Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп с рисом

Маш – самостоятельная бобовая культура, предок пестрой фасоли и соевых бобов. Целые бобы маша обычно бывают зеленого цвета с желтой серединой, но маш также может быть желтым, коричневым или черным. Его не надо замачивать, маш варится довольно быстро, не более часа.Как и другие бобовые, маш – источник растительного белка, поэтому из него получаются прекрасные вегетарианские и постные блюда. Маш широко используется в индийской, корейской и китайской кухне. В Средней Азии его часто сочетают в блюдах с рисом.Мелкие круглые бобы маша часто проращивают, но маш – целый и дробленный, с кожицей и без нее – прекрасно выглядит в супах, похлебках, рагу и соусах. Дробленый маш без кожицы называется мунг дал, и из него варят блюда с названием дал.Маш рецепты суп. 15 быстрых и вкусных супов из маша

Молочный альпийский суп рецепт. Рецепт «Наваристый альпийский суп-гуляш»:

Нарежьте лук мелко и сразу обжарьте на растительном масле в кастрюле (чугунной, если есть, шикарно), у меня обычная и получается прекрасно.
Добавьте паприку и перемешайте.

Говядину нарежьте на маленькие кусочки. Обжарьте на сковороде небольшими порциями и всыпьте к луку.

Нарежьте мелко чеснок и добавьте к мясу с паприкой и лучком.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 50 кКал.

История одной находки

Однажды, прогуливаясь по магазину, я наткнулась на очень привлекательное предложение: сардина в томатном соусе за невероятно низкую цену. Мне показалось, что это отличная возможность приготовить вкусный и питательный обед без особых затрат. Но я не могла быть уверена в качестве продукта, поэтому решила проверить.

Что внутри банки?

Передо мной была банка сардины в томатном соусе. На этикетке было указано, что рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты, а также витамины и минералы, необходимые для организма. Мне стало интересно, насколько полезен этот продукт и как его можно использовать в кулинарии.

Сколько калорий содержится в сардине в томатном соусе с овощами. Сардина в томатном соусе
Рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски

Ингредиенты:

1 стакан крупника перловатого 1 стакан грибов 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1 стакан молока 1 стакан сливок 1 столовая ложка муки соль, перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат)

Способ приготовления:

1. Грибы очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Луковицу и чеснок нашинковать.

2. В кастрюлю налить растительное масло и обжарить на нем грибы, луковицу и чеснок до золотистого цвета.

3. Затем добавить муку и тушить еще минут 5.

Многие семьи в Польше раз в год интенсивно спорят (шуточно) — какой суп более традиционный на Рождество (точнее, на Wigilię, на Сочельник) — борщ с ушками (barszcz z uszkami) или грибной суп (zupa grzybowa). Победителей, конечно, нет, всё зависит от традиций внутри каждой семьи и от региона. Во большинстве семей готовят два супа — и борщ, и грибной. А бывает, что и три — добавляют ещё и рыбный суп.

Традиционный грибной суп на Рождество в Польше готовится, как и barszcz z uszkami , разными способами. Но отличия эти — в деталях. И так понятно, что основной и незаменимый элемент супа — это грибы.

Зимние дни - это время, когда хочется насладиться горячим и вкусным супом. Один из самых популярных ингредиентов для супов - польский гриб. Он обладает своеобразным вкусом и ароматом, который идеально подходит для супов. В этой статье мы расскажем вам о нескольких вкусных рецептах супов с польским грибом, которые помогут вам насладиться холодным утром.

## Грибной суп с картошкой

Этот суп идеально подходит для холодных зимних дней. Он не только вкусный, но и полезный для здоровья.

### Ингредиенты:

Рецепты из картофельного пюре и курицы могут быть очень вкусными и простыми в приготовлении. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов блюд, которые можно приготовить из этих ингредиентов.

Блюда из картофельного пюре

Картофельное пюре - это очень универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Ниже представлены несколько рецептов, которые можно приготовить из картофельного пюре.

Картофельное пюре с шампиньонами 400 г картофельного пюре 200 г шампиньонов 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу

1. Луковицы очистить, натереть на крупной терке и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Обычно первое блюдо готовят из консервированной рыбы в собственному соку или масле. Однако стоит взять сардину в томатном соусе, чтобы подать на обед интересный картофельный супчик. Если дополнительно добавить в него свежие помидоры, то вкус приятно удивит! Похлебка будет сытной, ароматной, с легкой кислинкой.

Список всего необходимого:

Суп из кильки в томатном соусе без риса. Суп с килькой в томатном соусе

Пшеница имеет много сортов, но самыми популярными являются – твердая, мягкая и карликовая пшеница. Из муки карликовой пшеницы делают различную рассыпчатую выпечку. Мука мягкой пшеницы предназначена для выпечки хлеба. Но самым ценным сортом считается твердый, из него производят лучшие макаронные изделия , различные крупы ( например, манная, булгур , кускус), а также крупчатую муку.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Еще один простой и сытный суп со скумбрией. Его тоже можно кушать в пост. Готовится из простых, доступных продуктов. Делюсь с вами этим рецептом.

Суп со скумбрией и рисом. Рецепт рыбного рисового супа со свежей скумбрией

Сырные палочки . Сырные палочки относятся к теплым закускам. Очень простые и быстрые в приготовлении, в то же время сырные палочки очень вкусны, красиво выглядят на блюде. Их можно подать как к завтраку, так и к обеду, к вечернему столу в качестве закуски. Очень хорошо сырные палочки сочетаются с пивом.
Вариантов приготовления сырных палочек множество, однако, все рецептурные рекомендации сводятся к двум методам приготовления сырных палочек. Первый вариант их приготовления – сыр твердых сортов нарезается брусочками, затем панируется и обжаривается на раскаленном растительном масле (либо во фритюре). В результате сырные палочки получаются с расплавленным сыром внутри хрустящей панировки.Какой сыр лучше жарить во фритюре. Какой сыр можно жарить

Куриный суп – одно из самых любимых моих блюдо, хотя кому-то это покажется странным – обычно любят что-то не такое привычное. И хотя ничего особенного в его приготовлении нет, но я не готова променять вкусный суп из курицы на самое шикарное французское блюдо. Невероятно вкусным получается суп с курицей, овощами и макаронами в мультиварке . Но сегодня я вам расскажу рецепт немного другого супа, не похожего на всем привычный. Очень надеюсь, что результат вас покорит, как и меня.

Грибной суп из польских грибов является традиционным блюдом в праздничные дни в Польше (особенно на Рождество). Для приготовления чаще всего используют сушенные польские грибы, однако сейчас можно приготовить суп с использованием замороженных грибов.

Суп из польских грибов рецепт. Суп из польских грибов Ингредиенты

Основу классического рецепта составляют всего лишь три продукта — помидоры, сладкий перец и огурцы, а остальные импровизации зависят от нашей фантазии. Этот рецепт самый простой и без хлеба. Хотя многие кулинары утверждают, что белый хлеб обязателен, позволю не согласиться. Мне нравится этот облегченный вариант.

Ингредиенты:

Гаспачо от юлии высоцкой. Простой классический рецепт Гаспачо из томатов

Этот вид сырных шариков готовится на основе простого теста — смеси яичных белков, сыра и небольшого количества муки. Закуска получается очень аппетитной — под красивой зарумяненной корочкой скрывается нежная расплавленная сырная масса. Это отличное блюдо для любителей экспресс-готовки — быстро, просто и вкусно! Сыр здесь годится разный. Главное, чтобы он хорошо плавился, тогда начинка в горячем виде получится идеально тягучая.

Ингредиенты:Сырные шарики рецепт из Моцареллы. Сырные шарики из твердого сыра рецепт

сыр твердый или полутвердый (Российский, гауда и т.п.) — 130 г;мука — 2 ст. ложки;яичные белки — 2 шт.;соль — щепоть.

Для панировки:

мука — примерно 1/3 стакана.

Для фритюра:

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на:
обед.

Ингредиенты:

Баклажаны синие 1 шт.Вода кипячёная 1500 млКартофель 2 шт.Куриная грудка 300 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Перец сладкий (болгарский) 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 4 веточкаПомидоры в собственном соку 150 гСметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧеснок 2 зубчик

Суп из баклажанов с помидорами и курицей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Несмотря на всю разнообразность супа-пюре, естественно, у него существует и классическая версия. В густом танце страстно сплетутся жидкий помидор, полезный сладкий перчик, сочный огурец, пикантный чесночок с луком и всё это подастся с хрустящими гренками.

Гаспаччо из свежих томатов рецепт юлии высоцкой. Гаспачо — классический пошаговый рецепт

Попробовав это лакомство, вы окунетесь в душу простого испанского народа.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические особенности московских улиц
2. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
4. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
5. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
6. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
7. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
8. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
9. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
10. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
11. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
12. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
14. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
15. Картофель по-деревенски в духовке.
16. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
17. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
18. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
19. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
20. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
21. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
22. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
24. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
25. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
26. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
31. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
32. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
33. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
34. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
35. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
36. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
37. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
38. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
41. Кремлёвская хряпа. Внимание!
42. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
44. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
45. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
46. Шашлык из свинины в фольге в духовке
47. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
48. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
49. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
50. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке