем, рисом, морковно-луковой обжаркой и сыром. Готовое блюдо обязательно войдет в повседневное домашнее меню и понравится как взрослым, так и детям.

Баклажаны с фаршем в духовке рецепт. Фаршированные баклажаны фаршем в духовке — пошаговый фото рецепт

Время приготовления: 1 час 45 минут

Количество: 6 порций

Введение

Современный ритм жизни часто оставляет мало времени для приготовления полезных и вкусных блюд. Однако с появлением микроволновых печей процесс приготовления пищи стал проще и быстрее. Один из самых популярных и здоровых вариантов — это овощи на гриле в микроволновке. Этот метод позволяет сохранить все полезные витамины и минералы, а также придать овощам аппетитную хрустящую корочку.

Как правильно подготовить овощи перед приготовлением в микроволновке. Варим свеклу и морковь в СВЧ

Мини пиццы из кабачков в мультиварке. Мини пиццы из кабачков фаршированных фаршем

«Пиццу любят все на свете, и взрослые, и дети».

Вот такой семейный девиз можно придумать. А это значит, если ты мама большой семьи, и к тому же, больших любителей пиццы , тебе придется возится с мукой, тестом и приготовлением начинки.

Признаться, честно, я не очень люблю заводить дрожжевое тесто, потому что на это уходит много времени, поэтому эти мини–пиццы из кабачка фаршированного фаршем в мультиварке для меня находка.

А еще, это очень удачное блюдо, чтобы давать его детям в школу или мужу на работу.

ᐉ запеченные овощи в духовке на противне. Овощи, запеченные в духовке

Запеченные овощи в духовке – один из самых распространенных гарниров для различных мясных и рыбных блюд. Состав такого блюда может быть очень разнообразный в зависимости сезона и ваших предпочтений. В статье собраны 10 вкусных рецептов запеченных овощей в духовке.

Как быстро и вкусно приготовить овощи, запеченные в духовке? Баклажан и кабачок нарежьте крупными кубиками.

Шампиньоны и помидоры нарежьте четвертинками.

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

В кулинарии овощами принято называть даже плоды тех растений, которые в терминологии ботаники именуются не как иначе, чем ягодами или же фруктами. Пример: огурец – в кулинарии это овощ, а в ботанике – ягода . Другой пример: помидор – в кулинарии это овощ, а в ботанике – фрукт.
Овощи делятся на категории, которые имеют следующий вид:
• Овощи корнеплоды, такие как: морковь, репа, хрен, редис, сельдерей.
• Овощи клубнеплоды, такие как: батат, топинамбур.
• Овощи капустные, такие как: всевозможные виды капусты.
• Овощи тыквенные, такие как: огурцы, кабачки, тыква, патиссоны.
• Овощи пряные, такие как: базилик, укроп, майоран, эстрагон .
• Овощи зерновые, такие как: кукуруза сахарная.
• Овощи бобовые, такие как: бобы, горох .Простые блюда из овощей на сковороде. 20 самых вкусных рецептов тушеных овощей

описание приготовления: итак, рассказываю, как приготовить "баклажаны, фаршированные грибами". все достаточно легко и простой, из доступных продуктов. чтобы сделать закуску ярче, можно заменить болгарский перец на паприку красного цвета. удалите мякоть баклажана, обжарьте ее с овощами, наполните полученные лодочки и запеките. используйте для аромата чеснок, укроп или другие специи. удачи! Как приготовить "Баклажаны, фаршированные грибами"

Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами

1. Подготовьте продукты, вымойте овощи. Приступим! Если грибочки свежие, то их нужно очистить, помыть, порезать тонкими пластинками или кубиками.

Разнообразные овощи, запеченные в рукаве с растительным маслом, понравятся тем, кто держит пост. В них содержатся очень нужные в этот период организму витамины. По своей сути блюдо является диетическим, ведь овощи получаются мягкими, сочными, поэтому его можно рекомендовать пожилым людям, детям, а так же всем, кто предпочитает здоровое питание. В составе продуктов в этом блюде могут быть и другие овощи, например цветная капуста или брокколи.

Будет готово через

55 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Диетические овощи в рукаве. Овощи в рукаве

Фаршированные кабачки в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях приготовить просто. Фаршировать кабачки можно не только мясным фаршем, грибами , но и крупой ( рисом , гречкой ) и даже творогом . Рецепты фаршированных кабачков в мультиварке простые и вкусные.

Фаршированные кабачки в мультиварке: рецепты приготовления пошагово

Ингредиенты к фаршированным кабачкам в мультиварке:

Кальмар – низкокалорийный продукт, который используется во многих диетически меню. Кроме того, он очень вкусный, а потому с ним готовят удивительные блюда. Одним из вариантов подачи является фаршированный морепродукт. Для начинки используются различные ингредиенты.

Помимо небольшого количества калорий на 100 г продукта, этот морской обитатель обладает и другими преимуществами. В первую очередь он полезен для здоровья, а именно:

Вкусные рецепты кальмаров в духовке с сыром. Фаршированный кальмар в духовке – 8 простых и вкусных рецептов

Фаршированные кальмары с сыром. Кальмары, фаршированные сырным муссом

Обожаю сочетание творожного сыра и малосольной красной рыбы. Предлагаю вам вкусную и простую в приготовлении закуску на Новогодний стол: кальмары, фаршированные сырным муссом с малосольной горбушей. Я брала самую бюджетную у нас рыбу - горбушу, солила сама. Конечно, можно использовать любую малосольную или копчёную рыбу лососевых пород.

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные сырным муссом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Морепродукты и грибы — не самое популярное сочетание. Сегодня предлагаем отойти от правил и приготовить кальмары с грибами в сметанном соусе. Блюдо получается насыщенное и многогранное по вкусу, каждый компонент вносит свою неповторимую нотку. А нежный сметанный соус отлично все объединяет.

Для приготовления в духовке кальмаров, фаршированных грибами и рисом, потребуется:

кальмары неочищенные - 3-4 шт.

Для начинки:

рис, отваренный до полуготовности, - 0,5 стакана;

грибы (у меня шампиньоны) - 300 г;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

масло растительное - 1 ст. л.;

яйцо - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:

сливки жирностью 20% - 300 мл;

прованские травы - 1 ч. л.;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Постный рис с замороженными овощами - прекрасный гарнир, который можно подать как к мясной закуске, так и в Пост.

Пошаговый рецепт с фото

Вкусный и сочный гарнир из риса с замороженными овощами вы сможете приготовить буквально за 20-25 минут, если будете использовать пропаренную крупу. Такое блюдо можно подать и в Пост, и к мясной закуске, его можно взять с собой на бизнес-ланч или в поездку.

Пицца – одно из самых популярных сытных блюд "на скорую руку". Несмотря на то, что проще заказать ее в службах доставки, есть рецепты, на приготовление которых уйдет не более 30 минут. Для обычной домашней пиццы особенных ингредиентов приобретать не придется – подойдет все то, что найдется в каждом холодильнике.

Салат из помидор на зиму. 20 простых и вкусных салатов из помидоров на зиму
Рис круглозерный 1 чашка Креветки замороженные очищенные 450 грамм Смесь овощная замороженная 450 грамм Лук зеленый 2 пучка Лук репчатый 1 штука (средний) Масло оливковое 2 столовых ложки (опционально) Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соевый соус по вкусу Приготовление риса с креветками и овощами: 1 варим рис.Рис с креветками и овощами. Ингредиенты для приготовления риса с креветками и овощамиПервым шагом мы должны подготовить рис. Для этого сложите крупу в чистую кастрюлю и прополощите прохладной водой несколько раз, до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной.

Перловка с мясом в духовке. Перловая каша с мясом и овощами в духовке

Дорогие читатели!

Перловая каша с мясом и овощами, приготовленная в духовке, одно из моих любимых повседневных блюд. Очень нравится, что не надо стоять над ней и помешивать, поместил все ингредиенты в горшочек или кастрюлю, в духовочку и кашка готова. Очень просто, но как вкусно и сытно.

Перловая каша с мясом в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо можно использовать любое. Я использую свинину или курицу. Если желаете менее калорийное блюдо, готовьте с курицей. Хотите блюдо посытнее, готовьте с мясом свинины.

Блюдо для тех, кто любит перловку.Каша получается мягкой, с лёгким сладковатым морковным привкусом и ароматом копчёностей. Перловка приятно пощёлкивает на зубах.

СОСТАВ250~300г копчёных рёбер200г перловой крупы500мл воды~150г моркови1/2~2/3 ч ложки соли30г сливочного масла

Перловую крупу промыть.С рёбер срезать мясо. Мясо можно дополнительно нарезать, а можно оставить большими кусками.Морковь очистить и нарезать.

Положить морковь в блендер. Влить туда же воду и насыпать соль. Количество соли зависит от солёности рёбер.Взбить до однородного состояния.

Ребрышки с перловкой в духовке. Перловка с мясом, томлённая в духовке

Я готовил это в чугунке, но поскольку такая экзотика есть не у каждого в доме, то и пишу рецепт для горшочков. Это же количество продуктов на чугунок – 2,5 литра.

Ингредиенты для «Перловка с мясом, томлённая в духовке»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 4

Балканская икра из запеченных овощей. Икра из запечённых овощей в духовке

Икра из запечённых овощей — это особый рецепт приготовления традиционного блюда. Её преимуществом является не только шикарный вкус, аппетитный вид, но и масса полезных свойств, которым обладают запечённые овощи. Хотя запекать мы будем не все овощи, а только главные ингредиенты — кабачки и баклажаны.

Оба овоща великолепно гармонируют с различными приправами. Поэтому вы можете дополнить рецепт и добавить пряные травы, куркуму, паприку, кориандр и другие специи и приправы.

Пока не закончился сезон свежих овощей, успейте сделать эту потрясающую диетическую икру. Секрет этой икры в том, что овощи для нее не жарятся, а запекаются в рукаве для запекания. В икре таким образом сохранится очень насыщенный овощной вкус. И никаких лишних калорий!

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок 2 шт.баклажан 1 шт.перец красный сладкий 1 шт.лук репчатый 1 шт.морковь 1 шт.помидоры 2 шт.зубчики чеснока 2 шт.перец чили 1/16 шт.масло оливковое 2 ст. л.перец 2 щепоткисольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Икра из печеных баклажанов по-одесски. Настоящая Одесская икра из синеньких – бесподобный рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
2. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
3. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
5. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
6. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
9. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
10. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
11. Какие необычные музеи есть в Перми
12. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
13. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
14. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
15. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
16. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
17. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
18. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
19. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
20. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
22. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
23. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
24. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
25. Группа Бутырка: где и когда выступают
26. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
27. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
28. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
29. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
30. Салат из куриной грудки.
31. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
32. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
33. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
36. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
42. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
43. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
44. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
45. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
46. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
47. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
48. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
50. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни