Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Говядины с подливкой

Рецепт котлет из фарша говядины и свинины прост в исполнении и понравится каждому. В этом рецепте используются свинина и говядина в равных пропорциях, но их можно менять по своему усмотрению. Секрет в том, что при запекании к мясу добавляют воду, поэтому блюдо получается очень сочным.

Главный секрет вкусных котлет — это свежий качественный фарш. Он должен быть однородным, от темно-красного до светло-розового цвета, в зависимости от пропорций говядины и свинины, без потемнений. Серый цвет говорит о несвежести. Чтобы быть уверенным в качестве и составе фарша, можно сделать его самостоятельно, перекрутив мясо в мясорубке или измельчив в блендере.

Беспроигрышный вариант невероятно вкусного блюда к праздничному столу. Этот рецепт без новомодных добавок – в нем нет майонеза, сложных маринадов, лук не горчит, говядина и картошка получаются нежными и сочными за счет добавления соуса из сметаны и взбитого яйца. Чтобы сырный слой не пересох при длительном запекании, добавлять тертый сыр лучше примерно через час, когда составляющие блюда будут почти готовы. Смотрите

Что нам потребуется

Рецепт мяса по-французски в духовке из говядины. Мясо по-французски из мякоти говядины в духовке

А вы любите говядину? Для меня — это одно из самых вкусных видов мяса. Сейчас постепенно перевожу мужа на более здоровое питание, поэтому и хочу поделиться с вами таким вкусным рецептом.

Приготовив говядину на пару, оно сохраняет все необходимые полезные вещества, а если его еще и завернуть в фольгу, то получается невероятно нежным и сочным. Так и тает во рту.

Говядина На Пару в мультиварке. Говядина в мультиварке на пару в фольге — сочная и мягкая

Блюдо простое, готовить его одно удовольствие. Правда мясо рекомендую замариновать заранее, чтобы не тратить на это время, когда уже захочется есть.

Вам не потребуются сложные ингредиенты, достаточно смешать говядину со специями, завернуть в фольгу и готовить в режиме «на пару» в мультиварке.

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Говядина в мультиварке Панасоник. Как приготовить говядину в мультиварке

Всем известно, что готовить говядину несколько сложнее, чем свинину или курятину. Как ни старайся, а она зачастую получается жестковатой. Но сегодняшний наш рецепт лишен этого недостатка. Приготовленная в мультиварке тушеная говядина с луком получается очень мягкой, сочной и нежной.

Конечно, для хорошего результата и мясо надо взять соответствующее. Понятно, что мясо коровы пенсионного возраста получится жестким, как ни старайся. Лучше всего использовать парную телятину. Хотя подойдет и любая свежая мякоть.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Телятина с луком и морковью в мультиварке. Телятина с овощами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать в мультиварке нежнейшую телятину с овощами. Мясные блюда получаются питательными и сытными, их рекомендуется подавать к обеду. Как известно, практически все мясо отлично сочетается с овощами.

Телятина в мультиварке во время тушения получается очень нежной. Для данного блюда мясо рекомендуется нарезать небольшими кусочками. Мясо можно сразу присыпать солью и специями. Овощи можно подбирать на свой личный вкус, бюджет или в зависимости от сезона. В этом рецепте мясо тушится с морковью, кабачками, картошкой, чесноком и луком.

Говядина с болгарским перцем в мультиварке. Говядина тушеная в мультиварке

В мультиварке любое мясо получится сочным, мягким и вкусным, главное правильно приготовить. Фирма мультиварки и мощность тоже имеют значение. Сегодня будем тушить говядину, мясо полезное и популярное. У меня в морозильной камере осталось много замороженного болгарского перца, поэтому мясо у нас будет ароматное. Перец можно использовать и свежий, не имеет значения. Готовится блюдо просто, ведьне нужно постоянно  следить, чтоб не подгорело или мешать ложкой. Всё за вас делает эта чудо-вещь.

Чтоб приготовить  говядину в мультиварке с  болгарским перцем  нам потребуется – 1 час  30 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Говядина молодая – 500 грамм

800 г мякоти говядины без плевы и сухожилий (можно с косточкой);1 крупный красный сладкий болгарский перец (или 2-3 маленьких);1 крупный спелый помидор (или 2 средних);1 крупная желтая луковица;3 зубчика чеснока;2-3 столовые ложки масла;1/2 ст. ложки молотого карри;1/2 ст. ложки молотого имбиря;1/2 ст. ложки молотого перца чили;1/2 ст. ложки молотого кориандра;1/4 ст. ложки куркумы;1/2 ст. ложки соли;1 ст. ложка лимонного сока;1 ст.Говядина с перцем болгарским в мультиварке. Ингредиенты:

Предлагаю приготовить котлеты в мультиварке на пару . Самое главное преимущество котлет на пару заключается в том, что мясо не теряет находящихся в нем полезных витаминов и микроэлементов.

Калорийность данного блюда намного ниже, чем в том, которое было приготовлено на подсолнечном масле. Особенно актуально это блюдо для маленьких детей, оно являются одним из основных блюд ежедневного меню. Всем приятного приготовления!

Этапы приготовления:

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

Котлеты из свиного и говяжьего фарша сочные рецепт и манной крупы. Котлеты из свиного фарша с манкой сочные и вкусныеЗдравствуйте, дорогие читатели. Много раз я делилась рецептами разных блюд из мяса. Но этот рецепт один из быстрых и любимых. Рецепт моей бабушки, сегодня приготовила, и вспомнила вкус детства. Готовится очень быстро и просто, особенно если есть уже готовый фарш. У меня не всегда есть в морозилке, но я стараюсь приготовить, расфасовать в пакетики, и поместить в морозилку, это очень удобно. Обожаю готовить из фарша который приготовила сама.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Headlines:
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
36. Cупер тесто на пельмени и вареники.
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
39. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
40. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
41. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
42. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
43. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
44. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле