Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп из лосося

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 50 кКал.

Обычно первое блюдо готовят из консервированной рыбы в собственному соку или масле. Однако стоит взять сардину в томатном соусе, чтобы подать на обед интересный картофельный супчик. Если дополнительно добавить в него свежие помидоры, то вкус приятно удивит! Похлебка будет сытной, ароматной, с легкой кислинкой.

Список всего необходимого:

Суп из кильки в томатном соусе без риса. Суп с килькой в томатном соусе

Маш – самостоятельная бобовая культура, предок пестрой фасоли и соевых бобов. Целые бобы маша обычно бывают зеленого цвета с желтой серединой, но маш также может быть желтым, коричневым или черным. Его не надо замачивать, маш варится довольно быстро, не более часа.Как и другие бобовые, маш – источник растительного белка, поэтому из него получаются прекрасные вегетарианские и постные блюда. Маш широко используется в индийской, корейской и китайской кухне. В Средней Азии его часто сочетают в блюдах с рисом.Мелкие круглые бобы маша часто проращивают, но маш – целый и дробленный, с кожицей и без нее – прекрасно выглядит в супах, похлебках, рагу и соусах. Дробленый маш без кожицы называется мунг дал, и из него варят блюда с названием дал.Маш рецепты суп. 15 быстрых и вкусных супов из маша

Молочный альпийский суп рецепт. Рецепт «Наваристый альпийский суп-гуляш»:

Нарежьте лук мелко и сразу обжарьте на растительном масле в кастрюле (чугунной, если есть, шикарно), у меня обычная и получается прекрасно.
Добавьте паприку и перемешайте.

Говядину нарежьте на маленькие кусочки. Обжарьте на сковороде небольшими порциями и всыпьте к луку.

Нарежьте мелко чеснок и добавьте к мясу с паприкой и лучком.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Еще один простой и сытный суп со скумбрией. Его тоже можно кушать в пост. Готовится из простых, доступных продуктов. Делюсь с вами этим рецептом.

Суп со скумбрией и рисом. Рецепт рыбного рисового супа со свежей скумбрией

Сырные палочки . Сырные палочки относятся к теплым закускам. Очень простые и быстрые в приготовлении, в то же время сырные палочки очень вкусны, красиво выглядят на блюде. Их можно подать как к завтраку, так и к обеду, к вечернему столу в качестве закуски. Очень хорошо сырные палочки сочетаются с пивом.
Вариантов приготовления сырных палочек множество, однако, все рецептурные рекомендации сводятся к двум методам приготовления сырных палочек. Первый вариант их приготовления – сыр твердых сортов нарезается брусочками, затем панируется и обжаривается на раскаленном растительном масле (либо во фритюре). В результате сырные палочки получаются с расплавленным сыром внутри хрустящей панировки.Какой сыр лучше жарить во фритюре. Какой сыр можно жарить

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Основу классического рецепта составляют всего лишь три продукта — помидоры, сладкий перец и огурцы, а остальные импровизации зависят от нашей фантазии. Этот рецепт самый простой и без хлеба. Хотя многие кулинары утверждают, что белый хлеб обязателен, позволю не согласиться. Мне нравится этот облегченный вариант.

Ингредиенты:

Гаспачо от юлии высоцкой. Простой классический рецепт Гаспачо из томатов

Этот вид сырных шариков готовится на основе простого теста — смеси яичных белков, сыра и небольшого количества муки. Закуска получается очень аппетитной — под красивой зарумяненной корочкой скрывается нежная расплавленная сырная масса. Это отличное блюдо для любителей экспресс-готовки — быстро, просто и вкусно! Сыр здесь годится разный. Главное, чтобы он хорошо плавился, тогда начинка в горячем виде получится идеально тягучая.

Ингредиенты:Сырные шарики рецепт из Моцареллы. Сырные шарики из твердого сыра рецепт

сыр твердый или полутвердый (Российский, гауда и т.п.) — 130 г;мука — 2 ст. ложки;яичные белки — 2 шт.;соль — щепоть.

Для панировки:

мука — примерно 1/3 стакана.

Для фритюра:

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Несмотря на всю разнообразность супа-пюре, естественно, у него существует и классическая версия. В густом танце страстно сплетутся жидкий помидор, полезный сладкий перчик, сочный огурец, пикантный чесночок с луком и всё это подастся с хрустящими гренками.

Гаспаччо из свежих томатов рецепт юлии высоцкой. Гаспачо — классический пошаговый рецепт

Попробовав это лакомство, вы окунетесь в душу простого испанского народа.

Ингредиенты:

Суп пюре из кабачков и помидоров рецепт. Приготовление супа с кабачками и томатами

1. Курицу помойте, нарежьте кусочками и поместите в варочную кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и перец горошком. Залейте продукты питьевой водой и поставьте вариться бульон. Когда вода закипит, шумовкой снимите образовавшуюся пену, сделайте минимальный огонь и продолжайте варить около 15 минут.

Кабачок – прекрасный продукт для приготовления маленькому ребёнку, который вот только знакомится с прикормом. В мякоти кабачков содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Это доступный и гипоаллергенный овощ, а ещё из него можно приготовить так много вкусных и полезных блюд. Итак, давайте посмотрим, что можно приготовить ребёнку из кабачков.

Блюда из кабачков для детей до года (8-9-10-11 месяцев).  Пюре из кабачка с мясом птицы с 9 мес.  

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Польши: рецепт грибного супа
2. Вкус Польши: рецепт грибного супа
3. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
4. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
5. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
6. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
7. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
8. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
9. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
10. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
11. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
12. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
13. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
14. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
15. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
16. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
17. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
18. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
19. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
20. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
21. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
22. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
23. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
24. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
25. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
26. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
27. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
28. Котлеты из каши рисовой.
29. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
30. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
31. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
32. Пицца очень быстрая.
33. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
34. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
35. Тесто для мантов в хлебопечке
36. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
37. Жюльен в картофельных лодочках.
38. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
39. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
40. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
41. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
42. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
43. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
44. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
45. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
46. Сытные картофельные оладьи из пюре. Оладьи из картофельного пюре с зеленым луком
47. Соус из свекл. Ингредиенты
48. Шашлык из свинины с киви.
49. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
50. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста