Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Пирог с клубникой.
30. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке