Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Тесто для беляшей.
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Рыба под маринадом.
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Простое песочное печенье.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе