Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фаршированный карп

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Чтобы приготовить карпа, тушеного в сливках, надо его почистить, отрезать голову и достать внутренности. Подготовленную тушку порезать на кусочки и посолить. Почистить и порезать лук и морковь. В сковороду уложить слоями морковь, лук, рыбу. Все залить сливками и тушить на медленном огне до готовности.

Чтобы получился тушеный карп в сметане, необходимо проделать все те же кулинарные операции, только сливки заменить тем же количеством нежирной сметаны.

А сейчас расскажу со всеми подробностями, как тушеного карпа в сливках (в сметане) готовлю я. При этом рецепт приготовления карпа, как всегда, буду сопровождать пошаговыми фото.

Карп в духовке со сметаной в фольге. Карп со сметаной запеченный в духовке целиком

Процесс приготовления блюда «Гусь, фаршированный картофелем», который относится к Татарской кухне, очень легкий и Вам не нужно быть шеф-поваром известного ресторана чтобы освоить его приготовление дома. Для этого Вам понадобится всего 6 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Гусь, фаршированный картофелем» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 10 порций.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Рецепт гусь фаршированный картофелем. Гусь, фаршированный картофелем

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Карп запеченный в сметане с картошкой в духовке. Карп запечённый в духовке с картошкой в сметане (рецепт)..Обычно после аццких отжыгов и тус уставший и обессиленный организм бразы настойчиво требует вкусной жирной рыбки или морепродуктов, чтобы восполнить потери белка, фосфора, кальция и прочих полезных ресурсов. Поэтому, возвращаясь из Бразервиля, прикупил на рынке в Лосинке живого карпа. Полуторакилограммовая рыбка обошлась мне всего-навсего в 240 руб. Благодаря обилию рынков и магазинов жрачка на северо-востоке Москвабада значительно дешевле чем в других его районах, это факт.
И вспомнился тут замечательный рецепт от одного охуенного повара-профессионала из Ростова-на Дону -

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
2. Быстрый пирог к чаю.
3. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
5. Вкус Польши: рецепт грибного супа
6. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
7. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
8. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
9. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
10. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
11. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
12. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
13. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
14. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
15. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
16. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
17. Пшеничная каша, как в детском саду
18. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
19. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
20. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
21. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
22. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
23. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
24. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
25. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
26. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
27. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
28. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
29. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
30. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
31. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
32. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
33. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
34. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
35. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
36. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
37. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
38. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
39. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
40. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
41. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
42. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
43. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
44. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
45. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
46. Куриное Филе кусочками в духовке.
47. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
48. Рыбный пирог на скорую руку.
49. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
50. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!