Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фаршированный карп

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Чтобы приготовить карпа, тушеного в сливках, надо его почистить, отрезать голову и достать внутренности. Подготовленную тушку порезать на кусочки и посолить. Почистить и порезать лук и морковь. В сковороду уложить слоями морковь, лук, рыбу. Все залить сливками и тушить на медленном огне до готовности.

Чтобы получился тушеный карп в сметане, необходимо проделать все те же кулинарные операции, только сливки заменить тем же количеством нежирной сметаны.

А сейчас расскажу со всеми подробностями, как тушеного карпа в сливках (в сметане) готовлю я. При этом рецепт приготовления карпа, как всегда, буду сопровождать пошаговыми фото.

Карп в духовке со сметаной в фольге. Карп со сметаной запеченный в духовке целиком

Процесс приготовления блюда «Гусь, фаршированный картофелем», который относится к Татарской кухне, очень легкий и Вам не нужно быть шеф-поваром известного ресторана чтобы освоить его приготовление дома. Для этого Вам понадобится всего 6 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Гусь, фаршированный картофелем» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 10 порций.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Рецепт гусь фаршированный картофелем. Гусь, фаршированный картофелем

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Карп запеченный в сметане с картошкой в духовке. Карп запечённый в духовке с картошкой в сметане (рецепт)..Обычно после аццких отжыгов и тус уставший и обессиленный организм бразы настойчиво требует вкусной жирной рыбки или морепродуктов, чтобы восполнить потери белка, фосфора, кальция и прочих полезных ресурсов. Поэтому, возвращаясь из Бразервиля, прикупил на рынке в Лосинке живого карпа. Полуторакилограммовая рыбка обошлась мне всего-навсего в 240 руб. Благодаря обилию рынков и магазинов жрачка на северо-востоке Москвабада значительно дешевле чем в других его районах, это факт.
И вспомнился тут замечательный рецепт от одного охуенного повара-профессионала из Ростова-на Дону -

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
3. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
4. Наивкуснейшая творожная запеканка.
5. Печёночные рулетики с начинкой.
6. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
7. Паста с креветками в сливочном соусе.
8. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
9. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
10. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
11. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
12. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
13. Горбуша, запечённая под сыром.
14. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
15. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
16. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
22. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
23. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
24. Минтай, тушеный в сметане.
25. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
26. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
28. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
29. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
30. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
31. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
32. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
33. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
34. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
36. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
37. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
38. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
39. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
40. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
41. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
42. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
43. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
44. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
45. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
46. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
47. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
48. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
49. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
50. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами