Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет с курагой


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
2. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
3. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
4. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
5. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
6. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
7. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
8. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
9. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
10. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
11. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
12. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
13. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
14. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
15. Закусочный пирог с плавленным сырком.
16. Ленивые вареники без творога
17. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
18. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
19. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
20. Укропный соус с чесноком на зиму.
21. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
22. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
23. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
24. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
25. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
26. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
27. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
28. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
29. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
30. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
31. Самые вкусные и сочные чебуреки.
32. Заливной пирог с фаршем.
33. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
34. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
35. Отличное тесто для пирожков!
36. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
37. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
38. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
39. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Kalakeitto - финский рыбный суп.
41. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
42. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
43. Ржано-пшеничный хлеб на закваске. Хлеб ржано-пшеничный на закваске
44. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
45. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
46. Ханум просто объеденье, который обожает моя семья.
47. Пирог "яблоки на снегу".
48. Самая вкусная в мире шарлотка.
49. Пончики на кефире за 15 минут.
50. Колбаса узбекская казы рецепт. КАЗЫ - самая лучшая в мире колбаса!