Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи по госту

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Тесто для беляшей.
6. Конфеты из творога.
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Рулет, который не ломается.
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Рыба под маринадом.
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами