Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Кекс на кефире.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!