Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Французский картофель

Мясо по-французски без картофеля - мой любимый вариант этого блюда!

Пошаговый рецепт с фото

Мясо по-французски - блюдо, которое давно живет в моей семье. Еще будучи студенткой, я готовила это блюдо для своих друзей, и все студенческое общежитие сбегалось на ароматы, которое источало блюдо! Тогда это было очень праздничное блюдо, поскольку студенты не могли себе позволить есть такое каждый день.

Сейчас для меня это блюдо скорее повседневное, чем праздничное. Готовлю его в разных вариациях.

Если классический вариант блюда подразумевает наличие картофеля, то мой сегодняшний вариант - без картошки.

Мясо по-французски без картошки - более диетическое блюдо, как по мне, особенно если заменить майонез сметаной или йогуртом.

Найдено рецептов: 15

121 ккал

1 ч 10 мин

Картофельная запеканка с грибами в духовке

Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи!

129 ккал

1 ч

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин!

Запеченная картошка в духовке с овощами: Pixabay

Запеченная картошка — отличная и полезная альтернатива традиционному пюре и жареному картофелю. Если запечь корнеплоды с другими овощами, то получите вкусную, сытную диетическую еду. Узнайте рецепт и порадуйте близких изысканным кулинарным шедевром.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ ви, чтобы не пропустить новые рецепты!

Пошаговый рецепт с фото

Запеченная картошка в мультиварке может быть приготовлена на разных режимах. Почти у всех моделей мультиварок есть автоматический режим "Выпечка" или "Запекание", у многих имеется функция "Мультиповар", которая позволит установить температуру 110-120 градусов.

Время приготовления зависит от размеров картошки или кусков картошки и составляет от 40 минут до часа.

Масло для запекания подходит как растительное, так и сливочное. Я пробовала запекать картошку в мультиварке вообще без добавления масла, тоже получается вкусно, но с маслами, по-моему, вкуснее…

Картошка печеная в мультиварке. Печеный картофель в мультиварке – 2 рецепта с фольгой и без

Печеная в мультиварке картошка сохраняет почти все полезные свойства клубней, получается вкусной и легко готовится практически в автоматическом режиме. Рассмотрим 2 рецепта – классический и запекание в фольге. Оба готовых блюда хорошо сочетаются со сметаной, зеленью, обжаренным луком, маринованными помидорами и огурцами. Общее время приготовления (вместе с выпечкой) – 70-80 минут.

Внимание! Оптимальный режим запекания картофеля зависит от мультиварки. Для большинства моделей Редмон и Поларис – это «Выпечка», но возможны и другие варианты. Изучите инструкцию к своему устройству или обратитесь к официальному представителю.

Советы:

Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — вариант питательного и очень вкусного блюда. Рассмотрим 8 рецептов, которые подойдут и для семейного обеда, и для торжества. Приготовление в мультиварке имеет множество плюсов — готовка не отнимает много сил, не нужно стоять у плиты, картофель получается сочным и не пригорает.

Как приготовить в мультиварке тушеную картошку с фаршем

Вариантов, как потушить картофель с мясом, достаточно много. Можно сделать блюдо более поджаристым или, наоборот, весьма диетическим. Рассмотрим рецепты и с дополнительными ингредиентами: грибами, капустой, в сметанном или томатном соусе.

Французы называют это блюдо гратен "Дофинуа", а мы просто - картошка по-французски. Приготовить этот нежнейший картофель в сливках под хрустящей корочкой можно и в мультиварке! Попробуем? :) описание приготовления: рецепт приготовления картофеля по французски в мультиварке порадует вас своей простотой. самое сложное во всем процессе - это нарезать картофель на тончайшие, почти просвечивающиеся ломтики. но если у вас есть специальная овощерезка (она же мандолина), то дело пойдет веселее! :)

Картошка по-французски в мультиварке – это невероятно вкусное блюдо! Казалось бы, ничего нового – обычная картошка с мясом и помидорами зажаренная под сырной корочкой! Разве есть хоть один человек, который никогда не пробовал это вкуснейшее блюдо, приготовленное в обычной духовке? Но, оказывается, приготовленное в мультиварке, это блюдо приобретает особенный вкус и аромат, становится сочным и нежным!

Для приготовления картошки по-французски понадобятся вполне обычные продукты: мясо, картофель, лук, помидоры, кусочек твердого сыра и майонез. Все эти компоненты есть в каждом доме.

Мясо, конечно же, выберите самое свежее. Лучше если это будет свинина средней жирности – шейка, окорок или корейка. В таком случае ваше блюдо получится не слишком жирным, но и не сухим.

Картофельные дольки, запеченные в духовке – это наш ответ фастфудовской картошке-фри. Эти ломтики получаются настолько аппетитными и вкусными, что их хочется кушать не останавливаясь. Вдобавок рецепт картофельных долек прост до безобразия: почистил, нарезал, перемешал, запек – всё!

Готовые картофельные дольки могут стать отменным гарниром к мясным блюдам или самостоятельной горячей закуской, которую рекомендую подавать с любимыми соусами. Я выбрала сметанный соус с огурцами, чесноком и свежей зеленью – нам очень понравился симбиоз румяных ломтиков и свежей ароматной заправки.

картофель — 700 грприправа для картофеля — 1 ч.л.масло подсолнечное — 2 ст.л.

Запеченная картошка дольками в духовке 8 рецептов. Рецепт 1, пошаговый: картофельные дольки в духовке

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Жарочный шкаф представляет из себя – практически универсальное тепловое оборудование для любой профессиональной кухни. С помощью него можно приготовить разнообразные мясные, рыбные и овощные блюда, разогревать полуфабрикаты и выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картошка запеченная в духовке на пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Ароматный, сытный, шипящий домашний картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой — это очень простой и очень эффектный способ накормить большое количество людей, практически не потратив на готовку ни сил, ни времени. Обычную картошку при желании можно заменить на сладкий батат, а в начинку добавить, к примеру, кукурузу или сладкий красный перец.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
2. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
3. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
4. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
5. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
6. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
7. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
8. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
9. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
10. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
11. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
12. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
13. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
14. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
15. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
16. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
17. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
18. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
19. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
20. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
21. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
22. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
23. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
24. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
25. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
26. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
27. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
28. Бутерброд со свежим фаршем.
29. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
30. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
31. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
32. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
33. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
34. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
35. Цветаевский яблочный пирог.
36. Рецепт драников из картофеля с луком.
37. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
38. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
39. Паста с креветками в сливочном соусе.
40. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
41. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
42. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
43. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
44. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
45. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
46. Курица, запеченная с медом и горчицей.
47. Сухарики из баранок со специями в духовке.
48. Вкус этого салата невозможно забыть. Цветная капуста и грибы - необычное сочетание в одной банке
49. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления
50. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации