Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холостяк на зиму

Если пельмени и китайская лапша вам надоели, пора надеть фартук и встать к кухонному столу. Тем более, что мы собрали для вас блюда, максимально простые в приготовлении. И при этом весьма вкусные.

Овощное рагу из подручных продуктов

Что холостяку приготовить на ужин. Трапеза холостяка. 5 блюд, которые легко приготовит одинокий мужчина

В рагу пойдут любые овощи. Фото: pixabay.com

Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Радует и то, что класть в него можно практически любые овощи.

Что понадобится:

Положить в рагу можно всё, что найдёте в холодильнике.

Лучше, чтобы это были:

Огурцы являются одним из самых популярных овощей, которые используются в кулинарии. Они богаты витаминами и минералами, а также содержат мало калорий. Однако, огурцы быстро портится, поэтому важно знать, как правильно их хранить на зиму. В этой статье я расскажу о простой методике сохранения огурцов без сахара.

Что нужно для сохранения огурцов без сахара?

Чтобы сохранить огурцы без сахара, вам потребуется следующее:

Огурцы Соль Уксус Набор для маринования Банки или стеклянные бутылки Шаги для сохранения огурцов без сахара

1. Очистите огурцы от кожуры и семечек.

2. Отрежьте огурцы на кусочки или положи их целиком в банку.

Можно ли использовать огурцы без сахара в качестве начинки для салатов. 20 рецептов блюд из огурцов, которые хочется готовить снова и снова

Технология приготовления довольно проста: томаты пюрируют, в полученном соке проваривают овощи, добавляют рис, и на стадии полуготовности крупы льют уксус.

Но давайте обо всем по-порядку…

1,5 килограмма свежих помидоров пропускают через мясорубку вместе с кожурой. В томатную основу добавляют двухсотграммовый стакан растительного маслица и основные специи: 150 грамм сахара и 1,5 столовых ложки (с горочкой) соли.

Лечо на зиму с рисом. «Ностальгия» — классический рецепт салата-закуски

Рассыпчатый вкусный рис — гарнир, подходящий ко всем блюдам. Но идеально его приготовить удается не всегда. Все дело в технике. Варить рис рекомендуется в посуде с толстым дном, чтобы крупа не подгорала. Всегда сверяйтесь с информацией на упаковке риса о соотношении воды и крупы. Не пренебрегайте правилом о промывании риса перед варкой. Рис обрабатывают специальной смесью для длительного сохранения вкусовых качеств. Именно поэтому необходимо промывать рис "в семи водах".

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рис в томате с овощами на зиму. Салат с рисом и овощами на зиму — очень вкусные рецепты заготовки

Кухня Русская

Время готовки 120 мин. PT120M

Порции 5

Белки 1,3 гр. 52,1 гр. 10,4 гр.

Жиры 0,2 гр. 6,1 гр. 1,2 гр.

Углеводы 12,8 гр. 508,4 гр. 101,7 гр.

Вода 79,8 гр. 3181,1 гр. 636,2 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,9 гр. 12,8 гр.

Валентина Лихачева (165 рец.)

Балканская икра из запеченных овощей. Икра из запечённых овощей в духовке

Икра из запечённых овощей — это особый рецепт приготовления традиционного блюда. Её преимуществом является не только шикарный вкус, аппетитный вид, но и масса полезных свойств, которым обладают запечённые овощи. Хотя запекать мы будем не все овощи, а только главные ингредиенты — кабачки и баклажаны.

Оба овоща великолепно гармонируют с различными приправами. Поэтому вы можете дополнить рецепт и добавить пряные травы, куркуму, паприку, кориандр и другие специи и приправы.

Пока не закончился сезон свежих овощей, успейте сделать эту потрясающую диетическую икру. Секрет этой икры в том, что овощи для нее не жарятся, а запекаются в рукаве для запекания. В икре таким образом сохранится очень насыщенный овощной вкус. И никаких лишних калорий!

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок 2 шт.баклажан 1 шт.перец красный сладкий 1 шт.лук репчатый 1 шт.морковь 1 шт.помидоры 2 шт.зубчики чеснока 2 шт.перец чили 1/16 шт.масло оливковое 2 ст. л.перец 2 щепоткисольПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Икра из печеных баклажанов по-одесски. Настоящая Одесская икра из синеньких – бесподобный рецепт

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Овощи запеченные по грузински. Что такое «аджапсандал»

Если пельмени и китайская лапша вам надоели, пора надеть фартук и встать к кухонному столу. Тем более, что мы собрали для вас блюда, максимально простые в приготовлении. И при этом весьма вкусные.

Овощное рагу из подручных продуктов

Что приготовить холостяку на ужин. Трапеза холостяка. 5 блюд, которые легко приготовит одинокий мужчина

В рагу пойдут любые овощи. Фото: pixabay.com

Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Радует и то, что класть в него можно практически любые овощи.

Что понадобится:

Положить в рагу можно всё, что найдёте в холодильнике.

Лучше, чтобы это были:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Пышки на кефире.
9. Кекс на кефире.
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Какие временные выставки проводятся
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Куриное Филе в кляре.
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами