Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хреновая закуска

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

Баклажаны под сливочным соусом - из ряда тех блюд, которые готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства. При этом - привлекательный вид, аромат, вкус!

Баклажаны не жареные. Баклажаны больше не жарю. Быстрый рецепт вкусной закуски: маринованные баклажаны

Печеный перец на зиму по-сербски. Запеченный перец на зиму

Наверное, я уже опоздала с этим рецептом, но на будущий год, надеюсь, кому-нибудь, да пригодится. Когда закрыты банки с любимыми рецептами, а перец все не заканчивается), или, как у меня - муж поехал за хлебом, а привез 11 кг перца! Перчик получается очень вкусный, очень чесночный, за обедом в душевной компании банка "улетает" моментально!

Сочные и сладкие болгарские перцы, предварительно запеченные и маринованные со свежим чесночком, придутся по вкусу многим любителям вкусных и полезных закусок.

Для приготовления такой консервации на зиму используют следующие ингредиенты:

Печеные перцы по-сербски – традиционное блюдо Сербии, которое сербы даже заготавливают на зиму. В этой стране, вообще, все любят готовить на гриле, в том числе и овощи. Предложенный ниже фото-рецепт подразумевает подачу к столу сразу.

Кстати, запеченные овощи можно заморозить впрок, а после разогреть вкусную закуску в микроволновке или духовке. Такую заготовку можно добавлять в другие блюда: соусы, рагу и т. д.

Запеченный перец по-сербски на зиму. Печеные перцы по-сербски — фото-рецепт

Время приготовления: 1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Перец печеный маринованный»:Печеный болгарский перец на зиму. Ингредиенты для «Перец печеный маринованный»:

Для приготовления печеного маринованного перца нам понадобится перец болгарский мелкий 1,7 кг. Как видите На фото у меня перчики очень меленькие. В данном количестве их 27 зеленых и 18 красных. Т. е. всего 45 штук, соответственно средний вес перчика =38 грамм

Сырные палочки . Сырные палочки относятся к теплым закускам. Очень простые и быстрые в приготовлении, в то же время сырные палочки очень вкусны, красиво выглядят на блюде. Их можно подать как к завтраку, так и к обеду, к вечернему столу в качестве закуски. Очень хорошо сырные палочки сочетаются с пивом.
Вариантов приготовления сырных палочек множество, однако, все рецептурные рекомендации сводятся к двум методам приготовления сырных палочек. Первый вариант их приготовления – сыр твердых сортов нарезается брусочками, затем панируется и обжаривается на раскаленном растительном масле (либо во фритюре). В результате сырные палочки получаются с расплавленным сыром внутри хрустящей панировки.Луковые кольца во фритюре. Луковые кольца в пивном кляре

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Грибы бывают разными – не только магазинными и лесными, но еще и степными. О мариновании степных белых грибов мы расскажем в этом рецепте.Степные белые грибы отличаются от своих лесных собратьев по ряду параметров. Они растут в степях там, где есть зонтичные растения. Шляпка белого степного гриба может достигать в диаметре 25см, она белого или светло-желтого цвета, чем старше гриб – тем она воронкообразнее. В целом это гриб мясистый, со сладковатым вкусом. Такие грибочки напоминают грузди и шампиньоны по вкусу, но мякоть у них чуть грубее.Белые степные грибы можно использовать для приготовления различных блюд, мариновать и солить. Мы сегодня поговорим о мариновании белых степных грибов. Такая закуска понравится всем, кто любит грибные заготовки!Самые вкусные маринованные белые грибы. Как мариновать белые грибы на зиму в домашних условиях

Профессиональные повара очень часто используют для приготовления разных блюд чеснок, который придает кушаньям особый аромат и привкус. В рецепт этих баклажанов тоже входит данный ингредиент — в сочетании с луком и сметаной. Что получится, если совместить все эти продукты, вы сможете узнать, лишь приготовив блюдо самостоятельно. Поверьте, затратив на это дело всего лишь 30 минут, вы останетесь довольны результатом!

Ингредиенты:

400 граммов спелых баклажановповаренная соль — на ваш вкусодна репчатая луковица300 граммов сметаны средней жирностиоливковое масло — для обжариваниядва чесночных зубчикачерный свежемолотый перец

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
2. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
3. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
4. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
5. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
6. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
7. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
8. Настоящий татарский вак беляш.
9. Какие рекорды и достижения связаны с городом
10. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
11. Тёртый пирог с творогом и маком.
12. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
15. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Салат капустный (в горячем маринаде).
18. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
19. Вкус детства - печенье "Орешки".
20. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
22. Домашний сыр за 3 часа.
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
26. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
29. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
30. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
31. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
32. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
33. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
34. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
35. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
36. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
37. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
38. Шашлык из свинины в фольге в духовке
39. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
40. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
41. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
42. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
43. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
44. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
45. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
46. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
47. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
48. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
49. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
50. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)