Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп из лосося

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 50 кКал.

Обычно первое блюдо готовят из консервированной рыбы в собственному соку или масле. Однако стоит взять сардину в томатном соусе, чтобы подать на обед интересный картофельный супчик. Если дополнительно добавить в него свежие помидоры, то вкус приятно удивит! Похлебка будет сытной, ароматной, с легкой кислинкой.

Список всего необходимого:

Суп из кильки в томатном соусе без риса. Суп с килькой в томатном соусе

Маш – самостоятельная бобовая культура, предок пестрой фасоли и соевых бобов. Целые бобы маша обычно бывают зеленого цвета с желтой серединой, но маш также может быть желтым, коричневым или черным. Его не надо замачивать, маш варится довольно быстро, не более часа.Как и другие бобовые, маш – источник растительного белка, поэтому из него получаются прекрасные вегетарианские и постные блюда. Маш широко используется в индийской, корейской и китайской кухне. В Средней Азии его часто сочетают в блюдах с рисом.Мелкие круглые бобы маша часто проращивают, но маш – целый и дробленный, с кожицей и без нее – прекрасно выглядит в супах, похлебках, рагу и соусах. Дробленый маш без кожицы называется мунг дал, и из него варят блюда с названием дал.Маш рецепты суп. 15 быстрых и вкусных супов из маша

Молочный альпийский суп рецепт. Рецепт «Наваристый альпийский суп-гуляш»:

Нарежьте лук мелко и сразу обжарьте на растительном масле в кастрюле (чугунной, если есть, шикарно), у меня обычная и получается прекрасно.
Добавьте паприку и перемешайте.

Говядину нарежьте на маленькие кусочки. Обжарьте на сковороде небольшими порциями и всыпьте к луку.

Нарежьте мелко чеснок и добавьте к мясу с паприкой и лучком.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Еще один простой и сытный суп со скумбрией. Его тоже можно кушать в пост. Готовится из простых, доступных продуктов. Делюсь с вами этим рецептом.

Суп со скумбрией и рисом. Рецепт рыбного рисового супа со свежей скумбрией

Сырные палочки . Сырные палочки относятся к теплым закускам. Очень простые и быстрые в приготовлении, в то же время сырные палочки очень вкусны, красиво выглядят на блюде. Их можно подать как к завтраку, так и к обеду, к вечернему столу в качестве закуски. Очень хорошо сырные палочки сочетаются с пивом.
Вариантов приготовления сырных палочек множество, однако, все рецептурные рекомендации сводятся к двум методам приготовления сырных палочек. Первый вариант их приготовления – сыр твердых сортов нарезается брусочками, затем панируется и обжаривается на раскаленном растительном масле (либо во фритюре). В результате сырные палочки получаются с расплавленным сыром внутри хрустящей панировки.Какой сыр лучше жарить во фритюре. Какой сыр можно жарить

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Основу классического рецепта составляют всего лишь три продукта — помидоры, сладкий перец и огурцы, а остальные импровизации зависят от нашей фантазии. Этот рецепт самый простой и без хлеба. Хотя многие кулинары утверждают, что белый хлеб обязателен, позволю не согласиться. Мне нравится этот облегченный вариант.

Ингредиенты:

Гаспачо от юлии высоцкой. Простой классический рецепт Гаспачо из томатов

Этот вид сырных шариков готовится на основе простого теста — смеси яичных белков, сыра и небольшого количества муки. Закуска получается очень аппетитной — под красивой зарумяненной корочкой скрывается нежная расплавленная сырная масса. Это отличное блюдо для любителей экспресс-готовки — быстро, просто и вкусно! Сыр здесь годится разный. Главное, чтобы он хорошо плавился, тогда начинка в горячем виде получится идеально тягучая.

Ингредиенты:Сырные шарики рецепт из Моцареллы. Сырные шарики из твердого сыра рецепт

сыр твердый или полутвердый (Российский, гауда и т.п.) — 130 г;мука — 2 ст. ложки;яичные белки — 2 шт.;соль — щепоть.

Для панировки:

мука — примерно 1/3 стакана.

Для фритюра:

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Несмотря на всю разнообразность супа-пюре, естественно, у него существует и классическая версия. В густом танце страстно сплетутся жидкий помидор, полезный сладкий перчик, сочный огурец, пикантный чесночок с луком и всё это подастся с хрустящими гренками.

Гаспаччо из свежих томатов рецепт юлии высоцкой. Гаспачо — классический пошаговый рецепт

Попробовав это лакомство, вы окунетесь в душу простого испанского народа.

Ингредиенты:

Суп пюре из кабачков и помидоров рецепт. Приготовление супа с кабачками и томатами

1. Курицу помойте, нарежьте кусочками и поместите в варочную кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и перец горошком. Залейте продукты питьевой водой и поставьте вариться бульон. Когда вода закипит, шумовкой снимите образовавшуюся пену, сделайте минимальный огонь и продолжайте варить около 15 минут.

Кабачок – прекрасный продукт для приготовления маленькому ребёнку, который вот только знакомится с прикормом. В мякоти кабачков содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Это доступный и гипоаллергенный овощ, а ещё из него можно приготовить так много вкусных и полезных блюд. Итак, давайте посмотрим, что можно приготовить ребёнку из кабачков.

Блюда из кабачков для детей до года (8-9-10-11 месяцев).  Пюре из кабачка с мясом птицы с 9 мес.  

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
2. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
3. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
4. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
5. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
6. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
7. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
8. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
9. Олия: загадочная итальянская соус
10. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
11. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
12. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
13. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
14. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
15. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
16. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
17. Шашлык с беконом на мангале.
18. Пицца очень быстрая.
19. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
20. Рулет за 15 минут!
21. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
22. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
23. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
24. Хлеб "Слоновье ухо".
25. Блины на молоке и кипятке с содой.
26. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
27. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
28. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
29. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
30. Нежные баклажаны в сливках.
31. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
32. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
33. Куриное Филе в сливочном соусе.
34. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
35. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
38. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
39. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
40. 20 легких рецептов маринованной свеклы
41. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
42. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
43. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
44. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления
45. Хлеб молочный с солодом. Пшеничный хлеб с солодом
46. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
47. Постные пышные оладьи.
48. Рогалики с творогом.
49. Тонкие хрустящие вафли.
50. Чевапчичи. А почему бы не сделать чевапчечи в домашних условиях.