Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Куриное Филе в кляре.
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе