Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат из капустой

Многие помнят блюда из советской столовой – вкусные и простые. Из обычных продуктов можно было приготовить полноценное и полезное блюдо. Нередко в столовых подавали овощные салаты. Приготовим салат «Витаминный» из капусты, огурца и моркови с уксусом, как в столовой. Для рецепта возьмем обычную белокочанную капусту, свежий огурец и сочную сладкую морковку. Эти овощи идеально гармонируют между собой, а для заправки понадобится растительное масло и уксус.

Чтобы салат стал еще более сочным, добавим соль и сахар. Благодаря специям овощи выделят сок и салат получится невероятно вкусным. А сколько витаминов в овощах, не перечесть. Приготовьте к обеду такой простой, но очень вкусный салат. Минимум усилий и на вашем столе появится мега-полезное овощное блюдо.

Ингредиенты:

Салаты — это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Один из самых популярных и вкусных вариантов — салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом. Этот рецепт понравится даже тем, кто не любит тратить много времени на приготовление. Он прост в исполнении, но при этом получается очень вкусным и полезным.

Как лучше приготовить курицу для салата — варить, жарить или использовать копченую. Куриное мясо для салатов
Введение

Салаты с курицей и болгарским перцем — это идеальное сочетание вкуса и пользы. Курица обеспечивает белок, а болгарский перец добавляет витаминную свежесть. Эти салаты идеально подходят для быстрого обеда или ужина, а их простота приготовления делает их доступными для всех.

Как подготовить курицу для салата, чтобы она была сочной и ароматной. Куриное мясо для салатов
Классический салат цезарь: история и основные ингредиенты

Салат цезарь — это один из самых популярных салатов в мире, который был создан в 1924 году итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини. Первоначально салат состоял из самых простых ингредиентов: салата романо, крутонов, пармезана и соуса, приготовленного из оливкового масла, лимонного сока, яичных желтков и вустерского соуса. Со временем рецепт претерпел множество изменений, и сегодня салат цезарь часто готовят с добавлением курицы, что делает его более сытным и питательным.

Какие соусы подходят для салата цезарь с курицей. 15 заправок для Цезаря на любой вкус

Салат с курицей и грибами — это классическое сочетание, которое любимо многими. Он идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как сочетает в себе белки, витамины и клетчатку. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить салат с курицей и грибами быстро и просто.

Какие грибы лучше использовать в салате с курицей. 20 интересных салатов с жареными шампиньонами

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка. Как выбрать мясо для шашлыка

Сладкая морковь, сочный лук и соленые огурцы – идеальное дополнение к говяжьему сердцу. Рецепт этого салата можно по праву считать классическим. Вкусное и сытное блюдо, которое удобно подать и к праздничному столу, и к будничному ужину.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

сердце говяжье вареное (300 г);капуста пекинская (150 г);огурец соленый/маринованный (3 шт.);яйцо куриное вареное (3 шт.);морковь вареная (2 шт.);лук репчатый (2 шт.);масло растительное (для жарки, 50 мл);майонез (150 г/по вкусу);соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

Салат с сердца свиного слоеный. 20 аппетитных салатов из свиного сердца

В этом салате интересно сочетаются разные вкусы и текстуры: хрустящий сочный перец, сладкая кукуруза, нежные шампиньоны и мягкое отварное сердце. Для заправки можно использовать сметану или майонез, придав им аромат и легкую остроту с помощью чеснока, горчицы или хрена. Оригинальность внесут орехи – добавьте горсть очищенного и слегка обжаренного арахиса или кешью. Для сочности и пикантности дополните блюдо маринованным или красным луком.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

В период зимних холодов хочется разнообразить свой рацион питательными и в то же время вкусными блюдами. Например, теплыми салатами из свиного сердца. Этот продукт достаточно диетический – 118 ккал на 100 гр. Что касается цены, то свиное сердце в этом плане обходится дешевле мяса. Иногда им заменяют колбасу в.

Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов

Вкусная, сытная и в меру пикантная закуска, которую по праву можно назвать классической. Салат готовится из самых простых продуктов, но от этого не теряет своей изюминки. Вместо хрена и горчицы в майонез можно добавить давленый чеснок, а вареную морковь заменить корейской.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

сердце свиное вареное (400-500 г);огурец маринованный (4-5 шт.);морковь вареная (2-3 шт.);лук репчатый (1-2 шт.);яйцо куриное вареное (4-5 шт.);петрушка (1 пучок);майонез (250 г/по вкусу);хрен столовый/горчица (1 ст. л./по вкусу);соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

Иногда так хочется отведать чего-то необычного, и тогда можно попробовать сделать аппетитный салат из цветной капусты и грибочков. Готовится он проще простого, а вкус имеет просто восхитительный, а главное, храниться может хоть целый год, так что потом можно будет в любой момент открыть баночку и полакомиться этой обалденной закуской.

Рецепт заготовки из грибочков и цветной капусты

Чтобы приготовить салатик на зиму, нам понадобятся такие ингредиенты, как:

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Процесс приготовления блюда «Салат Цезарь с курицей и грибами» не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 18 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Салат Цезарь с курицей и грибами» составит 60 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Салат Цезарь рецепт с курицей и грибами. Салат Цезарь с курицей и грибами

Салат цезарь с курицей классический - разновидность салата цезарь, в состав которого входят классические первоначальные ингредиенты.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 250 гр.Салат латук – 1 кочанБатон – 7 ломтиковСыр Пармезан – 200 гр.Помидоры Черри – 150 гр.Чеснок – 1,5 зубчикаСоевый соус – 150 млЛимон - половинкаМасло оливковое – 4 ст. л.Соус «Цезарь» - по вкусуСпеции для курицы – 2 ст. л.

Приготовление:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриной грудки — 250 гШампиньоны — 250 гСыр пармезан - 100 г1/4 батонаЛистовой салат — 1 пучокЧеснок - 2 зубчикаОливковое масло — 3 ст. ложкиСоль — 1 щепоткаПерец черный молотый — по вкусуОчень маленькие томаты черри, желательно разных цветов — 100 гДля соуса:Варёные яичные желтки — 3 шт.Оливковое масло — 100 млЧеснок - 2 зубчикаГорчица — 2 чайные ложкиСоль — 1/3 чайной ложкиСахар — 1/2 чайной ложкиПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1. Свежую и сочную белокочанную капусту салатных сортов нашинковать тонкими лентами-полосками. Возможно, что весь секрет успешности «столовского» капустного салата и те вкусные воспоминания о нем, и заключаются в особой нарезке капусты – ее нужно нарезать именно тонко! Впрочем, правильные пропорции сахара, соли и уксуса также играют немаловажную роль во всем процессе, поэтому продолжим приготовление салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

С этим салатиком знаком каждый, кто рос в нашей стране. В любой столовой он непременно был. И любили его не только за то, что цена ему была – несколько копеек, а за то, что он был вкусный и полезный. Особенно налегали на салат зимой, когда нехватка витаминов начинала давать о себе знать плохим настроением и сонливостью. А в капусте витаминов более чем достаточно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 мал. кочан капусты (1 кг)1 мал. морковь (100 г)2 ст. л. 9% уксуса2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла1 ст. л. сахара1 ч. л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из капусты, как в столовой, кочан капусты тщательно вымыть, вырезать у него кочерыжку и очень острым ножом нашинковать его длинной тонкой соломкой. Из полученной нарезки выбрать руками все жесткие кусочки, которые могут встречаться внутри кочана и негативно сказываться на консистенции салата.

После удаления кочерыжки, слишком грязных и жестких листьев и прочего неликвида у меня в итоге получилось 600 г нашинкованной свежей капусты.

Сейчас такое время, когда мы снова возвращаемся к домашней кулинарии и, конечно же, консервированию. Ох, сколько же моя бабушка закрывала всевозможных закусок, в подвале уже просто не было места, и дедушка каждый раз прилаживал всё новые и новые полочки.
Дед у меня был очень хозяйственным и аккуратным, во дворе всё было чистенько выметено, бревнышки аккуратно сложены, а в доме вся мебель была сделана его руками. А ещё он очень любил нам рассказывать всякие истории на ночь. Я не знаю что из того было правдой, а что вымыслом, но мы с сестрой с нетерпением ждали каждый вечер продолжение того или иного рассказа.

Салат с крабовыми палочками и плавленным сыром и яйцом и чесноком. Салат с плавленным сыром и крабовыми палочками

Этот необычный, но очень вкусный салат с плавленным сырком и крабовыми палочками непременно украсит любое застолье: весёлый праздник или просто семейный обед.

Привлекательность его заключается в том, что при сочетании продуктов, которые найдутся на кухне любой хозяйки, рождается необычная и изысканная вкусовая гамма.

Также этот рецепт не отличается большим количеством калорий (особенно если не добавлять майонез), поскольку содержит овощи, молочный продукт и яйца (хороший источник белка).

Последние обновления на сайте:

1. Какие театры есть в Ижевске
2. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
3. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
4. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Простой рецепт приготовления теста для мантов
7. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
9. Рыба под маринадом.
10. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
11. Рыбные очень вкусные котлеты.
12. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
13. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
14. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
15. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
16. Песочный пирог со смородиной.
17. Домашний сыр за 3 часа.
18. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
19. Какие места в Перми связаны с русской литературой
20. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
21. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
22. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
23. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
24. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
25. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
29. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
30. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
46. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
49. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
50. Пирог с творогом и маком