Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Польский маковый рулет.
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
37. Пирог с замороженными ягодами наливной.
38. Cупер тесто на пельмени и вареники.
39. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
40. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
41. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт