Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Расстегаи с курицей

Представляем вам рецепт удивительных пирожков. Готовить мы их будем с зеленым луком и скумбрией. Пирожки получаются сказочно вкусными. Легко готовятся и съедаются моментально.

Необходимые продукты Для теста 500 грамм пшеничной муки250 миллилитров теплого молока75 грамм размягченного сливочного масла1 чайная ложка сахара2 чайные ложки сухих дрожжей1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного масла1 куриное яйцо Для начинки 1 запеченная скумбрия100 грамм зеленого горошка1 стакан отварного рисапучок зеленого лукасоль, перец

Начинаем приготовление

Замешивать тесто мы будем в хлебопечке. Вы, конечно, можете и не использовать это оборудование. Отправляем кефир в чашу хлебопечки и добавляем сахарный песок, соль и растительное масло. Затем сыпем муку с сухими дрожжами. Далее требуется установить режим замешивания дрожжевого теста.Принимаемся за приготовление начинки. Для этого до готовности в подсоленной воде отвариваем рис.Расстегаи с рыбой и картошкой. Расстегаи с рыбой: как приготовить расстегай в духовке

Пышные, внутри сочные и очень вкусные пирожки по бабушкиному рецепту. Получаются всегда идеальными, если следовать пошаговому описанию

Расстегай с рыбой треугольником. Рецепт домашних расстегаев с мясом

Ингредиенты:Полстакана теплой воды;Чайная ложка сахарного песка;3 столовые ложки постного масла;Полстакана молока;3 чайные ложки быстрых дрожжей;3 стакана муки;Чайная ложка соли;Сырое яйцо.

Начинка:

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Такие пирожки готовятся из трески и тунца и, надо сказать, получаются очень сочными и вкусными. Кстати, если хотите, чтобы ваши расстегаи получились как можно сочнее, не забывайте добавлять в них рыбный бульон.

Ингредиенты:

Филе трески – 200 гр.Филе тунца – 250 гр.Рис вареный – 70 гр.Яйцо вареное – 1 шт.Лук репчатый (средний) – 2 шт.Масло растительное – 2 столовые ложкиМасло сливочное – 20 гр.Бульон рыбныйЖелток для смазки – 1 шт.Мука пшеничная – 400 гр.Дрожжи свежие – 40 гр.Молоко – 300 млСахар белый – 1 чайная ложкаСоль, перец – по вкусуЗелень укропа и петрушки – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рыбный расстегай с рисом. Рецепт расстегая с рыбой и рисом в духовке из дрожжевого теста

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху. Обычно для их приготовления использовали несдобное тесто дрожжевое тесто. Пироги начиняли так плотно, что они "расстегивались " в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками - рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Пицца очень быстрая.
3. Слойки на кефире.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть