Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп с лососем

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 50 кКал.

Обычно первое блюдо готовят из консервированной рыбы в собственному соку или масле. Однако стоит взять сардину в томатном соусе, чтобы подать на обед интересный картофельный супчик. Если дополнительно добавить в него свежие помидоры, то вкус приятно удивит! Похлебка будет сытной, ароматной, с легкой кислинкой.

Список всего необходимого:

Суп из кильки в томатном соусе без риса. Суп с килькой в томатном соусе

Маш – самостоятельная бобовая культура, предок пестрой фасоли и соевых бобов. Целые бобы маша обычно бывают зеленого цвета с желтой серединой, но маш также может быть желтым, коричневым или черным. Его не надо замачивать, маш варится довольно быстро, не более часа.Как и другие бобовые, маш – источник растительного белка, поэтому из него получаются прекрасные вегетарианские и постные блюда. Маш широко используется в индийской, корейской и китайской кухне. В Средней Азии его часто сочетают в блюдах с рисом.Мелкие круглые бобы маша часто проращивают, но маш – целый и дробленный, с кожицей и без нее – прекрасно выглядит в супах, похлебках, рагу и соусах. Дробленый маш без кожицы называется мунг дал, и из него варят блюда с названием дал.Маш рецепты суп. 15 быстрых и вкусных супов из маша

Молочный альпийский суп рецепт. Рецепт «Наваристый альпийский суп-гуляш»:

Нарежьте лук мелко и сразу обжарьте на растительном масле в кастрюле (чугунной, если есть, шикарно), у меня обычная и получается прекрасно.
Добавьте паприку и перемешайте.

Говядину нарежьте на маленькие кусочки. Обжарьте на сковороде небольшими порциями и всыпьте к луку.

Нарежьте мелко чеснок и добавьте к мясу с паприкой и лучком.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Еще один простой и сытный суп со скумбрией. Его тоже можно кушать в пост. Готовится из простых, доступных продуктов. Делюсь с вами этим рецептом.

Суп со скумбрией и рисом. Рецепт рыбного рисового супа со свежей скумбрией

Сырные палочки . Сырные палочки относятся к теплым закускам. Очень простые и быстрые в приготовлении, в то же время сырные палочки очень вкусны, красиво выглядят на блюде. Их можно подать как к завтраку, так и к обеду, к вечернему столу в качестве закуски. Очень хорошо сырные палочки сочетаются с пивом.
Вариантов приготовления сырных палочек множество, однако, все рецептурные рекомендации сводятся к двум методам приготовления сырных палочек. Первый вариант их приготовления – сыр твердых сортов нарезается брусочками, затем панируется и обжаривается на раскаленном растительном масле (либо во фритюре). В результате сырные палочки получаются с расплавленным сыром внутри хрустящей панировки.Какой сыр лучше жарить во фритюре. Какой сыр можно жарить

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Основу классического рецепта составляют всего лишь три продукта — помидоры, сладкий перец и огурцы, а остальные импровизации зависят от нашей фантазии. Этот рецепт самый простой и без хлеба. Хотя многие кулинары утверждают, что белый хлеб обязателен, позволю не согласиться. Мне нравится этот облегченный вариант.

Ингредиенты:

Гаспачо от юлии высоцкой. Простой классический рецепт Гаспачо из томатов

Этот вид сырных шариков готовится на основе простого теста — смеси яичных белков, сыра и небольшого количества муки. Закуска получается очень аппетитной — под красивой зарумяненной корочкой скрывается нежная расплавленная сырная масса. Это отличное блюдо для любителей экспресс-готовки — быстро, просто и вкусно! Сыр здесь годится разный. Главное, чтобы он хорошо плавился, тогда начинка в горячем виде получится идеально тягучая.

Ингредиенты:Сырные шарики рецепт из Моцареллы. Сырные шарики из твердого сыра рецепт

сыр твердый или полутвердый (Российский, гауда и т.п.) — 130 г;мука — 2 ст. ложки;яичные белки — 2 шт.;соль — щепоть.

Для панировки:

мука — примерно 1/3 стакана.

Для фритюра:

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Несмотря на всю разнообразность супа-пюре, естественно, у него существует и классическая версия. В густом танце страстно сплетутся жидкий помидор, полезный сладкий перчик, сочный огурец, пикантный чесночок с луком и всё это подастся с хрустящими гренками.

Гаспаччо из свежих томатов рецепт юлии высоцкой. Гаспачо — классический пошаговый рецепт

Попробовав это лакомство, вы окунетесь в душу простого испанского народа.

Ингредиенты:

Суп пюре из кабачков и помидоров рецепт. Приготовление супа с кабачками и томатами

1. Курицу помойте, нарежьте кусочками и поместите в варочную кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и перец горошком. Залейте продукты питьевой водой и поставьте вариться бульон. Когда вода закипит, шумовкой снимите образовавшуюся пену, сделайте минимальный огонь и продолжайте варить около 15 минут.

Кабачок – прекрасный продукт для приготовления маленькому ребёнку, который вот только знакомится с прикормом. В мякоти кабачков содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Это доступный и гипоаллергенный овощ, а ещё из него можно приготовить так много вкусных и полезных блюд. Итак, давайте посмотрим, что можно приготовить ребёнку из кабачков.

Блюда из кабачков для детей до года (8-9-10-11 месяцев).  Пюре из кабачка с мясом птицы с 9 мес.  

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
2. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
3. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
4. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
5. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
6. Белорусские драники с салом: рецепт и история
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
9. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
10. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
11. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
12. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
13. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
14. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
15. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
16. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
17. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
18. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
19. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
20. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
21. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
22. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
23. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
24. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
25. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
26. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
27. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
28. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
29. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
30. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
31. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
32. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
33. Пышный манник с яблоками.
34. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
35. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
36. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
37. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
38. Укропный соус с чесноком на зиму.
39. Окрошка или летние супчики.
40. Картофельные ватрушки с грибами.
41. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
42. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
43. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
44. Любимые "Секретные" котлетки.
45. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
46. Яблочный мармелад в мультиварке.
47. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
48. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
49. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
50. Домашние сосиски - вкуснятина и только!