Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Простое песочное печенье.
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей