Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Польши: рецепт грибного супа
2. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
3. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
4. Вкус Польши: рецепт грибного супа
5. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
6. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
7. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
8. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
9. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
10. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
11. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
12. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
13. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
14. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
15. Рулетики из свинины на гриле
16. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
17. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
18. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
19. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
20. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
21. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
22. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
23. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
24. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
25. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
26. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
27. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
28. Котлеты из каши рисовой.
29. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
30. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
31. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
32. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
33. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
34. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
35. Куриные бёдра с рисом в духовке.
36. Картошка в сметане. Нам понадобится:
37. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
38. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
39. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
40. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
41. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
42. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
43. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
44. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
45. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
46. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
47. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
48. Курица, запеченная с медом и горчицей.
49. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
50. Рассольник с капустой и солеными огурцами.