Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: