Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами