Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Пицца очень быстрая.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым