Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Пышные манные кексы.
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Рулет, который не ломается.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Хачапури по аджарски.
34. Кекс с изюмом.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
41. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
42. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
43. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
44. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
45. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!