Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Headlines:
24. Куриное Филе в кляре.
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода