Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фаршированный карп

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Чтобы приготовить карпа, тушеного в сливках, надо его почистить, отрезать голову и достать внутренности. Подготовленную тушку порезать на кусочки и посолить. Почистить и порезать лук и морковь. В сковороду уложить слоями морковь, лук, рыбу. Все залить сливками и тушить на медленном огне до готовности.

Чтобы получился тушеный карп в сметане, необходимо проделать все те же кулинарные операции, только сливки заменить тем же количеством нежирной сметаны.

А сейчас расскажу со всеми подробностями, как тушеного карпа в сливках (в сметане) готовлю я. При этом рецепт приготовления карпа, как всегда, буду сопровождать пошаговыми фото.

Карп в духовке со сметаной в фольге. Карп со сметаной запеченный в духовке целиком

Процесс приготовления блюда «Гусь, фаршированный картофелем», который относится к Татарской кухне, очень легкий и Вам не нужно быть шеф-поваром известного ресторана чтобы освоить его приготовление дома. Для этого Вам понадобится всего 6 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Гусь, фаршированный картофелем» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 10 порций.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Рецепт гусь фаршированный картофелем. Гусь, фаршированный картофелем

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Карп запеченный в сметане с картошкой в духовке. Карп запечённый в духовке с картошкой в сметане (рецепт)..Обычно после аццких отжыгов и тус уставший и обессиленный организм бразы настойчиво требует вкусной жирной рыбки или морепродуктов, чтобы восполнить потери белка, фосфора, кальция и прочих полезных ресурсов. Поэтому, возвращаясь из Бразервиля, прикупил на рынке в Лосинке живого карпа. Полуторакилограммовая рыбка обошлась мне всего-навсего в 240 руб. Благодаря обилию рынков и магазинов жрачка на северо-востоке Москвабада значительно дешевле чем в других его районах, это факт.
И вспомнился тут замечательный рецепт от одного охуенного повара-профессионала из Ростова-на Дону -

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
2. Кекс столичный. Нам потребуется:
3. Какие необычные музеи есть в Перми
4. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
5. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
6. Бисквит на кефире.
7. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
8. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
9. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
10. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
11. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
12. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
13. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
14. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
15. Быстрый пирог к чаю.
16. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
17. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
18. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
19. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
20. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
21. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
22. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
23. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
24. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
25. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
26. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
27. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
28. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
29. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
30. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
31. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
32. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
33. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
34. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
35. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
36. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
37. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
38. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
39. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
40. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
41. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
42. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
43. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
44. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
45. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
46. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
47. Рыба запеченная под соусом тартар.
48. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
49. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
50. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление