Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фаршированный карп

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Чтобы приготовить карпа, тушеного в сливках, надо его почистить, отрезать голову и достать внутренности. Подготовленную тушку порезать на кусочки и посолить. Почистить и порезать лук и морковь. В сковороду уложить слоями морковь, лук, рыбу. Все залить сливками и тушить на медленном огне до готовности.

Чтобы получился тушеный карп в сметане, необходимо проделать все те же кулинарные операции, только сливки заменить тем же количеством нежирной сметаны.

А сейчас расскажу со всеми подробностями, как тушеного карпа в сливках (в сметане) готовлю я. При этом рецепт приготовления карпа, как всегда, буду сопровождать пошаговыми фото.

Карп в духовке со сметаной в фольге. Карп со сметаной запеченный в духовке целиком

Процесс приготовления блюда «Гусь, фаршированный картофелем», который относится к Татарской кухне, очень легкий и Вам не нужно быть шеф-поваром известного ресторана чтобы освоить его приготовление дома. Для этого Вам понадобится всего 6 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Гусь, фаршированный картофелем» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 10 порций.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Рецепт гусь фаршированный картофелем. Гусь, фаршированный картофелем

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Карп запеченный в сметане с картошкой в духовке. Карп запечённый в духовке с картошкой в сметане (рецепт)..Обычно после аццких отжыгов и тус уставший и обессиленный организм бразы настойчиво требует вкусной жирной рыбки или морепродуктов, чтобы восполнить потери белка, фосфора, кальция и прочих полезных ресурсов. Поэтому, возвращаясь из Бразервиля, прикупил на рынке в Лосинке живого карпа. Полуторакилограммовая рыбка обошлась мне всего-навсего в 240 руб. Благодаря обилию рынков и магазинов жрачка на северо-востоке Москвабада значительно дешевле чем в других его районах, это факт.
И вспомнился тут замечательный рецепт от одного охуенного повара-профессионала из Ростова-на Дону -

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
4. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
5. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
7. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
8. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
9. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
10. Творожное печенье с изюмом.
11. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
14. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
16. Бисквит на кефире.
17. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
18. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
19. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
20. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
22. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
23. Куриное Филе в кляре.
24. Грибной жюльен. Ингредиенты:
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ