Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картошки с яйцом

развернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь.

Драники из вареной картошки

Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом!

Сложность: маленькая

Время приготовления: 25-30 минут

Ингредиенты на 8 драничков:

— 4 небольших вареных картошки — 1 большая сырая морковь — черный молотый перец — 1 яйцо — 2 зубка чеснока (или 1 крупный) — соль — растительное масло

Для соуса:

— сметана — укроп — петрушка

Ход работы:

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить множеством способов. Однако, не всегда хочется тратить много времени на сложные рецепты. Именно поэтому картошка с чесноком и приправой в пергаменте – это идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус. Этот рецепт не требует особых навыков, а результат всегда получается вкусным и ароматным.

Как проверить готовность картофеля в пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

Запеченная картошка в духовке с овощами: Pixabay

Запеченная картошка — отличная и полезная альтернатива традиционному пюре и жареному картофелю. Если запечь корнеплоды с другими овощами, то получите вкусную, сытную диетическую еду. Узнайте рецепт и порадуйте близких изысканным кулинарным шедевром.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ ви, чтобы не пропустить новые рецепты!

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

Картофельные оладьи из пюре — блюдо очень простое, домашнее. Его можно подать на стол в чистом виде, дополнив сметаной или любимым соусом, а также на гарнир к жареному мясу, птице, рыбе. Беспроигрышный вариант в любом случае! А еще такое блюдо поможет пустить в дело картофельное пюре, оставшееся от обеда или ужина. Экономно, практично и очень аппетитно! Заметим, что картофельные оладьи из пюре получаются невероятно нежными, особенно если для приготовления вы будете использовать хороший картофель мучнистых сортов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофельные драники (оладьи из картошки, деруны) — очень распространенная еда, которая пришла к нам из белорусской кухни, но постепенно границы употребления этого блюда расширились. Теперь эти оладьи популярны не только в Белоруссии, но и на Украине, и в России, и в Европе.

Принцип изготовления всегда один: натертая на терке или измельченная другим способом картошка с добавлением различных ингредиентов обжаривается на сковороде. Ингредиенты могут быть разнообразные — сыр, грибы, фарш, кабачки — все, что вам нравиться, что составит изюминку именно ваших домашних драников! Ведь рецептов лакомства существует великое множество, но все они отличаются великолепным вкусом и совсем небольшой стоимостью продуктов.

Когда в жизни появляются ограничения в питании, то перейти на диетическое меню бывает очень сложно. Небольшой подмогой в этом вопросе становится использование тех же рецептов, но с щадящим способом термообработки, например, на пару. Конечно, получить любимые драники с хрустящей корочкой вряд ли получится, но почувствовать вкус привычного блюда можно точно. А если подать их со свежей сметаной и зеленью, то ужин будет очень удачным.

Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические

Картофельные драники — очень сытное, питательное блюдо национальной белорусской кухни. ПП рецепт простой, готовится с яйцом и цельнозерновой пшеничной мукой. Тем, кто хочет понизить гликемический индекс драников из картофеля, стоит просто заменить муку на отруби.

Многие адепты правильного питания исключают картофель из своего рациона. Среди пп-шников бытует мнение, что картошка — запретный плод: сплошные простые углеводы и много крахмала. Но между понятием “правильное питание” и ”низкокалорийное” нельзя ставить знак равенства.

Драники картофельные со сметаной — блюдо, к которому отлично подходит выражение «проще пареной репы». Конечно, хлопот с такими оладьями будет чуть больше, чем с корнеплодом из поговорки, но и результат будет значительно вкуснее! А еще вам точно не придется бежать в магазин за какими-либо дополнительными ингредиентами: драники тем и хороши, что готовятся из продуктов, которые обычно есть в каждом доме — из картофеля, яиц и масла. Даже мука не понадобится! Кстати, благодаря ее отсутствию драники картофельные получатся необыкновенно нежными, поэтому лучшим дополнением к ним станет вкусная натуральная сметана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Если вы придерживаетесь правильного питания, то это не повод отказываться от вкусных и румяных драников из картофеля! Замените пшеничную муку овсяной и готовьте блюдо из картофеля на завтрак или на обед, не подавая их на ужин, чтобы избежать лишних сантиметров на боках. Я перемалываю в муку овсяные хлопья быстрого приготовления, поэтому у меня мука получается не мелкой, не порошком, а с некоторыми крупинками, частичками хлопьев. Вы можете приобрести овсяную муку в супермаркете или тоже перемолоть хлопья.

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Белок куриного яйца - 1 шт.

Мука овсяная - 3 ст.л.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Масло растительное - 0,5 ч.л. (для смазывания сковороды)

Соль - 2-3 щепотки

Драники с салом и луком — одна из вариаций на тему этого знаменитого и любимого многими блюда. Почему оно пользуется такой популярностью? Хотя бы потому, что готовятся драники невероятно легко и быстро! Честно говоря, испортить их довольно сложно, а вот сделать вкуснее — вполне возможно. Именно для этого мы предлагаем обжарить репчатый лук с салом, а затем прогреть драники вместе с приготовленной «приправой». Получится просто восхитительно! Главное — помнить, что драники с салом и луком необходимо подавать «с пылу с жару», дополнив сметаной или вашим любимым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сегодня приготовила картофель «Гармошка», запеченный в духовке с беконом и сыром в фольге и удивилась, что раньше не готовила это блюдо. Процесс приготовления оказался очень прост и не требует никаких специальных кулинарных навыков. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. Картофель с беконом это всегда очень сытно и вкусно.

Картофель желательно выбрать одинаково крупного размера, чтобы он весь приготовился одновременно. Фаршировать картошку-гармошку можно еще помидорами, грибами, ветчиной или зеленью, или чередовать начинки.  Смотрите рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

Картошка в мундире с беконом в духовке. Ну очень вкусная картошка-гармошка с беконом и сыром в духовке

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Любимое многими картофельное блюдо – драники – готовят, как правило, на основе сырого измельченного картофеля. Мы предлагаем вам сегодня другой гастрономический вариант приготовления – с использованием отварного картофеля, из которого сначала делается пюре. Такие драники из картофельного пюре можно предложить к перекусу в обед или на ужин, сопроводив подачу овощным салатиком или зеленью. Как правильно готовить предложенные картофельные драники демонстрирует пошагово оформленный рецепт с фото.

Ингредиенты:

Драники из картошки пюре. Домашние драники из картофельного пюре — просто и вкусно

Приготовить драники картофельные вовсе не проблема, а если «подружить» их с фаршем и грибами, то получится превосходнейшее блюдо! Драники с грибами и фаршем – это очень сочно и вкусно. К тому же, в таком блюде присутствует микс разных вкусов, которые удачно сочетаются между собой. Такой нестандартный подход к классическому рецепту поможет увидеть новые оттенки вкуса привычно блюда.

Ингредиенты

Многие люди, придерживающиеся диет, отказываются от блюд из картофеля из-за высокой калорийности овоща. Картофельные ПП драники – отличный вариант для худеющих. Закуску не обжаривают на масле, а готовят в хорошо разогретой духовке или в специальной вафельнице. Диетические драники из картошки готовят меньше чем за полчаса, они как нельзя лучше подходят для сытного завтрака перед тренировкой.

О блюде

Низкокалорийными драники из картофеля получаются из-за отсутствия большого количества растительного масла и особого способа приготовления. Такую вариацию сложно назвать традиционной, так как национальное блюдо белорусской кухни обычно сытное, жирное и подается с обжаренными кусочками свиного сала.

Ароматный, сытный, шипящий домашний картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой — это очень простой и очень эффектный способ накормить большое количество людей, практически не потратив на готовку ни сил, ни времени. Обычную картошку при желании можно заменить на сладкий батат, а в начинку добавить, к примеру, кукурузу или сладкий красный перец.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картошка в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Последние обновления на сайте:

1. Куриные грудки по - восточному.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
7. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
9. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
10. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Бутерброды "Крабовые Цветы".
13. Простое и быстрое печенье на кефире.
14. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
15. Какие необычные музеи есть в Перми
16. Пышный пирог с изюмом на кефире.
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
19. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
20. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
21. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
22. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
26. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
45. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
46. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
47. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
48. Шашлык из свинины в фольге в духовке
49. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
50. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола