Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Куриные грудки по - восточному.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Конфеты из творога.
4. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
5. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
11. Простая и вкусная намазка на хлеб.
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Пирог с клубникой.
21. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво