Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Продукты для приготовления

Многие семьи в Польше раз в год интенсивно спорят (шуточно) — какой суп более традиционный на Рождество (точнее, на Wigilię, на Сочельник) — борщ с ушками (barszcz z uszkami) или грибной суп (zupa grzybowa). Победителей, конечно, нет, всё зависит от традиций внутри каждой семьи и от региона. Во большинстве семей готовят два супа — и борщ, и грибной. А бывает, что и три — добавляют ещё и рыбный суп.

Традиционный грибной суп на Рождество в Польше готовится, как и barszcz z uszkami , разными способами. Но отличия эти — в деталях. И так понятно, что основной и незаменимый элемент супа — это грибы.

Пшенная каша относится к традиционной русской кухне. Ее готовили наши бабушки, готовим и мы. Пшенная крупа не очень крахмалистая, однако, чтобы каша не получилась «слизистой», а была нежной и рассыпчатой, промыть крупу надо. Причем промывать хорошо. Можно еще обдать кипятком, чтобы ушел характерный, горьковатый вкус. Первое время лучше точно соблюдать пропорции. Со временем придет опыт, и каша будет получаться все вкуснее и вкуснее.

Для приготовления завтрака по старинному, базовому рецепту потребуются:

Пшено – 1 стакан без горки;Воды – 2 стакана;Молоко – 400 мл;Тыква свежая или замороженная – 250 г;Сахар – 2 ложки (столовые, без горки);Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Пшенная каша на молоке с сухофруктами в мультиварке. Пшённая каша с тыквой на молоке в кастрюле — старинный рецепт

Люблю пшенную кашу, особенно с добавлением разных наполнителей, как с ягодами, так и с сухофруктами и орехами. Сегодня предлагаю вам рецепт пшенной каши с курагой, получается очень вкусно, а добавление миндаля придает каше особый вкус и аромат.Из сухофруктов больше всего я люблю курагу, ведь ее можно не только просто так есть, но и в кашу добавить, и приготовить вкусные блюда, такие как,или.

Количество порций: 6 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 245 ккал

Чтобы приготовить пшенную кашу на воде с курагой, вам потребуется:

пшено – 1 ст.вода горячая – 3 ст.миндаль – горстькурага – горстьсахар – 2 ст. л.соль – 0,5 ч. л.масло сливочное – 50 г

Всегда знала, что тыква, очень полезный овощ. Но готовила из неё только кашу. Даже не подозревала, сколько существует ещё рецептов вкусных блюд с добавлением осенней красавицы.

Недавно ездила в гости к своей сестре, несколько дней погуляли с ней по осеннему городу, а на выходные поехали на дачу.  Урожай давно убран, огород чистый и готов к зиме. Меня удивило несколько десятков тыкв, аккуратно сложенных на веранде. Тыквы были разной формы, и цвета. Я поинтересовалась, зачем моя сестра заготовила столько тыкв на зиму, ведь это не картофель или лук. На что сестричка мне улыбнулась и пообещала удивить меня вечером.

Обычно азербайджанский плов в тыкве в духовке готовят без моркови. Необходимую сладость и золотистый оттенок рису придают куркума и сухофрукты. Вместо нее в традиционный плов принято добавлять съедобные каштаны. Однако не спешите расстраиваться, если у вас не окажется их под рукой, вместо каштанов можно использовать фисташки и орешки кешью.

Ингредиенты

Порции: – + 8

Плов из свинины в тыкве в духовке. С сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

белый среднезерный рис – 3 стакана тыква – 1 шт., большая (5-6 кг)изюм – 200 г сахар – 1 ст. л.соль – по вкусуяблоки крупные – 2 шт.чернослив – 200 г масло растительное – 2 ст. л.курага – 200 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Плов в тыкве от сталика ханкишиева. Изысканный тыквенный плов по-азербайджански

Тыкву вымыть. Срезать верхушку. Аккуратно извлечь семена и волокна. На мякоти сделать ножом частые насечки.

Шаг 2

Влить внутрь тыквы крутой кипяток, накрыть верхушкой и оставить до полного остывания воды.

Шаг 3

Плов с тыквой и изюмом можно назвать десертным блюдом. Ведь он получается сладким и ароматным. Такой плов чаще всего кушают на завтрак или на полдник, его просто обожают маленькие дети. описание приготовления: большинство из нас привыкли, что плов — это мясное блюдо с большим количеством специй. и уж явно оно не ассоциируется с десертом. однако, если его приготовить с фруктами, то можно насладиться вкусным и полезным сладким блюдом. как приготовить плов с тыквой и изюмом, вы узнаете из этого рецепта. Ингредиенты:Рис — 400 ГраммТыква — 350 ГраммИзюм — 50 ГраммЯблоко — 2 ШтукиМасло сливочное — 40 ГраммВода — 150 МиллилитровСахар — 5 Чайных ложек Количество порций: 6

з34

Сладкий плов с тыквой. Плов с тыквой и изюмом

Здравствуйте, Мария!

Для приготовления теста на воде вам понадобятся следующие продукты:

Дрожжи;Вода - 1 стакан;Сахар - 3 ч. л.;Соль - 1,5 ч. л.;Растительное масло - 3 - 5 ст. л.;Мука - 3 - 3,5 стакана.

Количество дрожжей зависит от производителя. Например, продукция фирмы "САФ" - достаточно 5,5 г сухого порошка, а вот живых дрожжей нужно 25 г.

Приготовление:

Быстрое дрожжевое тесто на сырых дрожжах. Рецепт дрожжевого теста для пирожков в духовке с сырыми дрожжами

Спагетти, спагеттини, спагеттони – повседневное блюдо итальянцев. Родились эти макаронные изделия в солнечной Италии и как утверждают сами итальянцы, в городе Неаполе. Если вы посмотрите на карту Италии, почти все её области имеют выход к морю. И естественно, существует огромное количество рецептов спагетти с морепродуктами. Но наряду с ними, важное место, в продуктовом ряду занимают не менее известные томаты. И конечно, спагетти с томатным соусом, которых огромное количество, стоят на одной ступеньке с морскими изысками. Естественно, что и множество мясных блюд, являются прекрасным дополнением и подчёркивают вкусовые качества спагетти. И не подумайте сказать наоборот – итальянцы обидятся.

Если хочется необычного, то нужно приготовить обычное и добавить туда чего-нибудь. Так я и поступила. Вместо обычных вареников с, получились необычные вареники с творогом и. Начало лета и укропа так много! Скажу честно – получились отличные вареники, очень вкусные! А какие красивые! Советую как вариант – не прогадаете!

Продукты для приготовления вареников с творогом и укропом Тесто для вареников (можно взять здесь );Укроп – 1 пучок;Творог – 350 грамм;Яйца – 1 шт.;Соль.Рецепт приготовления вареников с творогом и укропом

Приготовим начинку. Творог размять вилкой до мелкой крошки.

Вареники с творогом и укропом

Категория: Основные блюда

Время приготовления: 60 минут

Описание

ЭЙ !!! Джан, Хапама, Что за чудо Хапама С медом тыква -Xапама !!! Пришли разом 100 гостей, Каждый с ложкою своей, Что же делать? Вот беда… Тыква , ведь на всех- одна……. Так Хапаму, на армянском восхваляет Надежда Бабкина в песне "Капама". Это блюдо символически подносят на Армянских свадьбах, дабы жизнь молодоженов была сладкой как мед и яркой, как само блюдо! На конкурс "Яркое настроение"

Пошаговый рецепт

Нам понадобятся курага, изюм, слива, алыча или яблоки, миндаль или грецкие орехи, очищенные семечки тыквы, корица и мёд.

 

Настоящий вкусный суп рассольник варит далеко не каждая хозяйка. В кулинарных книгах обязательно в рассольнике должны присутствовать не только соленые огурцы, но и перловая крупа. Часто встречается в интернете и рецепт рассольника, в котором для удобства и быстроты приготовления перловую крупу заменяют на рис либо пшено. Однако, самый настоящий классический рассольник варится именно с перловкой. Для своих малышей я готовлю рассольник с куриными ножками. Делюсь своим рецептом с вами на сайте детские рецепты :

Суп с перловкой детский. Рассольник с курицей и перловкой

Всем известны полезные свойства цветной капусты. Если правильно приготовить, она не только полезная, но и очень вкусная.

Для любителей консервации из брокколи, предлагаю легкий рецепт цветной капусты на зиму в томатной заливке. Ее можно закатывать как в пол литровые банки, так и литровые.

Итак, приступим…

Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Рис с помидорами и луком в мультиварке. Мясо с рисом и помидорами

Приготовленный в мультиварке рис с говядиной и помидорами - вкусное и полезное блюдо, которое вполне можно отнести к диетическим. И при этом оно достаточно простое, не требующее при готовке особых усилий и много времени.

Рецепт этот достаточно универсальный. Мясо можно взять практически любое, подойдет не только говядина, но и не очень жирная свинина, и куриное филе, и индюшатина. Выбирайте на свой вкус!

Кушанье получается похожим на плов, но более диетическим. Впрочем, его калорийность прямо зависит от того, какое мяско вы используете.

Потребуется:

картофель – 1 крупный,морковь – 50 гр.,цветная капуста – 100 гр.,куриное филе – 100 гр.,молоко – 70 гр.,сливочное масло – 5 гр.,соль на кончике ножа.

 

Прикорм ребенка чаще всего начинают с овощного пюре. Оно богато витаминами, минеральными солями и клетчаткой, которые необходимы любому малышу. Суточная норма овощного пюре для грудничка в возрасте 6 месяцев составляет 100 — 150 грамм. К году малыша порция овощей увеличивается до 200 грамм. Прикорм начинают с монокомпонентных овощных пюре, как правило, это картофельное пюре. Каждый новый овощ вводят постепенно, проверяя реакцию малыша на введенный продукт.

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Рис с луком и помидорами в мультиварке. Мясо с рисом и помидорами

Приготовленный в мультиварке рис с говядиной и помидорами - вкусное и полезное блюдо, которое вполне можно отнести к диетическим. И при этом оно достаточно простое, не требующее при готовке особых усилий и много времени.

Рецепт этот достаточно универсальный. Мясо можно взять практически любое, подойдет не только говядина, но и не очень жирная свинина, и куриное филе, и индюшатина. Выбирайте на свой вкус!

Кушанье получается похожим на плов, но более диетическим. Впрочем, его калорийность прямо зависит от того, какое мяско вы используете.

Пшенная каша с сухофруктами — это блюдо русской кухни, которая издавна славится всевозможными кашами — рассыпчатыми и вязкими, молочными, сладкими, масляными. Очень полезны блюда из круп для всего организма.

Они насыщены ценными веществами, необходимыми для пищеварения, незаменимы в детском меню. А в пост на воде без масла — практически основа питания. Пшенную кашу с сухофруктами легко приготовить в мультиварке. В этом рецепте описывается процесс приготовления пшенки на воде в Panasonic SR-TMH18LTW, приготовить по нему можно и в любой другой модели мультиварки, где есть режим «молочная каша». Перед вами рецепт пшенной каши в мультиварке.

Подлива из свинины с солеными огурцами. Рецепт свинины с солеными огурцами с пошаговыми фото

Ингредиенты 1 кг свинины.3 луковицы среднего размера.500 мл сметаны.2 соленых огурца средних размеров.1 столовая ложка муки (без горки).Перец черный молотый.Перец красный острый.Пажитник молотый (опционально).

Часть сметаны можно заменить хорошими сливками. Это облагородит вкус и сделает его более нежным.

Курица в апельсиновом соке и соевом соусе. Курица в апельсиновом сокеСегодня будем готовить курицу в апельсиновом соке.

Я отношу себя к той категории людей, которые получают от еды истинное наслаждение.

Это не значит, что я ценю только изысканные блюда, скорее наоборот.

От вареной картошки, политой пахучим растительным маслом и посыпанной свежим укропом, я, например, никогда не смогу отказаться. Главное, чтобы это была вкусная картошка, т.е. определенного сорта.

Я люблю простые доступные блюда, но со своей «изюминкой». Поэтому всегда нахожусь в поиске новых вкусовых сочетаний. Так я открыла для себя курицу в апельсиновом соке.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Пирог с клубникой.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Headlines:
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
47. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
48. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
49. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт