Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуцульские драники

Приготовить драники картофельные вовсе не проблема, а если «подружить» их с фаршем и грибами, то получится превосходнейшее блюдо! Драники с грибами и фаршем – это очень сочно и вкусно. К тому же, в таком блюде присутствует микс разных вкусов, которые удачно сочетаются между собой. Такой нестандартный подход к классическому рецепту поможет увидеть новые оттенки вкуса привычно блюда.

Ингредиенты

Картофельные драники — это классическое блюдо, которое любимо многими. Их можно подавать как гарнир, закуску или даже основное блюдо. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как приготовить традиционные картофельные драники с салом, чтобы они получились хрустящими, ароматными и невероятно аппетитными.

История и особенности блюда

Драники — это блюдо, которое имеет свои корни в восточноевропейской кухне. Они представляют собой тертый картофель, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Добавление сала делает блюдо еще более сытным и ароматным.

Можно ли заменить сало другим ингредиентом в рецепте картофельных драников. Драники картофельные: рецепт классический

Картофельные драники с очень вкусным соусом. Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом

Драники из картофеля, моркови, кабачка с йогуртовым соусом с чесноком и укропом. Завтрак или полдник, а может и ужин.

Ингредиенты для «Драники ассорти с чесночно-йогуртовым соусом»: Соль (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Драники картофельные с луком и салом рецепт. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Аутентичные белорусские драники — румяные, с хрустящей корочкой — готовятся всего из пяти ингредиентов, включая масло для жарки. Вот рецепт классических драников от бренд-шефа «Крошки Картошки» Сергея Михеева :

Ингредиенты:картофель — 500 граммов;репчатый лук — 50 граммов;соль и перец — по вкусу;масло растительное (подсолнечное или оливковое) для жарки.

Как сделать тесто для драников. Драники картофельные: рецепт классический

Фото: Savelov Maksim / Shutterstock / Fotodom

Картофельные драники - это один из самых любимых блюд на нашем столе. Они не только вкусны, но и просты в приготовлении. В этой статье я расскажу вам рецепт и инструкции по приготовлению вкусных картофельных драников с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень по вкусу Инструкция

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь. Приготовить до готовности.

2. Лук и сало мелко порезать.

3. Картофель вымыть, отжать и тщательно размять в пюре.

4. В пюре добавить сало, яйцо, муку, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать.

Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров. Постарайтесь как можно точнее соблюсти пропорции рецепта, и вы получите аппетитные картофельные блинчики, от которых будет просто невозможно оторваться.

Драники картофельные с салом и луком на сковороде. Классический рецепт картофельных драников на сковороде

Классические картофельные драники готовятся очень просто. Клубни очистите от кожуры и «глазок», после чего тщательно вымойте клубни под холодной проточной водой.

Картофельные драники с салом - это один из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Этот рецепт был известен на Руси еще со времен Ивана Грозного. Картофельные драники - это легкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в самый короткий срок.

Ингредиенты 400 г картофеля 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень Рецепт

1. Картофель очистить, помыть и залить кипятком. Отварить до готовности, потом остудить и натереть на крупной терке.

2. Сало натереть на терке, добавить в картофельное пюре, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень.

Драники – это традиционное блюдо белорусской кухни, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом.

Ингредиенты 500 г картофеля 1 яйцо 100 г сала 1 чайная ложка муки соль, перец – по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить и отварить вкрутую. Затем охладить и размять в пюре.

2. В пюре добавить яйцо, сало, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Что такое драники с салом и сыром. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Как приготовить картофельные драники с салом и луком. Драники картофельные с салом и луком на сковороде

Драники с салом и луком получаются очень сочными и готовить их не сложно. При выборе сала стоит отдать предпочтение тому, которое имеет мясную прослойку. Жарить драники нужно на сковороде со специальным покрытием. Так они будут иметь красивую и аппетитную корочку со всех сторон, да и переворачивать их будет просто на сковороде, ничего прилипать к дну не будет. Картофель подойдет абсолютно любой, поэтому на его выборе можно не останавливаться, а использовать тот, который есть.

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Картофельные драники с салом и луком - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину. Оно быстро и просто готовится, и его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление

1. Картофель очистите, отварите вкрутую и дайте ему остыть.

2. Лук порежьте мелкой соломкой.

3. Сало измельчите на терке или накрошите ножом.

4. Отваренный картофель натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Какие ингредиенты нужны для приготовления картофельных драников с салом и луком. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Вкусные, оригинальные, ароматные, сочные и сытные. Сало придает блюду сочность, а, лук и зелень — характерный аромат и привкус. Это традиционное блюдо пользуется заслуженной и неослабевающей популярностью.

Инструкция:

1

Очистите картофель, натрите на самой мелкой тёрке и переложите в миску. Отожмите предварительно картофельную стружку от лишней жидкости.

2

Нарежьте сало и зелёный лук, переложите всё в чашу блендера. Измельчите.

3

Добавьте массу из сала и лука в миску с картофелем.

5

Добавьте следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.

6

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

7

Разогрейте хорошо сковороду. Налейте в неё растительное масло.

8

Картофельные драники с луком - это вкусный и удобный способ приготовить блюдо из картофеля. В этой статье мы расскажем вам, как сделать картофельные драники с луком, а также дадим вам несколько полезных советов по приготовлению.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль, перец - по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2. Лук очистить, помыть и нашинковать.

3. В миску с картофелем добавить яйцо, муку, соль и перец. Все перемешать до однородной массы.

4. На сковороде разогреть масло и с помощью двух tablespoons сделать из картофельного теста маленькие котлетки.

Можно ли готовить картофельные драники с луком без муки. Пошаговое приготовление драников без муки

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Картофель — универсальный овощ. Из него готовят самые разные блюда, начиная с пюре и заканчивая десертами. В данном обзоре расскажу, как приготовить оладушки из картофельного пюре. Содержание рецепта:

В холодильнике только картофельное пюре, а очень хочется драников по любимому рецепту? Так приготовьте их из данного продукта. Блюдо оригинальное и элементарное в реализации. Технология даже проще классической. А результат – пальчики оближешь! Разнообразить рацион своей семьи можно и таким способом. Равнодушных точно не останется.

Сделайте драники из картофельного пюре по нашему рецепту. Готовые оладьи немного напоминают классические зразы, однако обладают уникальным, неповторимым вкусом.

Драники из пюре в духовке. Драники картофельные в духовке

Драники из вареного картофеля - хорошая альтернатива более традиционным сырым драникам.

Процесс приготовления

Драники из вареной картошки - единственный вид драников, который признает мой сын. Из сырой они ему почему-то не нравятся. Говорит, из вареной - нежнее. Мне, честно говоря, тоже как-то проще тереть вареную картошку, чем сырую. Ну, думаю, тут все дело вкуса и привычки.

Пошаговый рецепт с фото приготовления картофельных оладий с панировочными сухарями в домашних условиях. Секреты и варианты приготовления блюда.

Драники из картофельного пюре получаются достаточно сытными и аппетитными. Поэтому их можно подавать к столу в качестве гарнира либо самостоятельного изделия. Готовить блюдо в домашних условиях довольно легко и быстро. Для этого требуется минимальный набор продуктов питания. Консистенция теста выходит довольно густой, поэтому заготовки очень легко формировать руками. Однако если картофельная смесь липнет к рукам, тогда их следует сбрызнуть прохладной водой.

Состав ингредиентов

Список продуктов питания, которые необходимо иметь для изготовления драников из картофельного пюре в домашних условиях:

Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
2. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
3. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
4. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
5. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
6. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
7. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
8. Пирог с замороженными ягодами наливной.
9. Чебуреки на заварном тесте.
10. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
11. Анастасия Высоцкая: история успеха
12. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
13. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
14. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
15. Вкус Польши: рецепт грибного супа
16. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
17. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
18. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
19. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
20. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
21. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
22. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
23. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
24. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
25. Борщ с курицей в мультиварке
26. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
27. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
28. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
29. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
30. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
31. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
32. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
33. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
34. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
35. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
36. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
37. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
38. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
39. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
41. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
42. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
43. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
44. Ленивые вареники без творога
45. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
46. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
48. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
49. Рыба в соусом тартар в духовке.
50. Сладкие рисовые биточки на сковороде