Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт без стерилизации

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Технология приготовления довольно проста: томаты пюрируют, в полученном соке проваривают овощи, добавляют рис, и на стадии полуготовности крупы льют уксус.

Но давайте обо всем по-порядку…

1,5 килограмма свежих помидоров пропускают через мясорубку вместе с кожурой. В томатную основу добавляют двухсотграммовый стакан растительного маслица и основные специи: 150 грамм сахара и 1,5 столовых ложки (с горочкой) соли.

Лечо на зиму с рисом. «Ностальгия» — классический рецепт салата-закуски

Томаты с базиликом являются неимоверно привлекательной и очень аппетитной закуской на зиму. Пикантности консервации придают неповторимые восточные вкусовые нюансы, а комбинация багровых и тёмно-фиолетовых оттенков делает заготовку ещё и довольно ярким блюдом, которое радует глаз своим видом.

Чтобы вы также смогли насладиться данной пряной консервацией и привести в восторг своих друзей и близких, мы представляем вашему вниманию несколько лёгких рецептиков, с которыми справится даже начинающая хозяйка. А для простоты восприятия дополним их исчерпывающим пошаговым руководством и фотографиями.

Соус из помидор с базиликом на зиму рецепты бабушки эммы. Соус из томатов и базилика, вкусный рецепт

Томатный соус с базиликом – универсальная заготовка, которая пригодится вам в приготовлении первых, вторых блюд, пиццы, различных подливок. Его можно подать как дополнение к пасте, макаронным и крупяным запеканкам, котлетам, запеченному или жареному мясу, рыбе, курице.

Для приготовления на зиму понадобится минимум ингредиентов: помидоры, свежий базилик (за неимением можно заменить сушеным), чеснок и острый перец. Для улучшения вкуса можно добавить толику молотого перца или прованские травы.

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Как закрыть болгарский перец на зиму для фаршировки без соли и сахара. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Ингредиенты 500 г кальмаров 100 г сыра 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Очистите кальмаров от внутренностей и вымыть их в холодной воде.

2. Нарежьте луковицу на мелкий корниш и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. Сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите сыр, обжаренную луковицу, зелень и по вкусу посолите и поперчите.

5. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Начинкой заполните кальмары и закройте их с помощью шпажек.

7. Запеките кальмаров в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Как правильно готовить фаршированные кальмары в духовке с сыром. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Давно не готовили мы с вами блюда из морепродуктов. И вот сегодня я решила затронуть эту тему, которая понравится большинству. Хочу показать вам варианты приготовления фаршированных кальмаров. Как помните, в прошлый раз мы из этих «зверей» делали салаты , а в этот раз сделаем вкусные закуски с простыми и интересными начинками.

К тому же, если вы еще ни разу не ели таких «морских товарищей», то обязательно пробуйте. Ведь приготовить их просто и несложно. И это лакомство может выступать, как самостоятельное блюдо, но и подаваться может в виде холодной или горячей закуски.

Можно ли использовать разные виды кальмаров для приготовления в духовке. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления

Кальмары фаршированные сыром фета и помидорами и приготовленные в духовке — вкус, который доставляет удовольствие, аромат, перед которым невозможно устоять! Приготовьте это блюдо при первой возможности, и убедитесь, что мы были правы.

Ингредиенты:

4 больших кальмара (всего 1200 г)1 чашка свежих помидор, нарезанных кубиками2 чашки феты тертой1/2 чашки мизитры кислой1/2 чашки мелко нарезанного лука2 зубчика чеснока1 мелко нарезанный зеленый перец1 мелко нарезанный желтый перец1 ст. ложка оливковой пастычерный перец свежемолотыйсоль

Для соуса

ароматизированное оливковое масло (оливковое масло с травами и приправами)мелко нарезанный свежий базиликпомидоры черри и листья салата для сервировки

Для тех, кто никогда не делал такие блюда могу предложить вариант готовки в виде озорных свинок. Они поразят своим внешним видом. И попробовать их захочется сразу же. Ведь они такие милые и симпатичные. Смотрите, какая красота. Сделайте такое украшение стола и ваши домочадцы, сразу сбегутся и начнут расспрашивать, а что внутри? А вы — секрет, берите и пробуйте!

Какие ингредиенты нужны для приготовления фаршированных кальмаров в духовке. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления

Все таки, морепродукты вещь полезная и поэтому экспериментируйте и создавайте для своих близких и родных смачные кулинарные шедевры. Тем, более, если сегодня Новый год или какое-то знаменательное событие.

Нам понадобится:

Лето – время, когда мы хотим наслаждаться свежими продуктами и прохладными блюдами. Фаршированный кальмар – отличный выбор для холодной закуски на летнем столе. Это блюдо не только вкусное, но и красивое, что делает его идеальным для праздничного стола.

Ингредиенты 6 кальмаров 1 луковица 1 зубчик чеснока 100 г сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка уксуса соль, перец – по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Взбить сливочное масло с уксусом и зеленью.

2. Луковицу и чеснок мелко нарезать и добавить в смесь.

3. Солить и поперчить фарш по вкусу.

4. Очистить кальмаров от внутренностей, оставьте только мясо.

Что нужно для приготовления фаршированного кальмара. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления
Ингредиенты: * 500 г калмаров * 200 г сыра * 2 помидора * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * соль, перец, зелень Способ приготовления: Помыть и натереть на крупной терке помидоры, луковицы и зелень. Сыр тоже натереть на крупной терке. Кальмары промыть, вынуть внутренности и нарезать кусочками. Смешать все ингредиенты вместе, посолить и поперчить. Залить растительным маслом и хорошо перемешать. Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Результат: Вы получите вкусный и полезный блюдо, которое порадует ваших близких и гостей.

Кальмары в духовке - это очень вкусный и полезный продукт. Они богаты белком, витаминами и минералами. Но некоторые люди не любят их из-за специфического вкуса. Если вы тоже не любите кальмаров, то я предлагаю вам попробовать их с разными начинками. В этой статье я расскажу вам о нескольких вкусных начинках для кальмаров в духовке и дам вам несколько полезных советов.

Что можно использовать в качестве начинки для кальмаров в духовке. Фаршированные кальмары — самые вкусные рецепты приготовления
Если вы любите такие полезные морепродукты, но не знаете, как правильно их приготовить, тогда попробуйте этот простой рецепт кальмаров с сыром и яйцом. Это вкусно, довольно сытно и очень аппетитно. описание приготовления: приготовить кальмары с сыром и яйцом в домашних условиях не составит труда, особенно имея под рукой этот пошаговый рецепт. соблюдая все рекомендации, можно получить отличное горячее блюдо или сытную закуску. Как приготовить "Кальмары с сыром и яйцом"

Что такое кальмары фаршированные красной рыбой. Приготовление1. Филе рыбы и кальмары разморозьте при комнатной температуре.

Рис отварите до готовности, следуя инструкции на упаковке.

2. Морковь почистите, вымойте и натрите на терке с крупными отверстиями.

3. Шампиньоны протрите влажной салфеткой и нарежьте небольшими кубиками.

Ингредиенты 500 г сардин атлантической 200 г томатов 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 шт. красный перец 1 шт. зеленый перец 1 шт. лук-порей 1 стакан белого вина соль, перец, лавровый лист, орегано 2 столовые ложки растительного масла Приготовление

1. Сардины вымыть, удалить головы и внутренности, положить в кастрюлю, добавить немного соли и залить водой.

2. Варить на среднем огне до готовности, но не до размягчения.

3. Очистить томаты, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до образования соуса.

4. Очистить и мелко нарезать лук, чеснок, красный и зеленый перец, добавить в соус.

Курица с пюре - это быстрое и вкусное блюдо, которое подойдет для любой семьи. В этой статье я расскажу о рецепте, который можно приготовить за несколько минут и который будет нравиться всем членам семьи.

Ингредиенты 1 курица 2 картофелины 1 луковица 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу Процесс приготовления

1. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками.

2. Очистите луковицу и нарежьте ее кружочками.

3. Очистите курицу, отрежьте ей голову, крылья и ножки.

4. Выложите курицу в кастрюлю и добавьте к ней картошку и луковицу.

5. Залейте все растительным маслом и приправьте солью и перцем.

Картофельное пюре с курицей - это очень вкусный и простой рецепт, который может стать отличным дополнением к любому блюду. В этой статье я расскажу, как приготовить картофельное пюре с курицей.

Ингредиенты 400 г картофеля 200 г курицы 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу Приготовление

1. Взбейте курицу и нарежьте ее на кусочки.

2. Очистите и порежьте картофель на кубики.

3. Очистите и нарезите луковицу на мелкие кусочки.

4. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте картофель.

5. В другой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.

6. Добавьте нарезанную луковицу и обжарьте еще минут 2-3.

Картофельная запеканка с курицей в духовке из пюре - это блюдо, которое всегда вызывает аппетит. Этот рецепт отлично подойдет для семейного ужина или вечеринки с друзьями. Вы получите вкусную, ароматную и удобную в приготовлении запеканку.

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:

Как долго готовить картофельную запеканку с курицей в духовке из пюре. Запеканка из картофельного пюре с курицей

Курица – один из самых популярных продуктов на нашем столе. Она не только вкусна, но и полезна. Запеканка с куриным филе – это один из простых и вкусных рецептов, который можно приготовить быстро и легко.

Ингредиенты 400 г куриное филе 2 луковицы 2 помидора 2 баклажаны 2 картофелины 2 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка соуса табаско соль, перец по вкусу зелень Приготовление

1. Филе помыть, высушить и нарезать кусочками.

2. Лук и помидоры нарезать кружочками.

3. Баклажаны помидорами нарезать.

4. Картофель помыть, очистить и нарезать кружочками.

5. Всё это сложить в одну кастрюлю.

6. Добавить майонез и соус табаско.

Найдено рецептов: 15

197 ккал

1 ч

Салат с куриной грудкой и грибами

Очень аппетитный, с идеальным вкусом - все будут в восторге!

193 ккал

30 мин

Курица со сливками и грибами на сковороде

Вкусная, нежная, ароматная, для всей семьи на ужин!

Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин. описание приготовления: гуляш можно готовить не только из говядины, но и из курицы, индейки или свинины. для приготовления гуляша из куриной грудки нам понадобится половинка крупной грудки, одна средняя морковка, две небольшие луковицы (или одна тоже средняя). томатную пасту при желании можете заменить на настоящие томаты. смотрите далее рецепт. Лавровый лист По вкусу Специи По вкусу Как приготовить "Гуляш из куриной грудки"

Картофельное пюре с гуляшом из куриной грудки. Гуляш из куриной грудки

Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин. описание приготовления: гуляш можно готовить не только из говядины, но и из курицы, индейки или свинины. для приготовления гуляша из куриной грудки нам понадобится половинка крупной грудки, одна средняя морковка, две небольшие луковицы (или одна тоже средняя). томатную пасту при желании можете заменить на настоящие томаты. смотрите далее рецепт. Лавровый лист По вкусу Специи По вкусу Как приготовить "Гуляш из куриной грудки"

Сколько времени нужно на приготовление гуляша из куриной грудки с картофельным пюре. Гуляш из куриной грудки

Картофельное пюре - это блюдо, которое может быть очень полезным и вкусным одновременно. Если добавить к нему жареную куриную грудку, то получится уже более содержательное блюдо, которое может стать основой для обеда или ужина. В этой статье я расскажу вам, как приготовить картофельное пюре с жареной куриной грудкой.

Ингредиенты 400 г картофеля 1 куриной грудка 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Картофель помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2. Лук и чеснок очистить, помыть и нашинковать.

Как правильно готовить картофельное пюре. Как правильно варить картошку

Куриные филе – это один из самых популярных продуктов на нашем столе. Они быстро готовятся, а также можно их использовать в самых разных блюдах. В этой статье мы предлагаем вам 5 быстрых и вкусных рецептов, которые помогут вам разнообразить свой рацион.

Рецепт 1: Куриные филе с пюре из картофеля

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

2 куриных филе 2 картофельных пюре 1 луковица 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу

1. Нарежьте куриные филе на кусочки и обжарьте их на сковороде с маслом.

2. Положите картофельное пюре в кастрюлю и доготовьте его на пару.

3. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом.

Какие сочетания с куриным филе к пюре наиболее популярны. 20 самых вкусных гарниров к курице

Подливы к пюре являются незаменимым атрибутом на столе во время обеда или ужина. Они добавляют вкус и аромат к основному блюду, делая его еще более аппетитным. В этой статье я расскажу вам простой рецепт подливы с курицей к пюре, который обязательно понравится вам и вашим близким.

H2. Ингредиенты 1 курочка (примерно 1 кг) 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан молока 1 стакан воды соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) H2. Приготовление

1. Выпотрошите курицу, вынуть внутренности, очистить от кожи и сухожилий.

2. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.

3. Очистите луковицы и накройте их на мелкой терке.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
2. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
3. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
4. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
5. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
6. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
7. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
8. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
9. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
10. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
11. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
12. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
13. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
14. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
15. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
16. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
17. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
18. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
19. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
20. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
21. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
22. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
23. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
24. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
25. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
26. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
27. Котлеты из каши рисовой.
28. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
29. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
30. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
31. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
32. Укропный соус с чесноком на зиму.
33. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
34. Пеку каждые выходные.
35. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
36. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
37. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
38. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
39. Куриное Филе кусочками в духовке.
40. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
41. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
42. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
43. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
44. Салат "Донской" на зиму.
45. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке
46. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
47. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
48. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
49. Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом. Рецепт: Ржано-пшеничный хлеб на закваске - пряный с солодом,очень вкусный
50. Настоящие драники без муки. Драники без муки